Les citrons sont bon marché et gratuits, mais les gens subissent de lourdes pertes

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(Baonghean.vn) - De nombreux producteurs de citrons de Nghe An sont en difficulté en raison d'une récolte exceptionnelle et de prix bas. De fait, les citrons ne peuvent être vendus, ce qui les contraint à subir des pertes.

La famille de M. Dang Van Loi, du village de Dong Xuan, est celle qui cultive le plus de citrons dans la commune de Quynh Thang (Quynh Luu), avec un hectare. Cette année, plus de 700 citronniers sont en pleine maturité, mais très peu de commerçants viennent les acheter ; s'il y en a, le prix d'achat est trop bas par rapport à l'investissement initial. Voir le jardin de citronniers regorger de fruits mûrs qui tombent partout le rend triste.

« Au début de la saison, le prix d'achat était élevé, mais les citrons n'étaient pas encore prêts à être récoltés. Aujourd'hui, toute la zone est en pleine production, mais la quantité vendue est très faible. Ils achètent principalement 50 à 100 kg, ce qui est peu. Les citrons mûrissent et tombent beaucoup. Si cette situation perdure jusqu'à la fin de la saison, la famille devra assumer les frais d'entretien », a déclaré M. Loi.

Vườn chanh 700 gốc của gia đình anh Đặng Văn Lợi ở xã Quỳnh Thắng (Quỳnh Lưu) không tiêu thụ được. Ảnh: Việt Hùng
Le jardin de 700 citronniers de la famille de M. Dang Van Loi, dans la commune de Quynh Thang (Quynh Luu), est invendable. Photo : Viet Hung

Les citrons invendus pendant la saison de récolte sont une situation courante pour plus de 20 foyers de producteurs de citrons de la commune de Quynh Thang. M. Le Xuan Thuy, chef du village de Dong Xuan, qui cultive 5 sao de citrons, explique que de nombreux foyers sont actuellement en difficulté car les citrons sont mûrs mais invendables. S'ils sont vendus, le prix est bas, entre 3 000 et 3 500 VND/kg, soit seulement la moitié du prix du début de saison l'année dernière.

En moyenne, un hectare de citronniers produit environ 9 à 10 tonnes de fruits. Au prix d'achat actuel, chaque hectare rapporte environ 30 millions de VND, tandis que le coût d'investissement et d'entretien peut atteindre 25 millions de VND, ce qui ne permet pas aux agriculteurs de réaliser de bénéfices.

« Avec le prix d'achat actuel des citrons, les agriculteurs ne réalisent aucun bénéfice. S'ils vendent bien, ils pourraient atteindre le seuil de rentabilité ; sinon, si les citrons ne se vendent pas bien, les agriculteurs se retrouveront les mains vides et devront assumer les coûts », a déclaré M. Thuy.

Với giá thu mua 3.000 - 3.500 đồng/kg như hiện nay, người trồng chanh không có lãi; giá rẻ mạt, thậm chí không có người thu mua nên chanh để chín rụng rất nhiều. Ảnh Việt Hùng
Avec un prix d'achat actuel de 3 000 à 3 500 VND/kg, les producteurs de citrons ne réalisent aucun bénéfice ; il n'y a même pas d'acheteurs, ce qui fait que beaucoup de citrons mûrs tombent. Photo de Viet Hung

En 2013, des dizaines de foyers de la commune de Quynh Thang ont eu l'audace d'introduire des variétés d'arbres fruitiers sur le sol basaltique rouge, notamment des citronniers. Aujourd'hui, la commune compte environ 10 hectares de citronniers, dont la plupart sont cultivés dans le village de Dong Xuan.

Selon les ménages, il faut environ trois ans entre la plantation et la récolte des citrons, y compris le coût de l'amélioration des terres, l'investissement en semences et en engrais, qui s'élève à près de 100 millions de VND/ha. Avec un investissement initial aussi élevé, chaque culture doit rapporter entre 100 et 150 millions de VND/ha, voire plus, pour être rentable. Cependant, lors de cette deuxième récolte de citrons, chaque hectare ne rapporte que 30 à 35 millions de VND, hors frais. Le faible prix d'achat décourage les producteurs de citrons et les rend peu enclins à investir.

M. Le Van Nga, président du comité populaire de la commune de Quynh Thang, a déclaré que depuis le début de la saison, le prix des citrons était trop bas, obligeant les ménages à trouver des débouchés pour leurs produits. Cependant, les achats étant limités, de nombreux ménages ont dû laisser les citrons mûrir et tomber. « Face à cette situation, la municipalité recommande aux habitants de trouver davantage de débouchés pour leurs produits et de prendre soin des arbres conformément aux normes afin que les fruits puissent être vendus en début de saison. Il est conseillé d'étudier le marché et de ne pas planter massivement de citrons afin d'éviter la situation actuelle de bonne récolte et de bas prix », a ajouté M. Nga.

Le district de Hung Nguyen compte environ 400 hectares de citronniers, principalement concentrés dans les communes de Hung Yen Bac et Hung Yen Nam, et dispersés dans quelques hameaux de la commune de Hung Trung. La commune de Hung Yen Bac compte à elle seule 200 hectares et la production de citrons s'élève cette année à environ 500 tonnes. Au début de la saison (mai-juin), le prix des citrons cultivés dans les jardins est de 16 000 à 17 000 VND/kg ; aujourd'hui, les citrons de bonne qualité ne coûtent qu'environ 4 000 VND/kg.

Tại huyện Hưng Nguyên, hiện giá chanh nhập thươnng lái khoảng 4.000 đồng/kg. Ảnh: Thanh Tâm
Dans le district de Hung Nguyen, le prix actuel du citron est d'environ 4 000 VND/kg. Photo : Thanh Tam

Selon Mme Phan Thi Xuan, du hameau 10 de la commune de Hung Yen Nam : « La particularité des citronniers de Hung Yen est leur floraison continue, ce qui explique leur récolte fréquente. Actuellement, le prix des citrons est bas, obligeant les propriétaires de jardins à les récolter et à les transporter jusqu'aux points d'achat. » Sa famille possède 500 citronniers, dont le rendement est estimé à 4 tonnes, mais jusqu'à présent, ils n'en ont vendu que près de 2 tonnes ; avec un prix de vente d'environ 4 000 VND/kg, les bénéfices sont faibles.

M. Nguyen Viet Thanh, du hameau 2A de la commune de Hung Yen Bac, un propriétaire spécialisé dans l'achat de citrons destinés à la vente dans les provinces du Nord, a déclaré : « Lorsque les citrons étaient chers, j'en achetais environ 8 tonnes par jour. Maintenant que leur prix est bas et qu'il est plus difficile de les vendre, je n'en achète plus que 5 à 6 tonnes par jour, principalement pour la consommation à Hai Phong, Nam Dinh et Hanoï. »

Chanh Nghệ An chủ yếu tiêu thụ ở các tỉnh phía Bắc như Hải Phòng, Nam Định, Hà Nội... Ảnh: Thanh Tâm
Les citrons Nghe An sont principalement consommés dans les provinces du nord comme Hai Phong, Nam Dinh, Hanoi... Photo : Thanh Tam

Bien que les prix du citron soient bas, les producteurs de citron de Hung Nguyen continuent d'investir dans la fertilisation et de fournir suffisamment de nutriments à leurs jardins de citronniers afin que la prochaine récolte de citrons soit bonne, et ils espèrent également que les prix du citron augmenteront pour gagner plus de revenus.

Viet Hung - Thanh Tam

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