Les citrons jaunes rafraîchissants à 30 000 VND/fruit sont « épuisés » ; les prix du café national baissent

Citron jaune rafraîchissant 30 000 VND/fruit « épuisé »

Hanoï connaît des journées caniculaires, et le citron est un fruit rafraîchissant recherché par de nombreuses personnes. Le prix des citrons jaunes a grimpé en flèche, atteignant 20 000 à 30 000 VND le fruit, mais ils sont toujours en rupture de stock.

Une vendeuse en ligne de Yen Hoa (Cau Giay, Hanoï) a déclaré que la chaleur avait incité tous les clients à se procurer des citrons en avance. Cependant, l'offre est insuffisante aujourd'hui ; elle n'en a pas assez pour livrer ses clients. Plus d'une douzaine de personnes ayant commandé hier en fin d'après-midi n'ont plus de commande aujourd'hui. Les citrons jaunes, aussi appelés citrons occidentaux, ont de gros fruits ovales. Il s'agit d'une variété étrangère, très cultivée à Da Lat (Lam Dong), et son prix est assez élevé. Actuellement, elle se vend 130 000 VND/kg de citrons jaunes, 1 kg contenant 5 à 6 fruits. Chaque fruit coûte donc entre 21 000 et 26 000 VND.

Les citrons jaunes sont très vendus sur le « marché en ligne ».

Bien que leur prix soit près de trois fois supérieur à celui des citrons, les citrons jaunes sont encore très demandés. Ils peuvent être utilisés comme boisson rafraîchissante et détox, mais aussi pour décorer des plats, créer un goût acidulé, etc. Comparé à l'année dernière, le prix des citrons jaunes a augmenté d'environ 10 000 à 20 000 VND/kg cette année, mais cela ne suffit pas à écouler les ventes.

Les citrons en papier vendus sur le marché coûtent seulement 45 000 à 55 000 VND/kg, tandis que les citrons jaunes sont assez chers, jusqu'à 120 000 à 140 000 VND/kg. En mars de cette année, le prix des citrons jaunes a fluctué entre 80 000 et 100 000 VND/kg.

Ce type de citron est disponible presque toute l'année, mais en été, il devient souvent cher en raison de la forte demande pour les boissons et les plats rafraîchissants. Les citrons jaunes sont très parfumés, sans pépins, et peuvent être mélangés à des boissons ou finement tranchés dans des salades.

Sur le marché, les citrons jaunes sont vendus en abondance sur le marché en ligne. Leur prix habituel est de 120 000 à 130 000 VND/kg. Cependant, certains magasins les vendent à 150 000 VND/kg (5 fruits), soit 30 000 VND pour un citron.

Un grossiste de citrons jaunes de Da Lat a expliqué qu'en raison de la chaleur, les grossistes commandent de grandes quantités de citrons. Aujourd'hui, la plus petite commande en gros est de 30 à 50 kg, tandis que les plus grosses commandes peuvent atteindre plusieurs centaines de kilos. Les jours de pointe, ils peuvent vendre jusqu'à 3 tonnes de citrons, tandis qu'en moyenne, la production oscille autour de 2 tonnes par jour.

Les prix du poivre continuent de baisser légèrement dans les hauts plateaux du centre

Sur le marché intérieur, le prix du poivre a continué de baisser légèrement aujourd'hui, 20 mai, s'établissant en moyenne à environ 500 VND/kg dans certaines provinces des Hauts Plateaux du Centre et restant stable par rapport à la veille dans la région du Sud-Est. Actuellement, le prix du poivre national fluctue entre 74 000 et 76 000 VND/kg.

Plus précisément, à Ba Ria Vung Tau, le poivre est acheté aujourd'hui par les commerçants à 76 000 VND/kg, soit le même prix qu'hier. À Binh Phuoc, le prix du poivre reste aujourd'hui à 75 500 VND/kg, soit le même prix qu'hier.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, les prix du poivre ont légèrement baissé aujourd'hui, d'environ 500 VND/kg dans certaines provinces des Hauts Plateaux centraux.

À Gia Lai, le poivre est vendu aujourd'hui à 73 000 VND/kg (en baisse de 500 VND/kg par rapport à hier). Dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong, le prix du poivre est stable à 74 500 VND/kg.

En général, les prix du poivre ont tendance à baisser autour de 500 VND/kg dans certaines provinces des Hauts Plateaux du Centre.

Les prévisions selon lesquelles la production de poivre du Vietnam diminuera de plus de 15 % cette année ont poussé les exportateurs à augmenter leurs stocks alors que la saison des récoltes touche à sa fin.

Selon le rapport préliminaire du Département général des douanes du Vietnam, les exportations de poivre au cours des 4 premiers mois de 2023 ont atteint un total de 102 539 tonnes de toutes sortes de poivre, soit une augmentation de 24 929 tonnes, soit 32,12 % par rapport au volume des exportations au cours des 4 premiers mois de 2022. Le prix moyen à l'exportation du poivre en avril 2023 a atteint 3 157 USD/tonne, soit une augmentation de 6,01 % par rapport au prix moyen à l'exportation en mars 2023.

La Chine et les marchés traditionnels ont commencé à importer de nouveaux biens, mais avec un faible volume, en raison des inquiétudes concernant la récession économique mondiale qui pousse le dollar à continuer de se renforcer dans le panier des devises fortes, rendant les prix généraux des matières premières un peu plus chers par rapport aux devises émergentes...

La hausse des prix du poivre a encouragé les cultivateurs vietnamiens à fertiliser et à restaurer leurs plantations. Parallèlement, les producteurs indonésiens de poivre devraient faire face à une nouvelle récolte d'une morosité sans précédent. Cette situation a permis à l'industrie mondiale du poivre de retrouver rapidement son dynamisme au troisième trimestre de cette année.

Les prix du café sur le marché intérieur chutent

Les prix du café national ont baissé aujourd'hui, le 20 mai, dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre de 200 à 300 VND/kg.

Plus précisément, le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong a diminué de 300 VND/kg, dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à un prix de 57 400 - 57 500 VND/kg.

Les prix du café dans les provinces de Gia Lai et de Kon Tum ont diminué de 300 VND/kg, s'établissant à 57 800 VND/kg.

Le prix du café a baissé de 300 VND/kg dans la province de Dak Lak. Dans le district de Cu M'gar, il s'élève actuellement à 57 700 VND/kg. Dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, le prix est le même, à 57 800 VND/kg.

Dans la province de Dak Nong, le prix d'achat du café a légèrement diminué de 200 VND/kg, actuellement acheté à 57 900 VND/kg.

En ce qui concerne les prix mondiaux du café, les bourses de Londres et de New York connaissent des tendances opposées en raison de tendances spéculatives très différentes sur les marchés à terme mondiaux juste avant le début de la saison des récoltes au Brésil.

Plus précisément, à la fin de la dernière séance de bourse, les prix du café Robusta ont continué de baisser sur le parquet londonien. Les contrats à terme au comptant de juillet ont chuté de 42 $ à 2 540 $/tonne et ceux de septembre de 36 $ à 2 498 $/tonne. Le volume des échanges a été supérieur à la moyenne. La structure de prix inversée a réduit l'écart.

Prix ​​de l'essence aujourd'hui 20 mai : Forte hausse

Aujourd'hui, 20 mai, le marché mondial a enregistré une forte hausse des prix du pétrole grâce à des signaux montrant que le risque de défaut de paiement de la dette américaine diminue progressivement.

Les prix du pétrole au matin du 20 mai (heure du Vietnam) spécifiquement : le prix du pétrole brut américain WTI a augmenté de 0,68 USD, à 73,04 USD/baril, le prix du pétrole Brent a augmenté de 2,37 USD, à 77,33 USD/baril.

Les prix du pétrole ont rebondi après une chute de plus de 1 % la veille, les investisseurs étant devenus prudemment optimistes quant à la diminution du risque d'un défaut de paiement de la dette américaine.

Appareils de forage dans la zone de production du bassin permien, comté de Lea, Nouveau-Mexique, États-Unis. Photo : Reuters

Les analystes de la National Australia Bank ont ​​déclaré que la possibilité de nouvelles hausses de taux accentuait les inquiétudes concernant la faiblesse de la demande aux États-Unis. Cependant, les analystes ont prédit une hausse des prix, anticipant une poursuite de l'amélioration de la demande chinoise jusqu'en 2023, ce qui compenserait le déclin de la demande dans les pays de l'OCDE.

Les prix de détail de l'essence sur le marché intérieur au matin du 20 mai ont été appliqués conformément à la séance d'ajustement du 11 mai par le ministère des Finances - ministère de l'Industrie et du Commerce :

Plus précisément, le prix de l'essence RON 95-III a baissé à 21 000 VND, soit une baisse de 1 320 VND/litre, et celui de l'essence E5 RON 92 était de 20 130 VND, soit une baisse de 1 300 VND/litre.

Les prix des produits pétroliers ont également diminué simultanément. Le diesel est à 17 650 VND/litre, en baisse de 600 VND. Le kérosène a un nouveau prix de 17 970 VND/litre, en baisse de 550 VND ; le fioul a un nouveau prix de 14 860 VND/kg.

Durant cette période d'ajustement, l'agence de régulation a décidé de réserver 300 VND/litre pour l'essence E5, l'essence RON 95, l'huile DO, le kérosène et le fioul. Elle a également décidé de ne pas utiliser le fonds de stabilisation des prix de l'essence et de réserver 500 VND/litre pour l'essence E5 et l'essence RON 95, ainsi que 300 VND/litre pour les produits pétroliers. Ainsi, les prix de l'essence ont baissé pour la troisième fois consécutive.

Depuis le début de l'année, les prix de l'essence ont subi 14 ajustements : 7 ont augmenté, 6 ont diminué et 1 est resté inchangé.