Respectez strictement le calendrier des cultures et la structure variétale.

(Baonghean) - Si le calendrier cultural est respecté, notre province commencera à semer les plants de riz de printemps le 5 janvier. Parallèlement, le ministère de l'Agriculture recommande aux localités de ne pas planter de variétés à faible rendement, fortement infectées par des ravageurs et des maladies, telles que les souches IR1820 et IR17497 (13 février). Cependant, depuis près de deux semaines, dans de nombreuses localités comme Nghi Loc, Hung Nguyen et Nam Dan, des bâches en plastique pour les semis ont été répandues dans les champs, avec des variétés de riz non conformes aux recommandations.

Après avoir été semés depuis plus d'une semaine, les plants de riz de la famille de Mme Nguyen Thi Thuy (hameau 6, Hung Dao - Hung Nguyen) ont bien poussé. Tout en les enveloppant de bâche plastique, elle a confié : « Les deux sao de rizières de ma famille sont situés en basse altitude. Jusqu'à présent, nous n'avons produit qu'une seule récolte de printemps. Pour la récolte d'été-automne, nous devons laisser le riz mourir et nous n'osons pas investir dans les semis, car les terres sont souvent inondées. » Comme chaque année, pour cette récolte de printemps, Mme Thuy continue d'utiliser la variété de riz Xi23 et de semer les plants très tôt par rapport au calendrier cultural de la province. Selon elle, dans cette région, nous ne pouvons planter que des variétés de riz à longue durée de vie et les semis sont précoces afin qu'au moment du repiquage, les plants soient gros et vigoureux, et ne soient pas inondés. Cette variété de riz produit également 2,5 à 3 quintaux/sao, le prix des graines est moins cher, le riz est également délicieux et il est également résistant au froid.

Les habitants de la commune de Hung Dao (Hung Nguyen) préparent la terre pour les cultures de printemps. Photo : Cong Sang

M. Phan Dinh Hanh, président du comité populaire de la commune de Hung Dao, a déclaré : « Hung Dao est l'une des zones les plus basses du district de Hung Nguyen. La commune compte environ 500 hectares de riz de printemps, dont environ 200 hectares sont souvent inondés. Par conséquent, bien qu'initialement, la variété de riz Xi23 n'ait pas été envisagée, la commune a décidé, compte tenu des conditions, d'introduire cette variété sur près de 20 hectares de zones basses du hameau 6A. Bien que 90 % des rizières de Hung Dao soient semées directement, cette zone est semée tôt par les habitants pour le repiquage. Selon M. Hanh, si la production de printemps ne peut être récoltée à temps pour les petites inondations, cette variété de riz haute et dure est nécessaire pour éviter les inondations, ce qui affecte la productivité. » Au printemps 2013, Hung Dao a testé la plantation de 10 hectares de riz régénéré BQ de la Thai Binh Seed Company dans cette zone de basse altitude. Cependant, la tempête n° 2 s'est abattue juste au moment de la floraison du riz, provoquant l'effondrement de toute la zone et une récolte quasi nulle. Parallèlement, grâce à de nombreuses années de production, la variété de riz à longue durée de vie Xi23 résiste bien aux inondations et présente également une excellente tolérance au froid. C'est pourquoi les cultivateurs continuent de planter de vieux plants de riz pour les récolter en même temps que d'autres variétés de riz à courte durée de vie.

À Nghi Loc, où de vastes superficies de plants de riz ont été semées, M. Nguyen Phu Dong, responsable du département de l'agriculture du district, a déclaré : « Au printemps, les semis et la plantation étant souvent associés aux vacances du Nouvel An lunaire, le district demande résolument aux localités de ne pas laisser les agriculteurs le faire au mauvais moment. Cependant, Nghi Loc possède une vaste superficie de terres fertiles et de zones basses le long de la rivière, sans approvisionnement en eau proactif, le district préconise l'introduction des variétés de riz Xi23 et AC5 pour les semis de printemps précoces, et les semis et plantations avant le Nouvel An lunaire. En conséquence, les semis de printemps précoces avec les variétés Xi23 et NX30 commencent du 5 au 10 décembre, et les variétés de riz hybrides BTE1 et AC5 sont semées du 25 au 30 décembre. Actuellement, les plants de riz poussent plutôt bien. »

Ainsi, on constate clairement que, comme les années précédentes, la récolte de printemps de cette année continue de semer des plants de riz plus tôt que prévu dans certaines localités, et que des variétés de riz non incluses dans les orientations du secteur agricole sont encore plantées. Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, au 23 décembre, la province comptait environ 100 hectares de plants semés, soit suffisamment pour planter plus de 3 000 hectares de riz, concentrés dans les districts de Nghi Loc, Hung Nguyen et Nam Dan, ainsi que quelques-uns à Yen Thanh et Quynh Luu. Ces localités abritent d'anciennes variétés que le secteur agricole a déconseillées de planter, telles que l'IR1820, l'IR17497 (13 février) et le Xi23. Il s'agit de variétés de riz anciennes et à longue durée de vie, comme l'IR1820, dont la période de croissance peut atteindre 165 à 180 jours en cas de froid prolongé. En raison de la longue durée, cela entraînera des difficultés dans la régulation de l'eau pour la production locale, et des parasites et des maladies sont susceptibles d'apparaître et de causer des dommages, car si de nouvelles variétés de riz sont plantées, c'est actuellement la période de dormance hivernale, mais avec les variétés à long terme, afin de pouvoir fleurir et récolter dans le même délai que les autres variétés de riz, il est nécessaire de planter les semis tôt, afin que le temps de destruction des parasites et des maladies soit moindre.

Cependant, selon M. Tu Trong Kim (chef du département de la production végétale - département de l'agriculture et du développement rural), le plus dangereux est que ces variétés de riz n'ont pas été structurées ni recommandées pour la plantation depuis des décennies. Ainsi, les unités de production et de distribution de semences ainsi que les organismes de gestion ne dirigent plus, n'organisent plus la restauration et la production de semences de la bonne qualité. Les semences utilisées sont toutes abandonnées par les agriculteurs, de qualité totalement dégradée, alors qu'en théorie, une semence réduite d'un grade réduit son rendement d'environ 15 %. De plus, dans certaines localités comme Hung Dao (Hung Nguyen), Nghi Van (Nghi Loc)..., on observe un phénomène de suivi du « mouvement » par les agriculteurs, qui sèment des plants de riz pour les principales variétés de printemps telles que BC15 et AC5. Et si avec les variétés de riz à long terme, même si les semis apparaissent tôt, la période de floraison et de récolte coïncide toujours avec les variétés à court terme qui sont plantées plus tard, alors ces variétés de riz fleuriront plus tôt, surtout si le temps est chaud, il sera très facile de fleurir fin mars, début avril, presque chaque année il fait froid, ce qui affecte la productivité.

Cependant, en réalité, à l'exception de quelques zones où les agriculteurs sèment arbitrairement d'autres variétés de riz suivant la « tendance » en même temps que des variétés de riz à longue conservation, force est de constater que la plupart des variétés de riz à longue conservation semées précocement sont destinées aux zones de basse altitude, qui présentent leurs propres difficultés et ne permettent pas d'exploiter une productivité élevée. Outre une approche conservatrice et une production basée sur l'expérience des agriculteurs, il faut également reconnaître que c'est la voie la plus adaptée actuellement. Bien que certaines variétés puissent être introduites en remplacement, comme AC5 et BC15, avec une période de croissance de 145 jours, pouvant être plantées avant le Têt, des plantes vigoureuses, un riz savoureux et un bon rendement, leur parfaite adaptation aux conditions de culture de ces zones n'est pas encore garantie aux agriculteurs. Par conséquent, afin d'améliorer l'efficacité de la production agricole dans ces zones considérées comme « particulières », il est nécessaire que le secteur spécialisé s'y intéresse, délimite les zones et, à partir de là, recherche des variétés plus adaptées et plus performantes pour remplacer les anciennes variétés de riz à longue conservation. Même si cela n’est pas possible, il est nécessaire d’organiser la sélection et la production des variétés actuellement utilisées pour assurer la qualité, créer les conditions et guider les gens vers l’utilisation de variétés de haute qualité, recommandées pour la plantation, au lieu d’utiliser des variétés « auto-conservées » comme c’est le cas actuellement.

Cong Sang - Phu Huong