Conquérir la nature sauvage

(Baonghean) - S'enrichir grâce à l'agriculture est déjà difficile, développer durablement un modèle économique agricole qui génère des milliards de dongs sur des terres incultes l'est encore plus. On peut ainsi constater les efforts de M. Phan Van Duong dans le hameau 4 de la commune de Hung Dao (Hung Nguyen), lorsqu'il a conquis avec succès les terres incultes...

Le modèle d'exploitation d'élevage complet de M. Phan Van Duong, hameau 4, commune de Hung Dao, est situé sur le champ de Lac, à l'écart du quartier résidentiel. Il recrute actuellement des ouvriers pour construire et rénover les installations afin d'accueillir de nouveaux troupeaux et d'approvisionner le marché en fin d'année. Il a expliqué que pour obtenir un modèle d'exploitation systématique de plus de 4 hectares, il a dû déployer de nombreux efforts et entreprendre un long voyage. Auparavant, lui et sa famille étaient attachés à l'élevage porcin, mais le manque de terres les empêchait de se développer. Constatant que le champ de Lac était à l'abandon et ne permettait pas la culture du riz et d'autres cultures, il a discuté avec sa famille de la possibilité de sous-traiter l'exploitation de la commune afin d'investir dans le développement de l'élevage. Son rêve de conquérir la nature sauvage, combiné à la passion dévorante de ses parents pour l'élevage, lui a donné la force de faire carrière.

Le modèle de ferme d'élevage intégrée de M. Phan Van Duong dans le hameau 4, commune de Hung Dao.

Parti de zéro, le capital accumulé les années précédentes ne valait pas grand-chose, si bien que la rénovation du champ de Lac rencontra de nombreuses difficultés. Il comprit que pour s'enrichir, il lui fallait du courage, une chose que personne n'avait jamais faite auparavant. Seul le courage pouvait être précieux, et les difficultés passeraient par le courage. Il tenta de mobiliser des centaines de millions de dongs auprès de ses amis et de ses frères, et emprunta auprès de la Banque pour l'agriculture et le développement rural, succursale du district de Hung Nguyen. Heureusement, il reçut le soutien et créa toutes les conditions nécessaires auprès de la population locale et de ses amis, si bien que les difficultés furent progressivement résolues. Il engagea des ouvriers pour creuser, remblayer et clôturer la zone, moyennant des centaines de journées de travail.

Durant les premières années de la construction de la ferme, il élevait près de 100 porcs et 14 vaches. Cependant, lorsque l'épidémie a éclaté, la population s'est inquiétée de l'utilisation d'aliments contaminés, ce qui a affecté la production de l'exploitation. Compte tenu des importants emprunts, des taux d'intérêt élevés et du délai de 3 à 5 mois, voire des années, pour renflouer le capital, de nombreuses difficultés sont apparues. Depuis 2006, il a eu l'audace d'embaucher du personnel pour construire des granges de style industriel et pour creuser et construire des étangs à poissons solides. Il élevait 10 000 canes pondeuses par an et 2 000 poules élevées en liberté. Des poissons étaient élevés dans l'étang pour exploiter les déchets de l'élevage de poulets et de canards. Il a également investi 200 millions de VND dans l'achat d'un incubateur afin de vendre ses produits sur le marché. C'est la solution la plus judicieuse, car elle permet de tirer parti des ressources en eau, des terres, des aliments, des pratiques de production et des marchés.

Grâce à un investissement judicieux dans l'élevage et à une adaptation flexible au marché, le modèle d'élevage intégré de M. Phan Van Duong lui assure désormais un revenu stable. Selon ses calculs, son troupeau de canards pond environ 900 œufs par nuit, et son prix de vente après incubation est d'environ 2 800 à 3 000 VND/œuf. En moyenne, après déduction des coûts d'électricité, de main-d'œuvre et de nourriture, le bénéfice est de 5 millions de VND/jour. L'élevage de canards lui rapporte près de 600 millions de VND par an (6 mois de récolte). Le prix moyen du poulet fermier est d'environ 100 000 VND/kg. Son troupeau récolte près de 3 tonnes de viande de poulet par an. Après déduction des coûts, le bénéfice net dépasse 100 millions de VND/an. La pisciculture commerciale est également un atout : avec des récoltes continues tout au long de l'année, une moyenne de deux tonnes de poissons pêchées par mois, et un prix de vente actuel de 25 000 VND/kg, M. Duong dispose d'un revenu mensuel de pas moins de 50 millions de VND pour couvrir ses dépenses agricoles. Les résultats montrent que sa ferme polyvalente génère des centaines de millions de VND par an. C'est un effort louable, fruit de la détermination des agriculteurs à surmonter les difficultés, à oser réfléchir et à agir. Ce modèle crée également des emplois stables pour de nombreux travailleurs ruraux.

Pour atteindre une efficacité élevée en élevage, selon lui, l'important est de réduire les coûts des intrants et d'améliorer la qualité des produits afin d'accroître la valeur ajoutée. Fort de nombreuses années d'expérience dans l'élevage, M. Duong est devenu autosuffisant grâce à l'élevage à base d'œufs, indépendant du marché. Il achète également des alevins de poissons pour les élever. Grâce à cela, il est possible de réduire les coûts des intrants tout en maîtrisant les facteurs de maladies externes. L'élevage dans les districts du delta a longtemps été exposé à de nombreux risques potentiels de maladies et à des risques élevés. Selon M. Duong, pour que l'élevage se développe durablement, il est nécessaire d'appliquer strictement les mesures de prévention et d'hygiène.

Actuellement, son exploitation emploie un ingénieur vétérinaire qui perçoit un salaire assez élevé. Outre les deux facteurs mentionnés ci-dessus, la recherche proactive de marchés joue également un rôle important dans le développement de l'élevage. M. Duong a confié : « Pour prendre l'avantage et maintenir le marché de l'élevage, nous devons élargir le réseau de consommation. Si le Nord est bon marché, nous irons au Sud ; si le Sud ne réussit pas, nous importerons nos produits au Laos et en Thaïlande. Ne vous découragez pas. »

Ce sont les secrets qui ont aidé M. Phan Van Duong à réaliser avec succès son rêve de devenir riche grâce à sa ferme.

Article et photos :Mai Luong