(Baonghean.vn) - Sa Nam - La ville de Nam Dan est connue comme un centre commercial dynamique dans toute la région. Autrefois, elle était connue sous le nom de « Sa Nam sur le quai sous le bateau / Banh duc avec deux rangées de bœuf et me thit thit thit », un nom célèbre du sud au nord de Nghe An.
Aujourd'hui, les habitants de Sa Nam ne commercent plus sur le quai ou sur les bateaux, car la route est beaucoup plus pratique qu'avant, mais le marché de Sa Nam est toujours très animé avec de nombreux produits divers et typiques.
Au marché de Sa Nam, les visiteurs peuvent choisir librement des produits agricoles tels que des charrues, des houes, des paniers, des paniers, des plateaux, etc., ainsi que des articles ménagers tels que des ventilateurs électriques, des casseroles en aluminium, des bols, des baguettes, des vêtements et même des manuels scolaires. Aux côtés des cadeaux traditionnels tels que les banh duc, les banh ke, les bonbons aux cacahuètes et les vermicelles, les produits phares du marché de Sa Nam sont également proposés.
Mais ce que nous ressentons, c'est que le marché de Sa Nam conserve toujours son âme rustique à travers les articles vendus sur le marché.
Photos du marché de Sa Nam que le journaliste du journal Nghe An aimerait envoyer aux lecteurs :
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| De nombreux touristes de passage à Nam Dan et qui s'arrêtent au marché de Sa Nam ne peuvent s'empêcher d'acheter du banh duc. Ce plat est réputé pour être préparé à partir de riz de la campagne et d'eau du puits du village de Quy Chinh. Préparé par les mains expertes des femmes, il est délicieux. À Nam Dan, les touristes apprécient particulièrement le banh duc accompagné de bœuf bouilli ou trempé dans la sauce Nam Dan, tous deux délicieux. |
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| En arrivant au marché de Sa Nam, un cadeau rustique attire tous les passants : le gâteau de mil de Mme Minh. Seule Mme Minh vend ce cadeau. Elle a plus de 80 ans cette année, mais elle est présente chaque matin et chaque après-midi. Elle raconte avoir appris l'art de cuisiner le mil auprès de sa mère lorsqu'elle était petite. En grandissant et en se mariant, elle a conservé cet art jusqu'à aujourd'hui. Elle vend 5 kg de mil chaque jour. Grâce à cet artisanat, elle a élevé ses enfants pour qu'ils deviennent de bonnes personnes. |
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| En parlant des souvenirs du marché de Sa Nam, on ne peut s'empêcher de mentionner les bonbons aux cacahuètes du village artisanal de Quy Chinh. Fabriqués de manière traditionnelle, ils sont très croustillants et dégagent un arôme caractéristique de mélasse et de gingembre frais. Mme Ha a déclaré : « La fabrication de bonbons aux cacahuètes est un métier que sa famille exerce depuis l'époque de son grand-père jusqu'à celle de ses parents. Aujourd'hui, elle et son mari continuent d'exercer ce métier. » |
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| Et les pièges sont des outils de pêche traditionnels des agriculteurs. |
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| Au marché de Sa Nam, vous pourrez trouver des produits provenant des villages artisanaux traditionnels de Nghe An tels que des pots en argile et des balais. |
Thanh Thuy - Thu Huong
