Protéger proactivement le bétail et la volaille du froid

Le froid s'intensifie et le Nord connaîtra sa saison la plus froide depuis le début de l'hiver. Dans certaines régions montagneuses, les températures pourraient descendre jusqu'à 0 °C. Face à l'évolution météorologique complexe, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (MARD) a demandé aux localités de mettre en œuvre des mesures proactives pour prévenir la faim et le froid chez le bétail et la volaille afin de minimiser les dégâts.

Utiliser un budget d'urgence

Face à l'évolution complexe des fronts froids, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a publié un document ordonnant aux provinces du nord de mettre en œuvre de manière proactive des mesures pour prévenir la faim et le froid du bétail.

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Cao Duc Phat, a demandé aux comités populaires des provinces et des villes des régions montagneuses du Nord, du Centre-Nord et des Hauts Plateaux du Centre d'appliquer strictement la directive ministérielle visant à protéger le bétail et la volaille du froid. Il a demandé aux provinces, en particulier celles des régions montagneuses du Nord, d'envoyer des groupes de travail pour guider, inspecter et encourager les efforts visant à prévenir la faim et le froid pour le bétail. Lorsque la température est inférieure à 12 °C, il est recommandé de ne pas laisser paître librement les animaux, mais de les amener dans leurs lieux de confinement, de les couvrir hermétiquement et de les maintenir au chaud.

Selon le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural Vu Van Tam, pour prévenir de manière proactive le froid et la faim chez les volailles et réduire les pertes dans l'élevage, les provinces et les villes de la région montagneuse du Nord, du Centre-Nord et des Hauts Plateaux du Centre doivent se concentrer sur la prévention du froid chez les populations pour le bétail.

Selon le Centre national de prévisions hydrométéorologiques, une masse d'air froid se déplace vers le sud. Sous l'effet de ce renforcement, le vent de nord-est atteindra des niveaux 3-4 dans les provinces du Centre-Nord au petit matin du 16 décembre, et 5 dans les zones côtières. Le temps restera froid dans les provinces du Nord, avec des températures très basses en montagne et par endroits. Un froid intense est probable dans les provinces du Delta du Nord. Dans certaines zones montagneuses, la température pourrait descendre jusqu'à 0 °C. L'agence météorologique prévoit que la période du 16 au 19 décembre sera la plus froide depuis le début de l'hiver ; des températures très basses seront généralisées. Certaines zones montagneuses connaîtront des gelées et des gelées.

En particulier, « les comités populaires des provinces et des villes demandent aux agences provinciales d'élaborer des plans d'action spécifiques pour prévenir la faim et le froid chez le bétail. Une attention particulière doit être accordée aux zones montagneuses, où le bétail est le plus exposé aux risques », a déclaré le vice-ministre Vu Van Tam.

Parallèlement, « utiliser activement les budgets de réserve locaux pour mettre en œuvre une protection contre le froid pour le bétail, soutenir le matériel et les fonds destinés aux ménages pauvres, aux familles pauvres et aux minorités ethniques des zones montagneuses afin de renforcer et de couvrir les étables. Diffuser les expériences en matière de prévention de la faim et du froid pour le bétail des localités et élaborer des plans en cas de grand froid », a déclaré la vice-ministre Tam.

En outre, selon le Département de l'élevage, les agences spécialisées locales doivent guider les agriculteurs pour qu'ils stockent des aliments concentrés, du fourrage grossier, conservent les sous-produits comme aliments pour le bétail et les buffles, et exigent que chaque famille d'éleveurs de bétail possède un arbre à paille assurant une moyenne de 5 à 7 kg/tête/jour pendant les jours froids.

Sensibilisation des agriculteurs

Afin de protéger les cultures et le bétail des aléas climatiques, certaines localités ont pris des mesures proactives pour prévenir le froid. Selon le Comité populaire du district de Cho Don (Bac Kan), le district a demandé aux communes de renforcer les mesures de prévention du froid et de la faim pour les buffles et les vaches. Les agriculteurs sont priés de maintenir le sol des étables au sec et de poser de la litière pour réchauffer le bétail pendant les prochains jours de froid.

Minimisez les dommages causés par le froid en renforçant les granges.

En particulier, « Veillez au chauffage pour avoir suffisamment d'espace pour que le bétail soit au chaud, mais assurez la sécurité dans l'étable. Ne laissez pas le bétail paître les jours de pluie froide, lorsque la température descend en dessous de 10 °C. Nourrissez le bétail avec les aliments stockés dans l'étable. Les localités envoient des ministères pour surveiller proactivement la situation épidémique et former la population sur les moyens de prévenir et de combattre le froid afin de protéger le bétail », a déclaré M. Ha Sy Huan, vice-président du Comité populaire du district de Cho Don (Bac Kan).

Tirant les leçons de la vague de froid de 2011, qui a causé la mort de plus de 2 600 têtes de bétail dans les localités de Na Hang et de Lam Binh, le Comité populaire de la province de Tuyen Quang a fermement demandé aux localités et aux secteurs fonctionnels de renforcer les mesures visant à prévenir la faim et le froid pour le bétail.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural de la province de Tuyen Quang a annoncé l'élaboration d'un plan visant à prévenir la faim et le froid chez les bovins et les buffles cet hiver. Il a coordonné activement les actions visant à guider les agriculteurs dans la prévention du froid chez les bovins, les buffles et les autres animaux d'élevage. Parallèlement, il a chargé le personnel vétérinaire de guider les agriculteurs sur les mesures de prévention et de contrôle des maladies, et a renforcé la sensibilisation et la mobilisation des agriculteurs pour une mise en œuvre efficace des plans visant à prévenir la faim et le froid chez les bovins et les buffles.

Le Département de l'Agriculture et du Développement rural de Tuyen Quang a également déclaré qu'il continuerait à sensibiliser les éleveurs, en évitant les préjugés. Les autorités locales doivent notamment informer rapidement la population des évolutions météorologiques afin qu'elle soit informée, qu'elle prépare les repas et protège les étables.

Pour diffuser des informations et guider les gens afin de protéger le bétail du froid, le vice-ministre Vu Van Tam a demandé : « Les départements locaux de l'agriculture doivent se coordonner avec les organisations pour inspecter la mise en œuvre des mesures visant à prévenir le froid et la faim pour le bétail dans chaque village et foyer. »

Guide technique de protection contre le froid pour le bétail

L'étable doit être protégée de la pluie et du vent, aérée en été et chaude en hiver. La litière doit être composée de paille et d'herbe sèche de 10 à 15 cm d'épaisseur. Le sol doit être maintenu sec et propre. Par temps froid et pluvieux, la litière doit être changée plus souvent afin de protéger les animaux du froid.

Vous pouvez utiliser des ampoules ou chauffer le bétail dans l'étable avec des balles de riz, de la sciure ou du charbon de bois. L'emplacement du chauffage doit être suffisamment éloigné pour que le bétail soit suffisamment chaud et éviter tout incendie ou excès de fumée dans l'étable, susceptible de provoquer des brûlures.

Confectionnez des imperméables pour les veaux ; chauffez à l'électricité, au charbon ou à la balle de riz, selon les conditions. L'expérience de certaines localités utilisant du charbon ou du bois de chauffage permet d'ajouter occasionnellement quelques baies de savon séchées au charbon, en plus d'assurer la chaleur et de prévenir les incendies. La fumée de la baie de savon prévient l'insuffisance respiratoire. Veillez à la vaccination pour prévenir les maladies infectieuses, conformément aux instructions des services vétérinaires (porphyrie, fièvre aphteuse…).

Surveillez quotidiennement la santé du bétail. Si le bétail présente des signes de maladie, signalez-le immédiatement au service vétérinaire local. Donnez aux bovins des ensilages tels que des tiges d'arachide, des feuilles de manioc et des tiges de maïs. Assurez-vous que les bovins boivent suffisamment d'eau ; il est préférable de leur donner de l'eau tiède additionnée de sel, à raison d'environ 5 g/100 kg de poids vif.

(Département de l'élevage)

Selon NNVN