Prévenir activement la maladie des taches brunes du riz
(Baonghean) -Classée deuxième maladie fongique la plus grave du riz après la pyriculariose, la pourriture de la gaine peut entraîner le flétrissement des plants et une baisse de productivité. Cette maladie provoque également le dessèchement des grains, l'écrasement du riz décortiqué et une diminution de sa qualité. Dans toute la province, près de 9 000 hectares de rizières sont actuellement infectés par la pourriture de la gaine, dont 7 913,3 hectares de riz d'été-automne et 899,6 hectares de riz d'hiver-printemps.
Dès la formation des panicules de riz, la pourriture de la gaine est apparue sporadiquement dans les rizières d'été-automne du district de Yen Thanh. Mme Do Thi Hoa (hameau n° 8, commune de Tang Thanh) témoigne : « Actuellement, les trois sao de riz de ma famille sont en pleine floraison. En voyant apparaître des taches ovales et sombres sur les gaines foliaires, j'ai su que ma parcelle était atteinte de pourriture de la gaine. Cependant, comme on m'avait indiqué que la maladie était bénigne et ne nécessitait pas de traitement, je n'ai pas utilisé de pesticides et me suis contentée d'augmenter l'apport d'engrais potassique. »
Culture d'été-automne – Cette saison, le district de Yen Thanh a semé près de 13 000 hectares de riz. La culture du riz d'été-automne s'est concentrée du 26 juillet au 4 août, tandis que le riz d'hiver-printemps est en phase finale de tallage. La pourriture de la gaine est apparue au début de la formation des panicules du riz d'été-automne et, depuis environ une semaine, la maladie s'est intensifiée. Plus d'un millier d'hectares de riz sont désormais infectés dans tout le district, principalement dans les communes de Tang Thanh, Hong Thanh et Hoa Thanh, notamment dans les rizières à forte densité de plantation et à forte fertilisation azotée. Le district a demandé à la station phytosanitaire et aux communes de surveiller, d'enquêter et de segmenter chaque foyer d'infection et chaque culture de riz afin de mettre en œuvre les mesures de traitement appropriées. Il est recommandé de n'appliquer les pesticides que sur les zones fortement infectées, au seuil d'intervention, et d'éviter les traitements trop précoces ou trop étendus, qui sont à la fois un gaspillage et nuisibles à l'environnement et à l'écosystème. Yen Thanh se concentre notamment sur la gestion des pesticides, n'introduisant dans la région que des pesticides spécifiques à chaque type de maladie afin d'accroître l'efficacité de la prévention.
Les agriculteurs de Nghi Loc pulvérisent des pesticides pour prévenir les ravageurs du riz en été et en automne. Photo : PV
À Dien Chau, la pourriture de la gaine est apparue dans les rizières dès le début du tallage et de la formation des panicules. Cependant, selon M. Le The Hieu (responsable du poste phytosanitaire du district), le taux de nouveaux cas a considérablement augmenté ces deux dernières semaines. Pour cette campagne d'été-automne, plus de 9 000 hectares de riz ont été semés à Dien Chau. Environ un tiers de cette superficie, plantée avec les variétés Khang Dan 18 et VT-NA2, est en cours de formation de panicules, 1 000 hectares de BC15 sont actuellement en floraison, et les variétés GS9, Nhi Uu 838 et 986 ont commencé à fleurir massivement. Toutes ces variétés sont sensibles à la pourriture de la gaine. La superficie touchée par la pourriture de la gaine s'étend désormais sur plus de 835 hectares, dont 50 hectares fortement infectés, principalement dans les communes de Dien Cat, Dien Nguyen, Dien Thai et Dien Dong. Suite à des inspections, le service phytosanitaire a recommandé le traitement de plus de 75 hectares ayant atteint le seuil d'intervention. Actuellement, la superficie infectée continue de progresser, mais de façon modérée.
D'après le bilan du Département provincial de la protection des végétaux, début août 2013, la superficie infectée dans toute la province avait atteint près de 9 000 hectares. La maladie s'est déclarée et a causé des dégâts dans toutes les localités de la province, mais s'est concentrée dans les districts de Yen Thanh, Thanh Chuong, Dien Chau et Nam Dan. À ce jour, des mesures de prévention et de contrôle ont été mises en œuvre sur près de 6 000 hectares, mais la maladie continue de progresser. Le taux d'infection est généralement de 3 à 5 %, et atteint 30 à 40 % dans les zones les plus touchées. La superficie et le niveau d'infection augmentent très rapidement.
La pourriture de la gaine se développe fortement et se propage rapidement dans des conditions de température oscillant entre 24 et 32 °C, d'humidité saturée ou de fortes précipitations. Actuellement, la province connaît des averses et les rizières sont suffisamment arrosées, ce qui crée des conditions favorables au développement de la maladie, notamment dans les champs très arrosés et à forte densité de plantation. Par ailleurs, le riz d'été-automne se trouve actuellement au stade de maturation, de la panicule à la floraison, période critique pour les infections. Il est donc essentiel que les autorités locales et la population renforcent la surveillance afin de mettre en œuvre des mesures de prévention efficaces.
Selon M. Trinh Thach Lam (chef du département de la protection des végétaux de la province), l'apparition et le développement de la maladie des taches brunes sont étroitement liés au régime hydrique et fertilisant des rizières. Un excès d'engrais azoté, des applications répétées ou une application tardive visant à stimuler la formation des panicules favorisent l'apparition et le développement de la maladie. En effet, l'excès d'azote entraîne une croissance dense du riz, augmentant l'humidité et la concentration d'air à l'intérieur du couvert végétal, ce qui crée un environnement propice au développement et à la propagation des maladies fongiques.
Par conséquent, notamment dans les rizières fortement fertilisées à l'azote, il est nécessaire d'apporter du potassium pour équilibrer la quantité d'engrais, renforcer les plants de riz et limiter les risques d'infection par les maladies. Le niveau d'eau ne doit pas être trop élevé afin d'éviter une propagation importante de la maladie. De plus, les rizières envahies par de nombreuses adventices telles que la jacinthe d'eau, le cresson et le bétel sont également exposées à un risque accru d'infections graves. En effet, outre le fait d'être des hôtes secondaires de la maladie des taches brunes, ces adventices contribuent à augmenter l'humidité dans la rizière, créant ainsi des conditions propices au développement et à l'aggravation des dégâts causés par la maladie.
Actuellement, les averses fréquentes et l'humidité ambiante favorisent le développement de la maladie et les dégâts qu'elle occasionne. Il est urgent de prendre des mesures préventives sans tarder, car si la maladie se propage et endommage les feuilles et les panicules, la productivité en sera gravement affectée.
Selon les prévisions du Département de la protection des végétaux, la maladie continuera de progresser dans les prochains mois, tant en intensité qu'en étendue, et causera des dégâts particulièrement importants dans les rizières à forte densité de plantation et à forte fertilisation azotée. Les collectivités locales doivent être vigilantes et, dans les rizières où le taux d'infection atteint 10 % ou plus, il est nécessaire d'informer les agriculteurs de l'application préventive et curative de l'un des produits suivants : Valydacin 3-5L, Cavil 50SC, Vida 5WP, Jinggangmeisu 5-10 WP, etc. Pour les rizières gravement atteintes, une seconde application est recommandée 5 à 7 jours après la première.
Phu Huong
