Guérir les maux de tête chroniques, ne peut ignorer les feuilles de chrysanthème
Les feuilles de chrysanthème sont un légume dont la teneur en protéines est plus élevée que celle de nombreux autres légumes. De plus, les feuilles de chrysanthème sont également un bon médicament.
Les feuilles de chrysanthème sont également appelées Chrysanthemum coronarium, légumes de chrysanthème et feuilles de chrysanthème. Leur nom scientifique est Chrysanthemum coronarium L., et elles appartiennent à la famille des Astéracées. Les feuilles de chrysanthème sont des plantes herbacées annuelles pouvant atteindre 1,2 m de haut. Les feuilles, qui entourent la tige, sont bipennées et divisées en lobes irréguliers, ovoïdes ou en cuillère. Les inflorescences sont axillaires, les fleurs sur les bords sont jaune foncé, celles du milieu sont jaune-vert et parfumées. Les bractées de l'inflorescence sont irrégulières et sèches sur les bords.
Selon la médecine traditionnelle, les feuilles de chrysanthème ont un goût sucré, légèrement amer, épicé et aromatique, sont légèrement fraîches et non toxiques. Elles favorisent la digestion, soulagent l'estomac et les intestins, éliminent les mucosités et apaisent l'esprit. Elles sont efficaces pour traiter les maux de tête chroniques, la toux persistante, dissipent la chaleur et les douleurs oculaires. Elles sont souvent utilisées pour traiter des affections telles que l'indigestion, les maux de gorge, la bronchite, etc. Utilisez des feuilles fraîches ou séchées à l'ombre (yin can) ; évitez de les exposer au soleil (qui perdrait ses huiles essentielles aromatiques).
Effets médicinaux des feuilles de chrysanthème
1. Traitement de la toux chez les enfants :Hachez 20 g de feuilles de chrysanthème, ajoutez un peu de miel et faites cuire à la vapeur, prenez l'eau à boire pendant la journée.
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Les feuilles de chrysanthème sont efficaces pour traiter la toux chronique, dissiper le vent et la chaleur et traiter les yeux douloureux... |
2. Traitement de la toux persistante chez l’adulte :Prenez 150 g de feuilles de chrysanthème et préparez une soupe avec 200 g de poumons de porc. Assaisonnez avec des épices. À utiliser en cure de 3 à 4 jours.
3. Traitement des céphalées chroniques :Prenez quelques feuilles de chrysanthème et faites-les bouillir pour obtenir de l'eau. Utilisez environ 30 g de cette eau bouillie chaque jour. En usage externe, chauffez les feuilles de chrysanthème et appliquez-les sur le sommet du crâne et les tempes le soir avant de vous coucher (ou en cas de mal de tête).
4. Soulagement du rhume :Si vous avez mal à la gorge, de la toux et de la fièvre, prenez 100 g de feuilles de chrysanthème fraîches et mettez-les dans un grand bol, puis versez la bouillie bouillante dessus, laissez refroidir pendant 5 à 10 minutes, puis mélangez les légumes et mangez.
5. Traitement de l'hémoptysie :Prenez 200 g de feuilles de chrysanthème, lavez, coupez en petits morceaux, écrasez, ajoutez un peu d'eau bouillie pour refroidir, pressez pour obtenir le jus et buvez 3 fois par jour.
6. Traitement du rhume de la rate et de l’estomac :Si l’estomac et les intestins sont froids, avec des selles molles ou de la diarrhée, utilisez 200 g de feuilles de chrysanthème pour faire cuire une soupe afin d’aider à réchauffer la rate et l’estomac.
7. Aide à garder l’esprit alerte, prévient la fatigue et la perte d’appétit :Prenez 200 g de feuilles de chrysanthème fraîches, lavez-les, plongez-les dans de l'eau bouillante pour les manger.
8. Aide à réchauffer le corps :Prenez 1/2 kg de feuilles de chrysanthème, une grosse tête de carpe argentée, un peu de gingembre frais, un peu de vin et des épices. Nettoyez la tête de carpe argentée, faites-la dorer, ajoutez le gingembre, remuez bien, puis versez le vin et suffisamment d'eau pour la cuisson. Ajoutez les feuilles de chrysanthème et portez à ébullition. Assaisonnez à votre goût. Ce plat a pour effet de réchauffer l'estomac, de dissiper le rhume, de soulager la toux, les maux de tête, les vertiges, les nausées dues à une mauvaise digestion, à la faiblesse ou au rhume…
9. Renforce la rate et traite les vertiges :Prenez 200 g de feuilles de chrysanthème, 1/2 kg de carassin, un peu de vin, de l'huile et suffisamment d'épices. Nettoyez le carassin, écaillez-le, faites-le dorer, puis ajoutez le vin et remuez. Ajoutez le gingembre et l'eau, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poisson soit cuit. Ajoutez ensuite les feuilles de chrysanthème, portez à nouveau à ébullition et assaisonnez avec les épices. Ce plat a pour effet de renforcer la rate, de favoriser la miction et de soulager les vertiges.
10. Dysenterie, indigestion :Les feuilles de chrysanthème sont très bonnes consommées crues ou cuites en soupe.
11. Douleur oculaire :Prenez une poignée de chrysanthèmes frais, lavez-les, hachez-les finement et faites-les cuire avec une carassin (environ trois doigts) pour les déguster. En même temps, lavez les chrysanthèmes, enveloppez-les dans un linge fin et appliquez-le sur les yeux. C'est excellent.
Plats médicinaux à base de feuilles de chrysanthème
1. Soupe de feuilles de chrysanthème et de carassin :Convient aux personnes âgées ou aux enfants souffrant d'indigestion, de difficultés urinaires et de fatigue. Ce plat nourrit la rate, élimine les mucosités, harmonise le système digestif, renforce l'estomac, a des propriétés diurétiques, soulage la toux grasse, les brûlures d'estomac et les vertiges. Prenez 500 g de carassin, 150 g de feuilles de chrysanthème, du vin, de l'huile de sésame, du poivre et du sel à votre goût. Faites dorer le poisson des deux côtés, ajoutez un peu de vin et remuez brièvement. Ajoutez le gingembre, puis un peu d'eau, portez à ébullition, baissez le feu et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le poisson soit tendre. Ajoutez ensuite les feuilles de chrysanthème et laissez mijoter à feu vif jusqu'à ébullition. Si possible, consommez ce plat pendant 10 à 15 jours en cure.
2. Soupe de feuilles de chrysanthème et de tête de carpe herbivore :1 grosse tête de carpe argentée, 500 g de feuilles de chrysanthème, 3 tranches de gingembre, du vin et suffisamment d'épices. Faire dorer la tête de poisson, ajouter le gingembre et bien mélanger, puis arroser de vin, ajouter suffisamment d'eau et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Ajouter les feuilles de chrysanthème, porter à ébullition, pétrir et assaisonner.
Cette soupe aide à clarifier l'esprit, à lutter contre la fatigue, la perte d'appétit et le rhume : grâce à son effet réchauffant, elle apaise les rhumes, soulage la toux grasse, les maux de tête, les vertiges, les nausées dues à une mauvaise digestion, la faiblesse et le rhume. C'est une soupe idéale par temps froid pour les personnes âgées et celles qui travaillent mentalement.
Selon giaoduc.net.vn - NT
