Guérir la constipation avec l'oreille de bois
En plus de son utilisation comme aliment, l'oreille de bois est utilisée comme antidote, pour traiter la dysenterie, la constipation et la ménorragie.
L'oreille de bois est également connue sous le nom d'oreille de chat. Son nom scientifique est Auricularia polytricha Sacc. Il appartient à la famille des Auriculariacées.
1. Description de la plante
Ce champignon ressemble à une oreille humaine (mộc : bois, nhi : oreille) avec un extérieur brun clair et poilu et un intérieur lisse et brun foncé. Le corps fructifère gélatineux est d'abord en forme de coupe, puis prend progressivement la forme d'une oreille ou d'une feuille. Il est généralement plat, lisse et rarement ridé. La base présente souvent des plis gris-rougeâtre, parfois violets. Son diamètre peut atteindre 15 cm.
2. Distribution, collecte et traitement
Pousse à l'état sauvage sur les arbres, les branches pourries, dans les forêts ou en plaine, sur certains arbres comme les figuiers, les ormes, les maniocs, les acacias et les mûriers. Actuellement produit industriellement. Cueilli, séché ou séché au soleil. Utilisé comme médicament, il est torréfié.
3. Utilisations et dosage
Outre son utilisation alimentaire, l'oreille de bois est utilisée comme antidote pour traiter la dysenterie, la constipation et la ménorragie. Consommez 6 à 12 g par jour en poudre (brûlée et réduite en poudre), à répartir sur plusieurs prises quotidiennes.
Selon Santé et Vie - NT
