Dernière sortie de pêche de l'année pour les pêcheurs de Nghe An.
(Baonghean.vn) - L'après-midi du 27e jour du 12e mois lunaire est considéré comme le dernier jour de pêche pour les pêcheurs de Nghệ An. Par conséquent, les ports de pêche deviennent plus animés et la pression monte pour chaque pêcheur.
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| Le 27e jour du 12e mois lunaire, à midi, deux jours seulement avant le Nouvel An lunaire, le port de pêche de Lach Van (Dien Chau) était aussi animé que d'habitude, mais tout semblait s'accélérer. Selon les pêcheurs locaux, après avoir vendu leurs fruits de mer, les bateaux étaient ramenés à l'embouchure du fleuve pour se reposer avant le Têt. Photo : Xuan Hoang |
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| Le pêcheur Nguyen Cong Luong, de la commune de Dien Ngoc, a déclaré que la dernière sortie de pêche de l'année avait rapporté 7 millions de dongs et qu'après déduction des dépenses, chaque pêcheur avait empoché près d'un million de dongs. Après avoir jeté l'ancre, les membres d'équipage sont rentrés chez eux pour préparer leurs maisons et acheter de la nourriture, des sucreries, des fruits, etc., pour le Têt (Nouvel An lunaire). Photo : Xuan Hoang |
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| En raison des faibles prises de chaque petit bateau de pêche du district de Dien Chau, les fruits de mer sont vendus rapidement au port, généralement en quelques heures seulement, à midi. Photo : Xuan Hoang |
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| En raison de la forte demande de fruits de mer frais pendant la période du Nouvel An lunaire, les commerçants se livrent une concurrence féroce pour s'en procurer directement au port. Photo : Xuan Hoang |
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| À Dien Chau, les pêcheurs pratiquent la pêche près des côtes et rentrent le jour même, ce qui garantit la fraîcheur et la qualité des fruits de mer. Selon eux, le dernier jour de l'année, les prix de tous les produits de la mer ont augmenté par rapport aux jours précédents. Le calamar frais coûte entre 100 000 et 150 000 VND/kg (selon l'espèce), et la crevette-mante entre 120 000 et 140 000 VND/kg. Photo : Xuan Hoang |
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| Après avoir acheté des fruits de mer, certains commerçants retournent au port pour les griller immédiatement afin de les vendre sur les marchés de l'après-midi dans les districts de Dien Chau, Yen Thanh et Nghia Dan… Photo : Xuan Hoang |
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| L'aire de grillades de poisson est animée, proposant une grande variété d'espèces. Mme Nguyen Thi Lan explique qu'elle achète chaque matin entre 20 et 30 kg de poissons divers. Afin de préserver la fraîcheur des produits de la mer, après les avoir nettoyés et préparés, elle les grille au charbon de bois avant de les vendre au marché. Photo : Xuan Hoang |
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| La majeure partie des produits de la mer, après leur achat au port, est transportée par des négociants dans des camions frigorifiques pour être vendue aux restaurants de fruits de mer à travers le pays. M. Ngo Xuan Thuy, directeur du port de pêche de Lach Van, a indiqué que l'après-midi du 27e jour du 12e mois lunaire, près de 50 bateaux de pêche sont rentrés au port, marquant ainsi le dernier jour de pêche de l'année pour la plupart des pêcheurs de Dien Chau. (Photo : Xuan Hoang) |
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| Pour les pêcheurs du district de Quynh Luu, de la ville de Hoang Mai, etc., qui utilisent principalement de grands bateaux à moteurs puissants, les séjours en mer sont longs. Cependant, les 26 et 27 du douzième mois lunaire, la plupart des bateaux rentrent au port pour se reposer à l'occasion du Têt (Nouvel An lunaire). M. Nguyen Duc Dong, directeur du port de pêche de Lach Quen (Quynh Luu), a déclaré que le 26 du douzième mois lunaire, la plupart des bateaux étaient rentrés au port après leur dernière sortie de pêche de 2021. Après avoir célébré les festivités traditionnelles du Têt, le 4e jour du premier mois lunaire, les pêcheurs retournent au port pour leur première sortie de pêche de l'année. Photo : Xuan Hoang |
