Une institutrice élève des vers de terre

April 24, 2017 10:20

(Baonghean.vn) - Dans la commune montagneuse de Thach Son, district d'Anh Son (Nghe An), l'enseignante Nguyen Thi Thuy a construit un modèle d'élevage de vers de terre pour produire du biofertilisant à haute efficacité.

Hệ thống chuồng trại nuôi giun quế của chị Nguyễn Thị Thủy ở thôn 7, xã Tường Sơn (Anh Sơn). Ảnh: Huyền Trang
Système d'élevage de vers de terre de Mme Nguyen Thi Thuy dans le village 7, commune de Tuong Son (Anh Son). Photo de : Huyen Trang.

Bien qu'enseignante en école primaire, passionnée par la production agricole, Mme Nguyen Thi Thuy a étudié avec soin livres et documents, et visité des modèles dans le district de Cu Chi (Hô-Chi-Minh-Ville) sur le processus de production d'engrais organique à partir de vers de terre. Forte de ses connaissances et de son expérience, Mme Thuy a discuté avec sa famille de la location d'un terrain de plus d'un hectare dans la région de la rivière Lam, dans le village 7 de la commune de Tuong Son, afin de mettre en œuvre ce modèle.

Mme Thuy a déclaré : Au début, la famille élevait les animaux sur une superficie de 240 m2.2Grâce à des soins appropriés, les vers ont connu une forte croissance. Depuis leur origine, leur population a doublé, puis triplé… la surface d'élevage de vers de terre de la famille atteint aujourd'hui 0,5 hectare.

Giun quế là loại dễ nuôi, sinh sản mạnh. Ảnh: Huyền Trang
Les vers de terre sont faciles à élever et se reproduisent facilement. Photo : Huyen Trang

Mme Nguyen Thi Thuy a partagé son expérience : l'élevage de vers de terre est très facile, car cet animal s'adapte facilement à l'environnement et se reproduit rapidement. Les matières premières utilisées pour leur élevage proviennent du fumier de bétail et de sous-produits agricoles tels que la paille, les tiges de maïs, etc. Pour une bonne croissance, les agriculteurs doivent aménager des parcelles. Les vers de terre apprécient l'obscurité. Il est donc essentiel de les couvrir d'une bâche pendant l'élevage afin de garantir l'humidité, d'éviter la lumière du soleil et d'empêcher l'entrée d'espèces comme les crapauds, les grenouilles, les souris et les insectes.

Au cours du processus de sélection, 20 kg de graines/1 m sont nécessaires.2,Nourrissez les vers une fois tous les 2 à 3 jours en les nourrissant directement et en les arrosant régulièrement pour leur assurer de bonnes conditions de croissance. Grâce à cette méthode, un mois plus tard, vous pourrez récolter de l'engrais microbien. Outre la production d'engrais organique microbien, Mme Thuy a également investi dans un système de production de jus de vers destiné à nourrir les élevages de crevettes.

Actuellement, avec une superficie de 0,5 hectare, la ferme à vers de Mme Nguyen Thi Thuy peut fournir chaque jour au marché 2 tonnes de biofertilisant et 500 litres de jus de vers.

Phân giun quế giàu dinh dưỡng giúp sản xuất ra các sản phẩm cây trồng sạch. Ảnh: Huyền Trang
Les déjections de vers de terre, riches en nutriments, contribuent à la production de cultures propres. Photo : Huyen Trang

Selon Mme Thuy, parmi les engrais organiques, le fumier de lombric est le plus populaire auprès des agriculteurs, car il est riche en nutriments et stimule la croissance des plantes. En particulier, contrairement au fumier, le fumier de lombric est facilement absorbé et augmente la capacité du sol à retenir l'eau, prévenant ainsi les maladies racinaires.

Le lombricompost enrichit le sol en micro-organismes fixateurs d'azote, décomposant le phosphore et la cellulose, ainsi qu'en micro-organismes résistants aux maladies. Il améliore ainsi les sols, réduit l'utilisation d'engrais chimiques, stimule une germination rapide et homogène des graines et convient à tous les types de cultures, notamment pour la production agricole.

Actuellement, le modèle d'élevage de vers de terre pour biofertilisant de la famille de Mme Thuy est visité par de nombreuses personnes pour apprendre de l'expérience, car le capital d'investissement pour l'élevage de vers de terre n'est pas important et les revenus sont assez bons, mais les agriculteurs doivent le combiner avec l'élevage de bétail et de volaille pour utiliser pleinement les sources de nourriture et les déchets, augmentant ainsi l'efficacité économique.

Huyen Trang

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