Opportunités de promouvoir le développement de l'aquaculture dans la région centrale

Jusqu'à présent, l'aquaculture dans la région centrale a remporté de nombreux succès, avec une superficie d'environ 35 106 hectares et une production estimée à 108 558 tonnes... Cependant, le plein potentiel de la région n'a pas encore été exploité.

De nombreux avantages

Selon le Département de l'Aquaculture des provinces centrales, la superficie des provinces centrales, de Thua Thien-Hue à Binh Thuan, présentant un potentiel aquacole d'environ 60 980 hectares, dont 28 892 hectares pour l'aquaculture en eau salée et saumâtre et 32 088 hectares pour l'aquaculture en eau douce. De plus, environ 76 660 hectares pourraient être aménagés en zones de conservation afin de protéger et de développer des espèces aquatiques de grande valeur.

Les provinces du Centre possèdent leurs propres caractéristiques et atouts en matière d'aquaculture. Le potentiel de développement de l'aquaculture lagunaire est notamment important, avec jusqu'à 12 lagunes côtières, pour une superficie totale de 42 935 hectares. Il s'agit d'une zone potentielle pour l'élevage de crevettes et de poissons, utilisant des méthodes d'élevage extensives et améliorées, afin d'assurer la stabilité et la durabilité de l'aquaculture et de créer des moyens de subsistance pour les populations côtières pauvres.

Récolte de crevettes à Ha Tinh.

Les provinces du Centre disposent également d'une vaste superficie de terres sablonneuses d'environ 84 000 hectares, entièrement exploitables pour l'aquaculture. On y trouve également environ 237 réservoirs d'une superficie totale de 58 000 hectares, offrant un potentiel de développement pour l'élevage en cage et l'élevage extensif amélioré. Certains réservoirs sont notamment adaptés à la pisciculture en eau froide. De plus, grâce à des sources d'eau propres et à une salinité stable, la région du Centre est reconnue comme un centre de production de semences indemnes de maladies pour l'approvisionnement des zones agricoles du pays.

Cette zone présente une biodiversité importante, avec de nombreux types d'écosystèmes différents, tels que des bandes côtières de sable, des forêts de mangroves, des récifs coralliens, des herbiers, des algues, des estuaires, des zones de marée, des lagons et des baies. Les écosystèmes lagunaires sont riches en ressources aquatiques, parmi lesquelles la lagune de Tam Giang-Cau Hai abrite le plus grand nombre d'espèces de poissons (162 espèces) ; la lagune de Thi Nai en compte 116. À cela s'ajoute un récif corallien de haute densité, avec 81 espèces formant des îles coralliennes abritant de nombreuses espèces de poissons d'ornement tels que : poissons-lapins, poulpes, gouramis, poissons-chirurgiens, mérous... Les conditions sont très favorables au développement de l'industrie des poissons d'ornement.

Cible

Planifier le développement de l'aquaculture dans la région Centre en s'appuyant sur l'exploitation et l'utilisation efficace du potentiel et des ressources, et poursuivre la restructuration du secteur. Créer des zones d'élevage intensif et intensif, en appliquant les hautes technologies, la biosécurité et la protection de l'environnement, en lien avec les zones industrielles de transformation et les marchés de consommation.

Selon le projet de planification, d'ici 2020, la superficie totale de l'aquaculture de toute la région atteindra 38 380 hectares ; dont 21 098 hectares pour l'aquaculture en eau salée et en eau saumâtre, soit 57,1 %, et 16 472 hectares pour l'aquaculture en eau douce, soit 42,9 %. Avec une production totale d'environ 167 420 tonnes ; dont 125 910 tonnes pour l'aquaculture en eau salée et en eau saumâtre, soit environ 75,2 %, et 41 510 tonnes pour l'aquaculture en eau douce, soit environ 24,8 %.

Concernant la production d'espèces aquatiques, elle devrait approvisionner le marché avec 100 milliards d'espèces marines de toutes espèces et 400 millions d'espèces aquatiques d'eau douce. Elle devrait attirer et créer 80 000 emplois. La valeur des exportations de produits aquatiques s'élève à environ 1,2 milliard de dollars américains ; le taux de croissance moyen est de 7 % par an (période 2016-2020).

D'ici 2030, la superficie totale de l'aquaculture atteindra 39 560 hectares, dont 22 068 hectares en eau saumâtre (55,8 %) et 17 492 hectares en eau douce (44 %). La production totale atteindra environ 213 490 tonnes, dont 162 100 tonnes en eau saumâtre (75,9 %) et 51 390 tonnes en eau douce (24,1 %).

Le marché devrait être approvisionné avec 120 milliards de variétés de produits de la mer et 600 millions de variétés de produits aquatiques d'eau douce. Le pays attirera et créera des emplois pour environ 85 000 travailleurs. La valeur des exportations de produits de la mer atteint près de 1,5 milliard de dollars américains, avec un taux de croissance annuel moyen de 2,4 % (période 2021-2030).

Selon Vietnam Fisheries