La société par actions Song Con Sugarcane fait du bon travail en matière de lutte antiparasitaire.

La canne à sucre pousse en hauteur, les gens restent dans les champs pour en prendre soin

La famille de M. Nguyen Van Su, du hameau de Vinh Thanh, commune de Tan Xuan (Tan Ky), cultive 1,5 hectare de canne à sucre brute. Cette année, le temps est ensoleillé et pluvieux, ce qui favorise une bonne croissance. La canne à sucre est actuellement en phase de division des entre-nœuds, une étape cruciale. Le couple reste donc au champ pour prendre soin de la canne. Outre l'éclaircissage de la base des feuilles pour créer un espace aéré et lumineux, la famille veille également à l'hydratation et à la fertilisation.
M. Su a déclaré : « Pendant sa croissance, la canne à sucre a besoin de températures élevées et d'une luminosité abondante pour atteindre la longueur et le diamètre standard de ses pousses. Nous nous concentrons donc sur l'élimination des feuilles de base et la taille des plants sous-développés afin que la canne à sucre reçoive un maximum de lumière. Durant cette période, la canne à sucre commence à accumuler du sucre ; un apport nutritif adéquat et opportun est donc nécessaire. Outre les engrais azotés et phosphorés, nous ajoutons également du fumier et du potassium pour renforcer la canne à sucre et la rendre moins sujette à la casse lors des pluies et des orages. »

Des responsables de la société par actions Song Con Sugarcane se rendent dans les champs pour surveiller les maladies de la canne à sucre. Photo : Thanh Phuc

Actuellement, dans tous les champs de canne à sucre des sucreries de Thanh Chuong, Anh Son, Tan Ky, Nam Dan et Yen Thanh, les habitants se concentrent sur l'entretien de la canne. Pour eux, la canne à sucre est la principale source de revenus de leur famille. Si elle est bien entretenue, avec un procédé technique rigoureux, un rendement élevé et une teneur en sucre standard, ils peuvent la vendre à un bon prix et générer des bénéfices plus élevés.

Mme Tran Thi Ha, productrice de canne à sucre à Thanh Xuan (Thanh Chuong), a déclaré : « Cette année, la canne à sucre pousse et se développe bien. Le rendement devrait être élevé. Si chaque hectare atteint environ 90 à 100 tonnes, le revenu sera d'environ 90 à 100 millions de VND. Après déduction de toutes les dépenses, le bénéfice sera d'environ 50 millions de VND. »

Les agriculteurs de la commune de Tan Xuan (Tan Ky) travaillent dans les champs pour cultiver la canne à sucre. Photo : Thanh Phuc

Solution synchronisée pour éviter les peluches de coton blanc

La phase de croissance de la canne à sucre est également celle où apparaissent les maladies.coton-tige blancCauser des dégâts. Ce ravageur est assez courant dans toutes les régions de culture de la canne à sucre, surtout en pleine croissance (entre août et octobre). Les dégâts sont causés par les pucerons adultes et jeunes qui se rassemblent sur la face inférieure des feuilles pour en sucer le jus. En cas d'infestation grave, la canne à sucre est rabougrie et sa croissance ralentit, ce qui réduit non seulement la productivité, mais aussi la teneur en sucre. Actuellement, des pucerons blancs du cotonnier apparaissent sporadiquement dans les champs de canne à sucre brute.
Pour empêcher la propagation des parasites, la société par actions Song Con Sugarcane a affecté du personnel chargé des matières premières pour rester dans les champs et détecter activement les maladies auprès des agriculteurs.

La détection de pucerons blancs du cotonnier est immédiatement mise à jour dans le logiciel de gestion des matières premières, qui envoie automatiquement des messages d'alerte aux producteurs de canne à sucre afin qu'ils puissent intervenir rapidement. Mme Nguyen Thi Vinh, productrice de canne à sucre du hameau de Vinh Thanh (Tan Xuan), a déclaré : « Immédiatement après avoir été informée de l'apparition de pucerons blancs du cotonnier dans le champ de canne à sucre de sa famille, nous nous sommes rendus sur place pour vérifier la situation, battre les feuilles, ramasser celles qui étaient collées aux berges, les brûler et les détruire. »

Le personnel de la société par actions Song Con Sugarcane utilise la technologie pour surveiller les maladies de la canne à sucre, notamment la maladie de la fibre de coton blanche. Photo : Thanh Phuc

Comme la maladie est encore bénigne et n'apparaît que sporadiquement, le personnel des matières premières a collaboré avec la population pour la gérer et empêcher sa propagation. « Il y a deux ans, les pucerons blancs du cotonnier ont endommagé de nombreuses plantations de canne à sucre, affectant la productivité, la qualité du sucre et la régénération de la canne. C'est pourquoi, cette année, nous avons élaboré un plan d'action spécifique pour lutter contre cette maladie dangereuse, en l'éliminant dès son apparition et en l'empêchant de se propager », a déclaré M. Nguyen Sy Hai, responsable du département de production des matières premières de la société par actions Song Con Sugarcane.

Ainsi, lorsque la maladie est bénigne, les gens se coordonneront avec le personnel des matières premières pour la traiter manuellement : battre les feuilles, ramasser les feuilles de canne à sucre et pulvériser des pesticides si nécessaire. Si la maladie se manifeste en grand nombre dans la même zone, nous louerons un avion pour pulvériser des pesticides sur la zone affectée. Ainsi, un hectare de canne à sucre coûtera 700 000 VND pour la location d'une machine et 600 000 VND pour les pesticides. L'entreprise prêtera cette somme sans intérêt aux gens et la récupérera lors de la récolte, déduite du produit de la vente de la canne à sucre.

« Actuellement, la gestion des maladies a été mise à jour sur le système logiciel de l'entreprise. Dès qu'une maladie est détectée, nous allumons la tablette pour identifier le champ de canne à sucre familial auquel elle appartient, puis envoyons un SMS au numéro de téléphone enregistré du propriétaire. En quelques secondes seulement, le propriétaire est informé de la situation, coordonne et élimine les nuisibles à temps, afin d'éviter toute aggravation et toute propagation », explique M. Nguyen Khac Hung, employé chargé des matières premières de l'entreprise.

Toutes les informations sur les maladies des cannes à sucre sont transmises par l'entreprise aux propriétaires afin de coordonner et d'éliminer rapidement les maladies. Photo : Thanh Phuc

Pour limiter les effets néfastes des punaises de lit, il est nécessaire d'appliquer des mesures de lutte intégrée, de manière synchronisée et raisonnée. Voici quelques mesures principales :

- Après la récolte, ramassez et détruisez toutes les feuilles et tiges de canne à sucre restantes et désherbez les berges pour limiter la propagation des pucerons à la culture suivante.
- N'utilisez pas de boutures de canne à sucre provenant de champs fortement endommagés par les pucerons comme graines.
- Ne pas planter trop densément, nettoyer régulièrement les mauvaises herbes, tailler rapidement les vieilles feuilles, pour garder le terrain aéré.
- Fertilisez abondamment et équilibrez l'azote, le phosphore et le potassium, ne fertilisez pas trop d'azote car cela affaiblirait la canne à sucre.
Dès la croissance de la canne à sucre, il est nécessaire de surveiller régulièrement le champ. En cas de présence importante de pucerons, pulvériser un produit spécifique pour les éliminer.