Épidémie de Covid-19 à Nghe An, forte demande en bâtonnets d'encens

Thanh Phuc February 10, 2022 15:18

(Baonghean.vn) - Ces derniers jours, à Nghệ An, le nombre de cas de Covid-19 a atteint 2 000 par jour. Parmi les méthodes de prévention et de traitement les plus courantes, on trouve les infusions de feuilles et les huiles essentielles. De ce fait, le prix de ces produits a augmenté et leur popularité a fortement augmenté.

Extrait : Thanh Phuc

Juste après avoir su que j'étais en F1, quandcontact étroit avec F0Mme Nguyen Hoai Anh (hameau de My Ha, commune de Hung Loc) était très inquiète. Après avoir appris d'un spécialiste qu'il fallait se laver le nez, se gargariser avec de l'eau salée et faire des inhalations de vapeur aux herbes pour le nez et la gorge, elle a commandé diverses herbes aromatiques à utiliser en inhalation afin de prévenir les maladies pour toute sa famille.

Mme Hoai Anh a déclaré : « Je suis confinée chez moi et je limite mes sorties. J'ai donc commandé des feuilles à cuire à la vapeur, notamment des écorces de pamplemousse, des feuilles de citronnier, de la citronnelle, du gingembre et du périlla, via un compte Facebook. Dix bottes de feuilles coûtent 200 000 VND, mais on ne peut les utiliser que trois ou quatre fois. Le prix de ces feuilles a donc doublé, voire triplé, par rapport à avant. »

Hiện giá sả tại các chợ dân sinh đã tăng thêm 7.000 đồng - 12.000 đồng/kg (tùy loại). Ảnh: Thanh Phúc
Actuellement, le prix de la citronnelle sur les marchés traditionnels a augmenté de 7 000 à 12 000 VND/kg (selon la variété). Photo : Thanh Phuc

Depuis le début de l'épidémie, Mme Nguyen Thi Ha (rue Nguyen Chi Thanh, commune de Hung Dong, ville de Vinh) a maintenubains d'aromathérapie et bains de vapeurPour toute la famille. Ainsi, outre les infusions de feuilles comme la citronnelle, les feuilles de combava, les feuilles de pamplemousse, le basilic, le périlla..., Mme Ha achète également de la citronnelle et du gingembre, les broie, les met en bocal, les conserve au réfrigérateur et les verse dans de l'eau chaude pour le bain.

Mme Ha a déclaré : « Chaque jour, toute la famille utilise environ 1 kg de gingembre et 1 kg de citronnelle. Avant le Têt, le prix du gingembre et de la citronnelle était très abordable, seulement 8 000 à 10 000 VND/kg. Cependant, ces derniers jours, le prix de ces deux épices a doublé, voire triplé. Malgré leur prix élevé, heureusement, on en trouve encore et, comparés à d’autres médicaments modernes, ils restent relativement bon marché. La famille continue donc à utiliser ces épices pour les bains et les inhalations quotidiennes. »

Lá tía tô cũng tăng giá mạnh và được nhiều người chọn mua để làm hương liệu xông phòng và điều trị Covid 19. Ảnh: Thanh Phúc
Le prix des feuilles de périlla a également augmenté et elles sont utilisées par de nombreuses personnes comme parfum d'intérieur et pour traiter la Covid-19. Photo : Thanh Phuc

La demande devrait augmenter.produits à base de plantesSur les marchés traditionnels, les herbes aromatiques sont très populaires et presque tous les étals de légumes en achètent également pour la vente. Mme Nguyen Thi Thanh, marchande de légumes au marché de Quan Lau (quartier de Truong Thi, ville de Vinh), explique : « Avant, nous ne vendions que des légumes et des racines. Depuis le quatrième jour du Têt, nous vendons de la citronnelle et diverses sortes de feuilles aromatiques. Ces produits sont très demandés ; nous vendons chaque jour entre 40 et 50 kg de citronnelle et 200 bottes de feuilles aromatiques. »

Giá gừng tươi đã tăng gấp rưỡi so với thời điểm trước Tết Nguyên đán. Ảnh: Thanh Phúc
Le prix du gingembre frais a augmenté d'une fois et demie par rapport à la période précédant le Têt. Photo : Thanh Phuc

L'approvisionnement en herbes aromatiques pour la cuisson à la vapeur, telles que le basilic et le périlla, provient principalement des régions productrices de légumes-épices de la province, notamment Hung Nguyen, Nam Dan et Dien Chau. Les feuilles de citronnier et de pamplemoussier sont quant à elles issues principalement des exploitations fruitières. La citronnelle et le gingembre, en particulier, proviennent actuellement de Nghia Dan, Do Luong et Ky Son, et sont importés d'autres provinces.

M. Tran Dong, propriétaire d'une exploitation de citronnelle à Dang Son, Do Luong, explique : « Auparavant, nos quatre hectares de citronnelle, situés dans la zone alluviale, étaient principalement utilisés pour la production d'huiles essentielles et de nettoyants pour sols. Cependant, les détaillants achètent actuellement de la citronnelle fraîche, feuilles et racines comprises, à des prix élevés. Je vends donc ce produit sur le marché. De nombreux clients, principalement des grossistes, passent commande par téléphone. Ils achètent par camion complet et revendent ensuite localement. Actuellement, le prix de la citronnelle fraîche directement au champ est de 12 000 à 13 000 VND/kg. »

Thương lái thu mua sả tươi ngay tại ruộng. Ảnh: Thanh Phúc
Des commerçants achètent de la citronnelle fraîche directement dans les champs. Photo : Thanh Phuc

Sur Facebook, les comptes Zalo, les groupes en ligne et les groupes professionnels, les produits à base de feuilles et d'épices pour infusion, ainsi que les huiles essentielles, sont très populaires et proposés à des prix très variés. Actuellement, les prix de ces produits ont augmenté, passant de 5 000 VND à plusieurs dizaines de milliers de VND par produit. Selon une enquête, le prix du kilo de citronnelle oscille entre 20 000 et 25 000 VND ; celui du périlla, entre 20 000 et 25 000 VND la botte ; celui de l'armoise, entre 15 000 et 20 000 VND la botte ; celui du gingembre, entre 20 000 et 25 000 VND le kilo ; et celui des feuilles de citronnier et de pamplemousse, entre 7 000 et 10 000 VND le tael.

De nombreuses familles, soucieuses de gain de temps et de praticité, optent pour des huiles essentielles en flacon ou des sachets de feuilles séchées pour les bains et les inhalations. Actuellement, les prix des huiles essentielles de cajeput, de citronnelle, de pamplemousse, de cannelle, etc., sont très attractifs en supermarché et en pharmacie. Les accessoires tels que les diffuseurs d'huiles essentielles, les pots à vapeur et les cabines de bain de vapeur se vendent très bien à des prix variés.

Các mặt hàng như: tinh dầu, đèn xông tinh dầu, lều xông... cũng rất đắt hàng. Ảnh: Thanh Phúc
Les huiles essentielles, les lampes à huiles essentielles, les tentes d'aromathérapie, etc., sont également très demandées. Photo : Thanh Phuc

Dans le cadre du programme de consultation à domicile F0, Nguyen Trung Son, du Centre de médecine familiale et de soins de santé communautaires de l'hôpital universitaire de médecine de Hanoï, a indiqué que la préparation d'infusions de plantes médicinales devait suivre deux méthodes. Les ingrédients utilisés sont la citronnelle, le citron, la menthe, le basilic, le gingembre, l'ail, les feuilles de pamplemousse, le périlla et le cajeput. Placez les plantes dans une casserole, versez de l'eau dessus, couvrez, portez à ébullition, puis retirez le couvercle pour laisser la vapeur imprégner les huiles essentielles et les diffuser dans la pièce.

La deuxième méthode consiste à dissoudre les huiles essentielles de citronnelle, citron, menthe, basilic, pamplemousse, cajeput, cannelle... dans de l'éthanol à 75 %, à bien agiter, à verser dans un flacon pulvérisateur, à vaporiser dans la pièce, à fermer la porte pendant environ 20 minutes et à vaporiser 2 à 3 fois par jour.

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