Épidémie de Covid-19 à Nghe An, les bâtons d'encens sont très demandés

Juste après avoir su que j'étais F1 quandcontact étroit avec F0Mme Nguyen Hoai Anh (hameau de My Ha, commune de Hung Loc) était très inquiète. Après avoir appris et reçu des instructions d'un spécialiste pour se laver le nez, se gargariser à l'eau salée et se faire un bain de vapeur avec des feuilles, elle a commandé des herbes aromatiques à vaporiser pour prévenir les maladies chez toute sa famille.

Mme Hoai Anh a déclaré : « Je suis confinée à la maison et je limite mes sorties. J'ai donc commandé des feuilles à vapeur, composées d'écorces de pamplemousse, de feuilles de citron, de citronnelle, de gingembre et de périlla, via Facebook. Dix paquets de feuilles à vapeur coûtent 200 000 VND, mais on ne peut les cuire à la vapeur que trois à quatre fois. Par rapport à avant, le prix des feuilles à vapeur a été multiplié par deux ou trois. »

Actuellement, le prix de la citronnelle sur les marchés traditionnels a augmenté de 7 000 à 12 000 VND/kg (selon le type). Photo : Thanh Phuc

Depuis le début de l'épidémie, Mme Nguyen Thi Ha (rue Nguyen Chi Thanh, commune de Hung Dong, ville de Vinh) a maintenubain d'aromathérapie et saunaPour toute la famille. Ainsi, outre les bains de vapeur avec des feuilles comme la citronnelle, les feuilles de citronnier, les feuilles de pamplemousse, le basilic, la périlla… Mme Ha achète également de la citronnelle et du gingembre, les moud, les met en bouteille, les conserve au réfrigérateur et les verse dans l'eau chaude pour le bain.

Mme Ha a déclaré : « Chaque jour, toute la famille utilise environ 1 kg de gingembre et 1 kg de citronnelle. Avant le Têt, le prix du gingembre et de la citronnelle était assez bas, seulement 8 000 à 10 000 VND/kg. Cependant, ces derniers jours, le prix de ces deux épices a doublé, voire triplé. Bien que chers, il existe heureusement des produits disponibles et, comparés à d'autres médicaments modernes, ils restent relativement abordables. La famille continue donc à utiliser ces épices pour ses bains de vapeur et ses bains quotidiens. »

Le prix des feuilles de périlla a également augmenté et elles sont utilisées par de nombreuses personnes comme assainisseur d'air et pour traiter la Covid-19. Photo : Thanh Phuc

La demande augmente doncproduits à base de plantesSur les marchés traditionnels, cette plante est très populaire et presque tous les étals de légumes achètent également des herbes aromatiques supplémentaires. Mme Nguyen Thi Thanh, vendeuse de légumes au marché de Quan Lau (quartier de Truong Thi, ville de Vinh), explique : « Avant, nous ne vendions que des légumes et des racines. Depuis le 4e jour du Têt, nous proposons de la citronnelle et diverses feuilles aromatiques. Ces produits sont très populaires : nous vendons 40 à 50 kg de citronnelle et 200 bottes de feuilles aromatiques chaque jour. »

Le prix du gingembre frais a été multiplié par une fois et demie par rapport à la période précédant le Têt. Photo : Thanh Phuc

Les herbes aromatiques pour la cuisson à la vapeur, telles que le basilic et la pérille, proviennent principalement des régions productrices de légumes à épices de la province, comme Hung Nguyen, Nam Dan et Dien Chau. Les feuilles de citronnier et de pamplemousse proviennent quant à elles principalement des vergers. La citronnelle et le gingembre, en particulier, proviennent principalement de Nghia Dan, Do Luong et Ky Son, et sont importés d'autres provinces.

M. Tran Dong, propriétaire d'une plantation de citronnelle à Dang Son, Do Luong, a déclaré : « Les 4 hectares de citronnelle de la zone alluviale étaient auparavant principalement utilisés pour la production d'huiles essentielles et de nettoyants pour sols. Cependant, les détaillants achètent actuellement de la citronnelle fraîche, feuilles et racines comprises, à des prix élevés. Je vends donc ce produit sur le marché. Les clients passent commande en grand nombre, principalement des grossistes, qui achètent par camions complets et vendent ensuite au détail dans les localités. Actuellement, le prix de la citronnelle fraîche au champ est de 12 000 à 13 000 VND/kg. »

Des commerçants achètent de la citronnelle fraîche directement dans le champ. Photo : Thanh Phuc

Sur Facebook, les comptes Zalo et les groupes d'entreprises en ligne, les produits à base de feuilles et d'épices à vapeur, ainsi que les huiles essentielles, sont également très présents, avec des prix très variés. Actuellement, les prix de ces produits sont passés de 5 000 VND à plusieurs dizaines de milliers de VND par produit. Selon l'enquête, le prix d'un kg de citronnelle varie actuellement de 20 à 25 000 VND/kg ; celui de la périlla de 20 à 25 000 VND/botte ; celui de l'armoise de 15 à 20 000 VND/botte ; celui du gingembre de 20 à 25 000 VND/kg ; celui des feuilles de citronnier et de pamplemousse de 7 à 10 000 VND/tael.

De nombreuses familles, soucieuses de gagner du temps et de la commodité, optent pour des huiles essentielles en flacon ou des sachets de feuilles séchées pour leurs bains de vapeur et leurs bains. Actuellement, les huiles essentielles de cajeput, de citronnelle, de pamplemousse, de cannelle, etc., sont également très attractives en épicerie et en pharmacie. Des appareils tels que les diffuseurs d'huiles essentielles, les pots à vapeur, les tentes à vapeur, etc., se vendent très bien à des prix très variés.

Des articles tels que les huiles essentielles, les lampes à huiles essentielles et les tentes d'aromathérapie sont également très demandés. Photo : Thanh Phuc

Dans le cadre du programme de consultation à domicile F0, le Dr Nguyen Trung Son, du Centre de médecine familiale et de soins de santé communautaires de l'hôpital universitaire de médecine de Hanoï, a expliqué que la cuisson à la vapeur avec des feuilles doit se faire selon deux méthodes. Les ingrédients utilisés sont la citronnelle, le citron, la menthe, le basilic, le gingembre, l'ail, les feuilles de pamplemousse, la périlla, le shiso et le cajeput. Il suffit de mettre les plantes médicinales dans une casserole, d'y verser de l'eau, de couvrir la casserole, de porter à ébullition, puis d'ouvrir le couvercle pour laisser la vapeur imprégner les huiles essentielles et se diffuser dans la pièce.

La deuxième méthode est celle des huiles essentielles de citronnelle, citron, menthe, basilic, pamplemousse, cajeput, cannelle..., dissoudre les huiles essentielles dans de l'éthanol à 75%, bien agiter, mettre dans un vaporisateur, vaporiser dans la pièce, fermer la porte pendant environ 20 minutes, vaporiser 2 à 3 fois par jour.