Cua Lo : La profession de marin procure aux pêcheurs un revenu de 10 à 15 millions de VND par mois

Restez à la mer, restez aux zones de pêche

Je reviens tout juste d'une sortie en mer, le propriétaire du bateau Vo Van Phuc dans le bloc de Binh Minh,Quartier Nghi ThuyLes membres de l'équipage, tout excités par la « grosse victoire », ont rempli la cale de crevettes, de poissons et de calamars (environ 10 tonnes), vendus directement à quai pour 250 millions de VND. Après déduction des frais, chacun a également empoché quelques millions de VND. M. Phuc a déclaré : « C'est la saison de pêche du Sud, la principale saison de pêche de l'année pour les pêcheurs. Grâce à la stabilité du marché et aux prix de vente élevés, les pêcheurs bénéficient d'un revenu stable. En moyenne, chaque sortie en mer de 3 à 5 jours rapporte des millions de VND à chacun. »

Port de pêche animé de Nghi Thuy. Photo de : Thanh Phuc

Début janvier 2021, deux pêcheurs du bloc de Yen Dinh, Nguyen Van Hai et Nguyen Dinh Phuong, ont investi des dizaines de milliards de VND pour construire quatre navires d'une capacité de 1 100 CV. Après trois mois de mise à l'eau en mer, l'efficacité de la pêche était clairement visible. Le pêcheur Nguyen Van Hai a déclaré : « Ces navires sont de grande taille et partent en mer, ce qui améliore l'efficacité de la pêche. Chaque sortie en mer rapporte également entre 30 et 50 millions de VND, créant des emplois stables pour 5 à 7 membres d'équipage. » Par ailleurs, le pêcheur Nguyen Dinh Ha investit 16 milliards de VND pour construire deux nouveaux navires de pêche hauturière d'une cylindrée de 1 500 CV chacun, dont la mise en service est prévue pour le milieu de l'année.

L'exploitation et la transformation des produits de la mer constituent l'activité principale des populations locales. Autrefois, les pêcheurs pratiquaient la pêche près des côtes, principalement au chalut, à l'hameçon et à la ligne, avec des bateaux de petite capacité. Ces cinq dernières années, ils ont opté pour la construction de grands bateaux équipés de moteurs puissants pour pêcher au large pendant de longues périodes, ce qui leur permet d'obtenir des rendements élevés et de bons revenus.

M. Vo Van Tuat - Secrétaire du Parti, Président du Conseil populaire du quartier de Nghi Thuy

Les pêcheurs du quartier de Nghi Thuy déchargent des fruits de mer de leurs bateaux. Photo : Hai Vuong

À ce jour, le district de Nghi Thuy compte 120 bateaux de tous types, dont 44 bateaux de pêche hauturière d'une capacité de 745 à 1 100 CV. Au cours des trois premiers mois de 2021 seulement, les prises du district de Nghi Thuy ont dépassé les 3 000 tonnes, pour une valeur d'environ 70 milliards de VND, rapportant à 700 marins un revenu mensuel d'environ 10 à 15 millions de VND par personne.
M. Vo Van Ly, chef du département économique du comité populaire de la ville de Cua Lo, a déclaré : « Bien que représentant une part modeste, la pêche joue un rôle important dans le développement de l'économie maritime de la ville de Cua Lo. Ces derniers temps, la ville a investi dans la construction et l'achèvement d'infrastructures pour favoriser le développement de la pêche : modernisation et extension du port de pêche de Cua Hoi, pour un coût total de plus de 107 milliards de dongs ; rénovation des ports et des quais de pêche dans les quartiers de Nghi Hai et Nghi Thuy ; soutien de 30 millions de dongs aux ménages de pêcheurs investissant dans la construction de nouveaux bateaux de pêche de 400 à moins de 700 dongs ; soutien de 50 millions de dongs pour les bateaux de 700 dongs et plus… »

L'objectif de la ville est de passer progressivement de l'exploitation hauturière à la pêche hauturière, pêche hauturière avec de grands navires et de grandes machines, contribuant à augmenter rapidement la production de pêche et à créer des emplois pour les pêcheurs.

Au cours des 5 dernières années, la ville entière a construit 20 nouveaux navires de grande capacité, augmentant le nombre de navires de grande capacité opérant en mer de 23 en 2016 à 53 en 2021 ; la production de prises est passée de 11 000 tonnes en 2016 à 16 000 tonnes en 2020, créant des emplois pour près de 2 000 travailleurs locaux.

Le marché aux poissons de Nghi Thuy grouille d'acheteurs et de vendeurs. Photo : Hai Vuong

Former une chaîne de production, de transformation et de consommation de produits de la mer

Le développement de l'industrie de la pêche, l'augmentation des prises et la disponibilité de nombreux fruits de mer délicieux ont encouragé la population à développer ses services, à investir dans la transformation et à constituer une chaîne de consommation de produits de la mer. Dans le seul arrondissement de Nghi Hai, on compte actuellement 54 entrepôts frigorifiques d'une capacité totale de 8 200 tonnes. Depuis ces entrepôts frigorifiques, les produits de la mer sont exportés vers les provinces du nord et la Chine, créant ainsi 765 emplois et contribuant largement aux recettes budgétaires locales.
Par ailleurs, le quartier de Nghi Hai dispose d'une association de maquereaux grillés très performante. Les produits à base de maquereaux grillés sont très prisés des touristes et consommateurs nationaux et étrangers et constituent un élément important de la stratégie de développement de la marque touristique de Cua Lo.

Visiteurs du village de sauce de poisson Nghi Hai. Photo de : Thanh Phuc

M. Truong Nhu Duong, président de l'Association des agriculteurs du quartier de Nghi Hai (ville de Cua Lo), a déclaré : « Actuellement, outre le village artisanal de sauce de poisson Hai Giang 1, on compte trois entreprises de transformation de sauce de poisson et des dizaines d'établissements qui transforment du maquereau grillé, des rouleaux de calamars et des crevettes. Le quartier compte notamment trois produits certifiés conformes aux normes OCOP. Il est prévu qu'entre 2021 et 2025, cinq autres produits certifiés OCOP verront le jour, et que les produits certifiés soient reclassés. Nous allons ainsi construire une marque, accroître notre part de marché et créer une chaîne logistique complète, de l'exploitation à la transformation et à la consommation des produits de la mer, augmentant ainsi leur valeur économique. »

Dans le quartier de Nghi Thuy, de nombreuses politiques ont été mises en place pour soutenir et encourager les pêcheurs à développer leur logistique de pêche. Actuellement, le quartier compte 195 établissements d'achat et de transformation de produits de la mer et un village d'exploitation et de transformation, dont la production peut atteindre 1 000 tonnes, créant des emplois stables et des revenus stables pour plus de 650 travailleurs. Ces établissements ont développé une gamme de produits de la mer de haute qualité, tels que : sauce de poisson, pâte de crevettes, pâte de crevettes, poisson séché, crevettes…

Village de transformation de la sauce de poisson Nghi Hai. Photo de : Thanh Phuc

En mettant en œuvre le projet « Exploitation et transformation des produits de la mer associés aux produits des villages artisanaux au cours de la période 2016-2020 », la ville compte actuellement 3 villages artisanaux de transformation des produits de la mer et 1 association de maquereaux grillés ; des centaines d'établissements d'achat et de transformation de produits de la mer, créant des emplois pour 1 500 travailleurs locaux avec un revenu d'environ 70 millions de VND/personne/an, les revenus de la transformation des produits de la mer en 2020 ont atteint 702 milliards de VND.