TH Dairy Farm Cluster : où la technologie de classe mondiale « améliore » l'agriculture verte

Pionnier dans les applications de haute technologie

Selon de nombreux experts économiques, dans le contexte de la pandémie de Covid-19, avec une autonomie à toutes les étapes du processus de production fermé, TH - le propriétaire de la marque TH true MILK - démontre son avantage en tant que l'une des rares entreprises laitières qui sont toujours proactives pour assurer la chaîne de production, l'approvisionnement et la sortie des produits.

La réflexion sur le développement durable et les valeurs fondamentales « Entièrement issu de la nature », « Respectueux de l'environnement » ainsi que l'application de la haute technologie, la technologie 4.0 combinée à l'intelligence vietnamienne et aux ressources naturelles vietnamiennes ont contribué à aider le groupe TH à maintenir une croissance à deux chiffres même pendant la pandémie, en lançant continuellement de nombreux nouveaux produits sains, répondant aux besoins des consommateurs dans le contexte de la pandémie de Covid-19.

L'autonomie de la chaîne d'approvisionnement aide le groupe TH à maintenir une croissance à deux chiffres pendant la saison épidémique.Photo : PV

Le rapport le plus récent de l'industrie laitière montre que la part de marché de TH true MILK dans le segment du lait frais représente actuellement environ 45 %, tout en continuant à maintenir sa position de leader avec une notoriété totale de la marque auprès des consommateurs à 100 %.

« Ambassadeur de l'agriculture verte »

Depuis son lancement auprès des consommateurs en 2010, avec la philosophie constante de « Chérissez Mère Nature, elle vous donnera tout », au cours des 10 dernières années, le groupe TH a continuellement été un pionnier dans la promotion de l'agriculture de haute technologie, de l'agriculture propre et de l'agriculture biologique au Vietnam.

Jusqu'à présent, le groupe TH possède une ferme certifiée par la World Records Union comme « Le plus grand groupe de fermes concentrées de haute technologie au monde avec un processus de production fermé », avec un troupeau total de vaches gérées et traites approchant les 70 000, la production moyenne de lait frais fournie au marché par chaque vache de la ferme TH atteint 34 litres par jour, soit plus de 10 000 litres par cycle, la plus élevée d'Asie du Sud-Est.

Les meilleurs systèmes de gestion de production avancés au monde sont mis en service tels que : Processus d'élevage, gestion du troupeau, étables utilisant le système avancé de gestion des vaches laitières Afimilk (Israël) ; Processus de gestion des maladies et vétérinaire de la Nouvelle-Zélande ; Système logiciel de contrôle du mélange et de la fabrication des rations alimentaires (One One, DNS), Processus et équipement de traitement de l'eau et des déchets du Japon, d'Israël, des Pays-Bas ;...

TH Group est un pionnier dans l’application des sciences et technologies modernes de pointe au processus de production animale.Photo : PV

« Le Groupe TH vise une économie circulaire, une économie verte et une agriculture propre et biologique sur la voie du développement durable vers laquelle le monde entier tend. »

Mme Thai Huong - Fondatrice du Groupe TH

TH est également la première ferme au Vietnam à convertir ses pâturages et ses vaches à l'agriculture biologique afin de produire du lait frais biologique conforme aux normes européennes. La démarche « biologique » systématique pour les vaches laitières élevées sur les terres vietnamiennes a été mise en œuvre dès 2015 et, mi-2017, après des efforts soutenus, Control Union, organisme de certification biologique prestigieux au monde, a accordé les certificats européens CE 834-2007 et CE 889-2008 à la ferme laitière biologique de TH. Cela confirme que TH respecte les normes biologiques tout au long de la chaîne de production, depuis les races de vaches, les sources d'alimentation et d'eau jusqu'aux conditions naturelles telles que le climat et l'environnement.

« TH est un exemple typique de développement de l'agriculture biologique au Vietnam. C'est également l'orientation future du secteur agricole : nous nous développerons en construisant une chaîne de valeur durable, en visant la protection de l'environnement et en appliquant des technologies et des techniques de pointe pour fournir aux consommateurs les aliments les plus naturels et les plus sûrs », a déclaré un représentant de Control Union.

La marque TH true MILK répond aux normes internationales et promeut l'agriculture verte au Vietnam. Photo : PV

L'apparition du TH a encouragé d'autres entreprises à élever des vaches laitières et à transformer du lait frais, contribuant à réduire la proportion de lait liquide transformé à partir de lait en poudre reconstitué sur le marché de 92 % en 2008 à 45,8 % en 2021, et cette proportion devrait diminuer fortement dans les années à venir.

Fort du succès de Nghe An, la capitale laitière du pays, le Groupe TH étend ses fermes laitières et ses installations de transformation du lait de haute technologie à de nombreuses provinces et villes du pays, de Thanh Hoa, Kon Tum, Phu Yen, An Giang… jusqu'aux provinces frontalières du nord comme Ha Giang et Cao Bang. En développant des fermes de haute technologie à travers le pays et en créant une base de production verte, propre et sûre, le Groupe TH espère offrir aux consommateurs vietnamiens des produits laitiers frais, sains et nutritifs, répondant aux normes de qualité internationales.