Spécialités locales et souvenirs le long de la route nationale 15A

• November 30, 2016 09:19

(Baonghean.vn) - Pendant cette période, le long des deux côtés de la route nationale 15A, dans la section traversant la commune de Nam Hung, district de Nam Dan, de nombreuses spécialités locales sont vendues par les habitants, telles que des patates douces, des patates douces bananes, du taro et même des plateaux remplis de kakis de fin de saison.

Cứ đến cuối tháng 11, những thức khoai dân dã lại được bày bán dọc hai bên đường quốc lộ 15 A đoạn qua Nam Hưng, Nam Đàn cùng với những quả hồng cuối mùa.
Chaque année, fin novembre, ces patates douces traditionnelles sont vendues des deux côtés de la route nationale 15A, dans la section qui traverse Nam Hung, Nam Dan, ainsi que les derniers kakis de la saison.

Bà Nguyễn Thị Hải, bán hàng ven đường cho biết, vì là cuối mùa nên một cân hồng giá giao động từ 20.000 đến 30.000 đồng/1 kg và đều là sản vật của vùng đất Nam Hưng.
Selon Mme Nguyen Thi Hai, une vendeuse ambulante, les kakis – un produit local de Nam Hung – se vendent entre 20 000 et 30 000 VND le kilogramme en fin de saison.

Bà Nguyễn Thị Vinh (86 tuổi)
Malgré ses 86 ans, Mme Nguyen Thi Vinh installe toujours avec diligence son étal pour vendre des marchandises le long de la route nationale.

Khoai từ bắt đầu được bà con nông dân ở Nam Hưng làm đất trồng tầm khoảng tháng 5, 6 âm lịch để đến cuối tháng 11, đầu tháng 12 đi thu hoạch.
À Nam Hung, les agriculteurs commencent à préparer les terres pour la plantation du taro vers mai ou juin du calendrier lunaire, et le récoltent fin novembre ou début décembre.

Đủ thức củ được người dân Nam Hưng đen ra bày bán vào dịp này, từ củ chuối,
Les habitants de Nam Hung vendent à cette période de nombreuses sortes de tubercules, notamment des tubercules de manioc.

củ đậu
...jicama.

cho đến củ vạc, thức ăn dân dã một thời đều có giá khoảng 20.000 đồng/1 kg.
…même la racine de gingembre sauvage, autrefois un aliment populaire courant, coûte environ 20 000 VND/kg.

a
De nombreux passants en profitent pour s'arrêter et acheter des spécialités locales à emporter chez eux pour les déguster ou les offrir en cadeau.

a
Outre les patates douces et les kakis, les autres friandises comprenaient des régimes de bananes fraîchement cueillies dans le jardin.

a
...ou des bouquets de feuilles de thé vert.

a
…et des bouteilles de miel sauvage et d’alcool à base de miel étaient également exposées à la vente des deux côtés de la route.

Chu Thanh - Thanh Cuong

ACTUALITÉS CONNEXES

0 0 0
x
Spécialités locales et souvenirs le long de la route nationale 15A
Google News
ALIMENTÉ PARGRATUITCMS- UN PRODUIT DENEKO