Pour un développement durable de l'élevage de crevettes à pattes blanches
(Baonghean) -Ces dernières années, dans certaines localités côtières de la province, l'élevage de crevettes à pattes blanches constitue non seulement une nouvelle orientation dans la transformation de la structure de l'aquaculture, mais contribue également à « sauver » les ménages élevant des crevettes tigrées noires qui échouent.
M. Nguyen Ngoc Sang, hameau 6, commune de Quynh Lien, district de Quynh Luu, est l'un des éleveurs de crevettes à pattes blanches du district de Quynh Luu. Grâce à cette activité agricole, sa famille a aujourd'hui acquis une voiture et une grande propriété, gagnant des milliards de dongs chaque année.
Les ménages qui se sont enrichis grâce à l'élevage de crevettes à pattes blanches, comme celui de Nguyen Ngoc Sang, ne sont pas rares. Les bénéfices tirés de cette profession confirment que l'élevage de crevettes à pattes blanches est un métier qui a enrichi de nombreux ménages. M. Van Duc Cuong, directeur de la coopérative aquacole de Phu Cuong, commune de Mai Hung, district de Quynh Luu, a déclaré : « Auparavant, les agriculteurs du district élevaient souvent des crevettes tigrées. Mais depuis que l'efficacité de cet élevage a été confirmée et que les échecs et les risques liés à l'élevage de crevettes tigrées ont augmenté, la plupart des agriculteurs se sont tournés vers l'élevage de crevettes à pattes blanches. Fort de nombreuses années d'expérience dans l'élevage de crevettes, M. Cuong a fait le calcul et a ajouté : « Dans l'élevage de crevettes tigrées, environ 20 % des ménages réussissent et 80 % échouent, mais dans l'élevage de crevettes à pattes blanches, seulement 20 % des ménages échouent, alors que ce type d'élevage n'est pas trop compliqué et prend autant de temps que celui de la crevette tigrée. Avec 5 000 m² d'étang, l'élevage de crevettes tigrées génère un bénéfice d'environ 150 millions de VND, tandis que l'élevage de crevettes à pattes blanches peut générer un bénéfice de plus de 400 millions de VND. La coopérative aquacole de Phu Cuong compte 40 ménages pratiquant l'élevage de crevettes à pattes blanches. Son efficacité est confirmée à chaque saison d'élevage et reconnue par tous.
Zone d'élevage de crevettes dans la commune de Mai Hung, district de Quynh Luu.
Les agriculteurs de la commune de Quynh Thanh (Quynh Luu) récoltent des crevettes à pattes blanches.
Français En outre, en raison des profits élevés de l'élevage de crevettes à pattes blanches, ainsi que du soutien du Département des pêches et des localités, les agriculteurs ont converti des terres agricoles inefficaces et des terres de production de sel en élevage de crevettes à pattes blanches. M. Nguyen Van Hoc, chef du sous-département de l'aquaculture de Nghe An, a déclaré : La zone d'élevage de crevettes à pattes blanches à Nghe An représente 91 % de la zone totale d'élevage de crevettes de la province. De nombreuses zones d'élevage sont désormais passées à l'élevage de crevettes à pattes blanches à 100 %, telles que : Nghi Thai, Nghi Quang (district de Nghi Loc) ; Dien Trung, Dien Kim (district de Dien Chau) ; Mai Hung, Quynh Bang, Quynh Xuan (district de Quynh Luu)... M. Le Duc Cuong, vice-président du comité populaire du district de Quynh Luu, a également déclaré : À Quynh Luu, de nombreuses communes ont développé l'élevage de crevettes à pattes blanches et c'est l'une des directions de conversion de carrière qui apporte une grande efficacité dans la localité.
Cependant, l'aquaculture présente des risques potentiels, des maladies et de nombreux autres problèmes liés à l'élevage de crevettes à pattes blanches. L'efficacité de cet élevage est incontestable. Le problème est de savoir comment assurer un développement durable et à long terme de cet élevage tout en minimisant les risques. M. Tran Huu Tien, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de Nghe An, a déclaré : « Il s'agit d'une question soulevée et débattue par le secteur de la pêche et les localités côtières. Cependant, résoudre ce problème n'est pas simple ; cela nécessite la participation non seulement du secteur de la pêche, mais aussi des secteurs fonctionnels, des autorités locales et des ménages agricoles. »
La solution proposée consiste à améliorer la gestion des juvéniles de crevettes, la planification, le zonage et la surveillance de l'environnement pathogène afin de détecter et de prendre des mesures opportunes. En réalité, ces problèmes sont difficiles à résoudre dans les zones d'élevage de la province. Même en matière de traitement environnemental et de prévention de la pollution de l'eau, chaque zone d'élevage présente ses propres difficultés. Par exemple, dans de nombreuses zones d'élevage de crevettes du district de Quynh Luu, il n'existe aucun système de traitement des eaux usées, ce qui complique la gestion des juvéniles et des maladies. Selon M. Nguyen Xuan Dinh, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Quynh Luu, il s'agit d'un défi pour le secteur et la localité en matière de développement durable de l'élevage de crevettes à pattes blanches.
Pour surmonter les problèmes ci-dessus, l'industrie de la pêche de Nghe An et les localités doivent se concentrer sur la construction de modèles d'élevage de crevettes durables ; la mise en œuvre de solutions sur le traitement de l'environnement, la bonne gestion des races d'intrants, la réalisation de bons travaux vétérinaires sur les produits aquatiques..., pour développer l'élevage de crevettes à pattes blanches de manière durable et à long terme, en minimisant les risques.
Nguyen Van Nhat
