Aller au marché de campagne de Nghe An jusqu'au Têt
(Baonghean.vn) - Chaque mois, le marché de Phuong a 6 séances chaque matin, mais chaque année, seule la séance du 30 décembre, le dernier jour de l'année, est toujours bondée et animée de l'aube jusqu'au crépuscule.
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Le marché de Phuong existe depuis des décennies et est situé dans une vaste zone au bord de la rivière Lam, dans la commune de Thanh Giang. Il s'agit du centre commercial de l'ensemble du cluster Bich Hao, district de Thanh Chuong, province de Nghe An (comprenant 6 communes : Thanh Giang, Thanh Tung, Thanh Ha, Thanh Mai, Thanh Lam, Thanh Xuan). Photo : Diep Phuong. |
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La route qui traverse le marché est joliment décorée par les ménages des deux côtés pour accueillir le Têt. Photo : Diep Phuong. |
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Les villageois ont toujours un dicton : « Quiconque retourne au pays de Phuong, mon cher, / Les gâteaux de riz sont encore moelleux et les rouleaux de printemps encore croustillants. » Le Têt est l'occasion de se retrouver en famille, et aussi pour ceux qui sont loin de chez eux de goûter aux saveurs des plats de leur « enfance ». Photo : Diep Phuong. |
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Les noix d'arec et les feuilles de bétel sont des éléments indispensables sur l'autel ancestral à chaque Têt. Photo : Diep Phuong. |
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Choisir un régime de bananes satisfaisant est considéré comme la moitié de l'offrande de fruits du Têt. Photo : Diep Phuong. |
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Les objets artisanaux du marché sont également très demandés ces jours-ci. Photo : Diep Phuong. |
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Les fleurs du marché du dernier jour de l'année sont principalement des chrysanthèmes pour brûler de l'encens. Photo : Diep Phuong. |
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Les enfants sont autorisés par leurs parents à vendre des ballons pour gagner de l'argent et acheter de nouveaux vêtements pour le Têt. Photo : Diep Phuong. |
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Les pamplemousses cultivés localement sont très prisés au marché. Photo : Diep Phuong. |
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C'est aussi l'occasion pour les agriculteurs d'acheter des outils agricoles et de prier pour une nouvelle année de bonne récolte et une maison pleine de riz. Photo : Diep Phuong. |