Méthodes de traitement de la bronchite chronique

Le sucre de malt est également connu sous le nom de sucre mou, malt, bonbon au malt, sucre de malt, le nom scientifique est maltum.

En médecine orientale, on l'appelle di duong ou giao di, qui est dérivé des céréales et est créé par un processus de fermentation biologique, hydrolysant l'amidon en sucre.

Depuis l'Antiquité, les gens savent fabriquer des bonbons à partir de riz gluant et de germe de riz, utilisés comme ingrédients de confiserie et comme médicament. Au Vietnam, faute d'orge, on utilise encore des graines de riz (Oryza sativa L. Var. Utilissima de la même famille) que l'on fait tremper jusqu'à leur germination, puis que l'on sèche, appelées coc nha. Récemment, nous avons importé des graines d'orge pour en faire de la bière, mais elles ne sont pas suffisantes pour être utilisées.

La médecine orientale considère le di duong comme un remède précieux. Elle l'appelle ainsi. Elle attribue au di duong un goût sucré et des propriétés réchauffantes, et estime qu'il pénètre dans les méridiens de la rate, de l'estomac et des poumons. Ses fonctions sont de régénérer le qi central et bénéfique, de régénérer la rate, d'humidifier les poumons, de réguler l'estomac et d'harmoniser le qi central, de stabiliser le fœtus, de soulager la douleur, de combler les carences, de produire des fluides corporels, de calmer la toux et d'humidifier les intestins.

Utilisé en cas de faiblesse corporelle, de douleurs dues aux ulcères gastriques et duodénaux, de bronchite, de toux sèche avec mucosités collantes, de constipation (facile à digérer grâce à sa douceur inférieure à celle du saccharose et du glucose). De plus, il a également un effet détoxifiant (Aconit, etc.).

Remarque : les personnes souffrant de fièvre, d'indigestion et de vomissements ne doivent pas utiliser ce produit. Voici quelques solutions pour traiter les maladies du tube digestif.

* Traitement de la faiblesse et de l'asthénie, de la fatigue, du manque d'appétit, des mains et des pieds froids, de la pâleur et des carences sanguines : utilisez une formule composée de 10 g de rehmannia glutinosa, 16 g de gingembre, 8 g de codonopsis pilosula et 60 g de di duong. Faites bouillir les 3 premiers ingrédients pour obtenir le liquide médicinal, puis mélangez-les au di duong et buvez une dose par jour, répartie en 2 à 3 prises, pendant 7 à 10 jours consécutifs.

* Traitement du déficit en yang et du rhume yin : Les symptômes comprennent une poitrine froide et douloureuse, une perte d'appétit, des maux de tête ou des douleurs abdominales sourdes dues à une accumulation de froid, un enduit lingual blanc et lisse, un pouls fin ou des membres froids, un pouls faible ou des gargouillements d'estomac et des selles molles, causés par une accumulation de froid et d'humidité à l'intérieur.

Le traitement consiste à réchauffer le milieu, à combler les carences, à dissiper la rébellion et à soulager la douleur.

Préparez le « Dai Kien Trung thang » avec 12 g de poivre cuit, 16 g de gingembre, 8 g de ginseng et 80 g de di duong. Faites bouillir et buvez une dose par jour. Répartissez-la en 3 prises.

* Traitement de la faiblesse, des maladies aiguës, des douleurs abdominales : Symptômes d'une envie de compresses chaudes ou de chaleur due à une carence en yang provoquant des douleurs abdominales ou des douleurs thoraciques.

Le traitement doit réchauffer le milieu, reconstituer le qi, harmoniser le corps et soulager la douleur.

Utilisez la décoction d'Astragalus membranaceus, composée de 24 g de racine de pivoine, 12 g de cannelle, 12 g de gingembre, 4 g de réglisse, 12 g de jujube, 80 g de di duong et 10 g d'astragale. Faites bouillir et buvez 1 dose par jour, à répartir en 3 prises.

* Utilisé en cas de douleurs abdominales menaçant une fausse couche : Utiliser « Di duong sa nhan thang » comprenant 20 g de di duong (malt), 1 à 2 g de sa nhan. Faire infuser ou bouillir le sa nhan, dissoudre le sucre dans l'eau de sa nhan ; donner à boire...

* Utilisé en cas de tuberculose pulmonaire, de bronchite chronique, de toux sèche chronique et chez les patients souffrant de douleurs dues à des ulcères gastriques et duodénaux : plat de « poulet mijoté au di duong et à la rehmannia » : 1 poulet, 150 g de di duong (malt), 50 g de rehmannia. Nettoyer le poulet, retirer les intestins, mettre le malt et la rehmannia dans son estomac, assaisonner légèrement et laisser mijoter. Répartir en plusieurs repas par jour.

* En cas de coqueluche, de toux persistante due à une bronchite chronique… utiliser du « jus de betterave di duong » : 1 bol de jus de radis blanc, 15 à 20 g de di duong (malt). Mélanger le jus avec le di duong (malt), faire bouillir jusqu'à dissolution complète, puis boire.

* Traitement des femmes après l'accouchement, des personnes faibles et déficientes : Symptômes de faiblesse des huit méridiens, douleurs abdominales sourdes, manque d'énergie ou douleurs abdominales basses aiguës irradiant vers le dos, incapacité à manger ou à boire.

Le traitement doit réchauffer le milieu, combler les carences sanguines, harmoniser le corps et soulager la douleur.

Utilisez la recette « Dang quy kien trung thang » comprenant 12 g de Dang quy, 24 g de pivoine, 12 g de cannelle, 12 g de gingembre, 4 g de réglisse, 12 g de jujube et 80 g de di duong. Faites bouillir et buvez 1 dose par jour, répartie en 3 prises, à boire tiède avant les repas.

* Traitement de la tuberculose : Les symptômes comprennent des douleurs abdominales, une sensation de frottement ou de compresse chaude, une langue pâle, un pouls faible ou un cœur faible et agité, des paumes et des plantes de pieds chaudes, un engourdissement et de la fatigue.
Utilisez la recette "Xiao Jian Zhong Tang", comprenant 12 g de pivoine blanche, 6 g de cannelle, 4 g de gingembre frais, 4 g de réglisse, 12 g de jujube, 40 g de di duong, faites bouillir et buvez 1 dose par jour, divisée en 3 fois...

Selon le Dr Hoang Tuan Linh - Vietnam Agriculture - nt