Haricots verts chinois + produits chimiques = Gros, long, beau prix

May 8, 2013 16:37

Les haricots verts sont achetés sur le marché pour 1,7 à 1,8 millions de VND/sac (50 kg) et pendant la production, des produits chimiques sont ajoutés pour rendre les germes de soja gros, gras et longs...

Le 7 mai à 9 heures, l'équipe interdisciplinaire d'inspection de la sécurité alimentaire du district de Tan Phu, en collaboration avec la police du quartier de Tan Quy, district de Tan Phu, à Hô-Chi-Minh-Ville, a inspecté deux installations de production de germes de soja situées aux numéros 35/47 et 35/51 de la rue Do Thua Luong, quartier de Tan Quy. Les autorités ont ainsi constaté des infractions dans ces deux installations, notamment l'utilisation de produits chimiques d'origine inconnue dans la production et la transformation des aliments et l'absence de certificat d'enregistrement d'entreprise, comme prescrit.



Outils pour la production de germes de soja

Lors d'une perquisition dans l'usine de production située au 35/47 de la rue Do Thua Luong, propriété de Vu Van Huyen (né en 1987 et résidant dans la province de Nam Dinh), les autorités ont découvert que les ouvriers utilisaient des haricots verts dans des sacs de 50 kg portant des caractères chinois. La police a également saisi 2,5 kg de produits chimiques dans des tubes d'origine inconnue.

À côté de l'installation susmentionnée se trouve l'usine de production de germes de soja de M. Do Van Quan (né en 1969, résidant dans la province de Nam Dinh), au numéro 35/51 de la maison. Lors de la vérification des lieux, les autorités ont également découvert deux sacs de haricots verts portant des caractères chinois, 50 kg, 4,2 kg de produits chimiques d'origine inconnue (en tubes) et 25 kg de produits chimiques en poudre d'origine inconnue. M. Quan a admis avoir acheté des haricots verts sur le marché pour 1,7 à 1,8 million de VND le sac (50 kg) et avoir ajouté des produits chimiques lors de la production pour allonger et agrandir les germes de soja, avant de les vendre sur les marchés locaux. Tous les produits chimiques susmentionnés ont été saisis par la police pour enquête et clarification.

Il convient de noter que, lors de leurs échanges avec les autorités, les deux propriétaires naïfs de l'usine ont affirmé ignorer la toxicité de cette production et ses effets néfastes sur la santé des consommateurs. Ils ont également affirmé avoir constaté cette pratique dans de nombreux endroits et l'avoir suivie pour gagner leur vie.

Après avoir constaté des infractions dans les deux sites de production, les autorités ont dressé des procès-verbaux d'infractions administratives. Pour ces infractions, les autorités infligeront à chaque site une amende administrative de plus de 20 millions de VND.


Selon Dan Viet - TH

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