Les entreprises et les agriculteurs construisent des champs modèles à grande échelle
À Vinh Long, en 2013, la province comptait 1 682 hectares de rizières à grande échelle (LSP). Comparé aux rizières classiques, le LSP a permis d'augmenter le bénéfice moyen de la production rizicole à 3 792 millions de VND/ha. Sur cette base, la province prévoit d'étendre sa superficie de 1 300 hectares en 2014, portant ainsi la superficie totale de LSP à près de 3 000 hectares.
Pendant ce temps, à Can Tho, pour la récolte d'hiver-printemps 2013-2014, la province prévoit d'étendre la superficie de production agricole selon les normes VietGAP à 14 000 hectares, doublant ainsi la superficie actuelle.
De même, à Kien Giang, selon le Département provincial de l'Agriculture et du Développement rural, pour cette récolte de riz d'hiver-printemps, la province prévoit de construire 14 modèles de CĐML afin de produire du riz selon les normes VietGAP sur une superficie de 1 524 hectares. Par ailleurs, Kien Giang met également en œuvre un projet de développement de zones de riz brut de haute qualité pour l'exportation sur une superficie d'environ 90 000 hectares dans les districts de Tan Hiep, Giong Rieng, Chau Thanh, Go Quao, Hon Dat et la ville de Rach Gia.
Le point nouveau de ces plans est le lien entre les entreprises et les agriculteurs, depuis la fourniture des semences et des intrants jusqu’à la consommation des produits.
Vinh Long compte 14 entreprises inscrites pour participer à la création de zones de matières premières de haute qualité (CĐML) sur une superficie totale de 46 428 hectares, soit plus de 50 % des superficies rizicoles d'hiver et de printemps. Après le zonage, les entreprises inscrites fourniront des matières premières agricoles et des produits aux agriculteurs à des prix supérieurs de 100 à 200 VND/kg au prix du marché.
La province de Tien Giang a également mis en place une politique d'expansion des rizières. Les entreprises signeront des contrats d'achat de riz à des prix raisonnables, générant ainsi des bénéfices pour les agriculteurs. Pour la prochaine campagne d'hiver-printemps 2013-2014, la province prévoit de coopérer avec dix entreprises de la province et d'ailleurs afin d'étendre la superficie rizicole à près de 3 000 hectares, soit trois fois plus qu'en 2013. Actuellement, la province se concentre sur l'achèvement du système d'irrigation des rizières, la circulation des véhicules vers les rizières et la construction de nouveaux entrepôts.
Afin de stabiliser le marché de production des riziculteurs et de créer une marque pour le riz exporté, le Comité populaire de la province de Kien Giang a demandé au secteur agricole de construire des zones d'exportation de riz brut associées à des contrats de consommation de produits.
Par conséquent, les entreprises exportatrices doivent impérativement développer leurs propres filières de matières premières. Le projet de rapprochement entre les entreprises exportatrices et les producteurs de riz repose sur le modèle des « quatre maisons ». Les entreprises s'associeront à des coopératives ou à des coopératives, selon le modèle CĐML, afin d'investir dans la production et la consommation de riz pour les agriculteurs.
Le contrat stipule que l'entreprise signe un contrat de consommation avec une coopérative ou un groupe coopératif sous l'une des formes suivantes : avance de capital, de matériel et de semences, soutien technique et technologique et achat de riz ; vente de matériel et de semences contre rémunération et achat de riz ; contrat de consommation de riz sous forme de commande. Le contrat de consommation de riz doit déterminer l'achat de riz au prix plancher ou au prix du marché, le mode de livraison, ainsi que les exigences de qualité du riz. Quant aux coopératives, les groupes coopératifs sont responsables de la mobilisation des membres et des membres du groupe pour participer et mettre en œuvre le contrat ; mettre en œuvre les termes du contrat concernant l'avance de capital ou l'achat de matériel, la structure des semences, les exigences techniques, la qualité des marchandises, le prix, le mode de livraison et le paiement.
Sur la base de la planification des zones d'exportation de riz brut pour la période 2012-2015 et du plan de mise en œuvre du programme de construction du CĐML, jusqu'à présent, le secteur fonctionnel a attribué à la province 9 entreprises clés d'exportation de riz, chaque entreprise de 500 à 3 000 hectares, selon la capacité.
Selon le plan du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, pour la récolte d'hiver-printemps 2013-2014, les provinces du Sud compteront environ 200 000 hectares participant au modèle CĐML, soit une augmentation de plus de 2,5 fois par rapport à 2013. Après cela, chaque année, la superficie augmentera progressivement pour former une zone de production de riz de base, l'exportation atteignant une échelle de 1 million d'hectares et la construction d'une marque de riz vietnamienne.
Selon Chinhphu.vn