Une façon unique de cultiver des légumes Thach Sanh, de les manger tous et d'en avoir plus

Les légumes peuvent être mangés et ensuite en avoir plus, il suffit d'acheter des légumes une fois et vous aurez des légumes verts à manger plusieurs fois... Le style de culture de légumes "Thach Sanh" est appliqué par de nombreuses personnes pour avoir une source de nourriture propre pour subvenir aux besoins de leur famille au quotidien.

Régénération à partir de la racine et de la tige

Récemment, des forums et des réseaux sociaux ont partagé des informations sur la culture des légumes « Thạch Sanh ». Ainsi, les ménagères n'ont besoin d'acheter des légumes qu'une seule fois et peuvent les régénérer très simplement : en coupant les racines et en les trempant dans un pot d'eau ou en les plantant en pleine terre. Au bout d'un certain temps, les racines des légumes donneront naissance à des plants que l'on peut couper et consommer normalement.

Par exemple, la méthode de culture d'oignons frais « Thạch Sanh » permet aux ménagères de ne plus jamais s'inquiéter de manquer d'oignons lorsqu'elles cuisinent. Il suffit d'acheter 3 ou 4 oignons frais encore racinés, de prélever les tiges et de les utiliser normalement, en conservant quelques pointes et racines. Ensuite, on y verse un verre d'eau (vous pouvez utiliser de vieux verres neufs) et on le place dans un endroit lumineux. Quelques jours plus tard, les tiges coupées verdiront.

Lors de la récolte, coupez la tige, gardez la base... puis mettez-la dans une tasse ou une boîte, au bout d'un moment vous aurez à nouveau des légumes à manger.

Il suffit de couper le haut nécessaire et de laisser l'oignon dans le verre d'eau, les ménagères ne s'inquiéteront plus de ne pas avoir assez d'oignons verts pour leurs repas de famille.

Un membre du forum a commenté : « Avec cette méthode de plantation, après un certain temps, nous devrions remplacer les vieilles racines d'oignon par de nouvelles afin que les oignons puissent pousser plus gros et plus vite. »

De même, sur Internet, il existe également des conseils sur la façon de cultiver des légumes « Thach Sanh » qui peuvent être appliqués à de nombreux types tels que : le céleri, les épinards...

Avec ces légumes, les ménagères peuvent également couper les tiges pour la cuisson et conserver les racines pour la plantation. Cependant, au lieu de les mettre dans un verre d'eau comme pour les oignons, les racines de céleri et d'épinards seront trempées dans de l'eau tiède pendant une journée et une nuit, puis plantées en terre.

Plantez un moment, les légumes seront récoltés

Les ménagères doivent préparer des jardinières avec des boîtes de lait en poudre percées de trous au fond pour faciliter le drainage. Ensuite, prenez les racines d'oignons et d'épinards et plantez-les dans les boîtes remplies de terre. Arrosez-les quotidiennement et placez les légumes dans un endroit ensoleillé pour que les plantes absorbent bien la lumière. Au bout d'un moment, vous aurez du céleri et des épinards propres à consommer sans avoir à les acheter.

Mangez tout... et il y en aura plus.

La méthode de culture des légumes « Thach Sanh » est largement partagée et appliquée par tout le monde, en particulier par les femmes au foyer qui souhaitent toujours trouver un moyen d'avoir une source de légumes propres pour leur famille.

Mme Tran Thu Hoai, de Vuong Thua Vu (Thanh Xuan, Hanoï), a déclaré : « Grâce à cette méthode de culture, ma famille a maintenant des légumes sains comme du céleri et des épinards. Quant aux oignons frais, je n'ai plus besoin d'aller au marché. Quand il n'y a plus de légumes, il en reste, comme… le riz de Thach Sanh ! »

Le style de culture de légumes « Thach Sanh » est largement appliqué.

Selon Mme Hoai, cultiver des légumes « Thach Sanh » n'est pas difficile. Il suffit d'un peu d'application pour permettre à sa famille de manger des légumes sains chaque jour.

Mme Nguyen Kim Thoa, de la rue Tran Thai Tong (Cau Giay), a également admis que même si la culture des légumes « Thach Sanh » ne peut pas fournir suffisamment, elle aide sa famille à avoir une certaine quantité de légumes propres.

« Ce type de plantation est très efficace, il ne coûte rien d'acheter des graines ou du matériel. La famille peut utiliser des tasses, des bols et des bidons de lait en poudre usagés pour planter », explique Mme Thoa.

En plus des avantages mentionnés ci-dessus, Mme Thoa a également commenté que les verres, les tasses... de légumes cultivés sur les rebords de fenêtres et dans les salons peuvent remplacer les petits pots de fleurs et sont également très beaux.

« Je présente cette méthode de culture de légumes aux membres de ma famille ainsi qu'à mes amis et collègues de travail afin que tout le monde puisse le faire ensemble », a ajouté Mme Thoa.

Selon Vietnam.Net