Plateau d'offrande de fruits unique du peuple thaïlandais pour le Têt

September 15, 2016 11:07

(Baonghean.vn) - Selon les coutumes du peuple thaïlandais du sud-ouest de Nghe An, le 7e mois lunaire de chaque année est considéré comme un mois tabou, car tous les ancêtres vont encore au ciel pour assister à l'anniversaire de la mort de "Po Then", qui signifie Dieu du Ciel, donc les ancêtres décédés y restent pendant un mois entier, et ne peuvent retourner dans le monde inférieur qu'au 8e mois lunaire.

Pour célébrer et accueillir le retour des ancêtres, les enfants de la famille organisent un plateau d'offrandes pour remercier leurs ancêtres et témoigner leur gratitude à leurs parents. Les Thaïlandais appellent cette cérémonie d'offrande « Khau Bua Sa », ce qui signifie en langage courant la Fête des Fruits thaïlandaise.

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Pour avoir des offrandes ancestrales lors de cette fête du Têt, les gens doivent trouver autant de fruits que possible.
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Surtout des fruits cultivés localement.
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Et le plat « moc » (boulettes de porc cuites à la vapeur), célèbre spécialité culinaire du peuple thaïlandais, est également un plat indispensable.
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Vient ensuite le poisson grillé, représentant l'abondance du propriétaire à offrir aux ancêtres.
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Une fois tous les préparatifs terminés, le reste appartient au chaman.
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La légende raconte qu'autrefois, au début du 7e mois lunaire (soit le 3e jour du 7e mois lunaire), « Po Then » mourut au ciel. Toutes les âmes du monde inférieur durent alors monter lui rendre hommage et organiser des funérailles. Les ancêtres défunts de toutes les familles montèrent donc au ciel pour vénérer « Po Then » et y restèrent un mois entier, jusqu'au 8e mois lunaire, où ils purent retourner au monde inférieur. À ce moment-là, leurs descendants organisèrent une cérémonie pour l'accueillir.
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Pour les Thaïlandais, la Fête des Fruits n'est pas seulement une façon d'accueillir leurs ancêtres, mais aussi une occasion de retrouver leurs enfants et petits-enfants. C'est pourquoi cette fête d'accueil des proches et des visiteurs est soigneusement préparée.
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L'idée étant que plus les gens participent aux festivités, plus la chance et la bénédiction sont grandes. Ainsi, l'année suivante, le plateau de fruits du Têt des Thaïlandais sera plus copieux, plus prospère et les invités plus joyeux…

Lu Phu

Technique : Duong Tuan

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