(Baonghean.vn) -Les femmes de la région de Thanh Chuong, au centre du pays, exercent un métier particulier, étroitement lié aux champs et à la récolte des fagots de bambou. Bien que pénible, il est néanmoins bien rémunéré : la pêche au crabe à la canne.
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| Les champs, encore inondés après l'inondation, sont les endroits les plus propices à la pêche aux crabes. Photo : Huy Thu |
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| La pêche au crabe est principalement pratiquée par les femmes. Ce travail n'est pas pénible, mais exige persévérance et travail acharné. Elles se déplacent souvent en groupes de 3 ou 4 personnes, travaillant ensemble dans le même champ. Les outils utilisés pour la pêche au crabe sont assez simples : de petits bâtons de bambou, semblables à des baguettes, d'environ 80 cm de long, dont une extrémité est aiguisée pour attraper les appâts. Photo : Huy Thu |
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| Chaque pêcheur possède généralement une centaine de cannes à pêche. Il pêche une fois et peut pêcher pendant plusieurs années. Au cours de la pêche, l'appât est ajouté par lots ou changé à chaque prise. Il s'agit de vers de terre frais, et l'appât n'est fixé qu'au moment de la pêche. Les gros appâts frais permettent de pêcher plus longtemps. Photo : Huy Thu |
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| Après avoir tendu la ligne et attendu que le crabe morde à l'appât, le pêcheur va le chercher. Généralement, après avoir ferré le dernier hameçon, il revient immédiatement le chercher, en commençant par le premier hameçon. Cette pêche au crabe ne nécessite pas de bouée ; il suffit d'attendre un moment avant de le récupérer. Pour prendre la ligne, le pêcheur doit se baisser à la surface de l'eau, saisir la tête de la ligne avec la main et tenir le crabe qui s'accroche au corps de la ligne pour manger l'appât. Photo : Huy Thu |
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| L'hameçon et le crabe sont remontés à la surface. Photo : Huy Thu |
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| La pêche au crabe se pratique généralement dans des zones profondes, car les zones peu profondes ont été récupérées par des humains ou des volailles. La pêche au crabe est différente de la pêche à la ligne : il faut constamment patauger dans les zones profondes, attraper des crabes, changer d'appât et déplacer la ligne… Les pêcheurs doivent toujours se tremper le corps et les vêtements. Photo : Huy Thu |
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| Les crabes de pêche sont généralement gros et vieux, et sont très appréciés des consommateurs et des commerçants. Ils sont donc vendus à un prix plus élevé que les crabes de boue ou les crabes à hameçon. Photo : Huy Thu |
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| Mme Bui Thi Thuy (45 ans), du hameau 4 de Thanh Luong, forte de près de dix ans d'expérience dans le métier, a déclaré : « Je ne pêche généralement que le matin, et l'après-midi, je me repose pour reprendre des forces et aller chercher des appâts. Seuls ceux qui sont en bonne santé peuvent travailler deux fois par jour. » À chaque pêche, une personne attrape 5 à 7 kg de crabe, qu'elle vend aux commerçants du village à 50 000 VND/kg. Après la saison des crues, les crabes se reproduisent davantage, ce qui permet aux pêcheurs de crabes de gagner un revenu supplémentaire. Photo : Huy Thu |
Huy Thu
