Innovation dans la pensée économique en agriculture

January 14, 2013 18:46

(Baonghean) -En 1992, le riz hybride a été introduit pour la première fois en culture pilote à Nghe An dans 4 coopératives agricoles : Hung Tien (Hung Nguyen), Dien Xuan (Dien Chau), Lien Thanh (Yen Thanh), Lac Son (Do Luong) avec une échelle initiale de seulement 22 hectares, un rendement moyen de 70,6 quintaux/ha, une production de 155 tonnes, dépassant de loin le rendement des variétés de riz pures produites en masse à cette époque.

Avec des résultats aussi intéressants, en 1993, la superficie cultivée en riz hybride a été portée à 1 308 hectares dans les districts rizicoles de la province, avec un rendement de 72,2 quintaux/hectare et une production de 9 443 tonnes.

Français En 1994, le riz hybride était produit en masse dans toute la province sur une superficie de 6 519 hectares, avec une production de 44 503 tonnes. Sans interruption pendant 10 ans (1996-2005), la superficie de riz hybride a augmenté rapidement, passant de 18 411 hectares (1996) à 76 338 hectares (2005). De 2005 à aujourd'hui, la superficie de riz hybride n'a pas diminué mais est restée stable à 70 000 hectares ou plus, en 2009 seulement, elle a augmenté à 81 247 hectares, atteignant le record le plus élevé depuis l'introduction du riz hybride. En 2011, la superficie de riz hybride était encore de 72 662 hectares avec une production de 470 603 tonnes. Dans les premières années (1992-1998), le développement du riz hybride pour atteindre l'objectif de la production alimentaire de la province d'atteindre 1 million de tonnes par an était raisonnable. À cette époque, le mouvement de production de riz hybride était fortement orienté, assignant des objectifs de superficie à chaque localité, à chaque coopérative et à chaque équipe de production. Cependant, lorsque le riz hybride eut achevé son rôle historique, il devint nécessaire de créer une nouvelle structure variétale afin de remplacer le riz hybride par des variétés de riz de haute qualité et de valoriser la production agricole. Cependant, cela se fit lentement, car la réflexion économique en matière de production agricole ne suivit pas le développement de l'économie de marché.

Si les 3 millions d'habitants de Nghe An consommaient du riz hybride, la production annuelle d'un million de tonnes serait encore consommée. Or, en réalité, les citadins ne consomment pas de riz hybride. Actuellement, les citadins et une grande partie des ruraux consomment du riz gluant produit dans la province et importé d'autres provinces, ou du riz thaïlandais ou laotien. C'est pourquoi le marché intérieur du riz hybride s'est progressivement réduit, au point qu'il ne peut plus être consommé comme il l'est aujourd'hui. Le riz hybride n'est qu'un produit autosuffisant pour les familles d'agriculteurs pauvres ou un produit destiné à l'élevage, et une petite quantité pour la production de bière et de vin. De toute évidence, le retard de la pensée économique dans l'agriculture a entraîné la persistance de la production de riz hybride sur de grandes superficies et à un rendement élevé pendant de nombreuses années, sans que l'efficacité économique soit prise en compte.

Lorsque le riz hybride a perdu sa valeur marchande, les agriculteurs ont abandonné leurs champs pour travailler pour gagner de l'argent ou se sont tournés vers la culture de variétés de riz gluant pour les consommer et les vendre à prix fort sur les marchés ruraux. Un mouvement spontané d'agriculteurs pour produire des variétés de riz savoureuses est apparu depuis de nombreuses années dans les localités. Ces dernières années, les districts ont ordonné d'accroître les superficies cultivées en variétés de riz de haute qualité, ce qui a progressivement réduit les superficies consacrées au riz hybride.

Mais en 2012, le riz hybride occupait encore plus de 60 % de la superficie de la province, ce qui a entraîné une situation où des milliers de tonnes de riz excédentaires dans les entrepôts n'ont pas pu être consommées. Il est temps pour la province de prendre des mesures drastiques pour réduire rapidement la superficie consacrée au riz hybride et le remplacer par des variétés de riz de haute qualité à forte valeur marchande. Le secteur agricole doit mobiliser les scientifiques pour la recherche afin de créer un ensemble de variétés de riz de haute qualité adaptées aux conditions pédoclimatiques de Nghe An, garantissant à la fois un riz de bonne qualité et une productivité et un rendement élevés, capables de remplacer le riz hybride. Les agriculteurs sont habitués à cultiver du riz hybride, une variété de riz à cycle court, résistante aux ravageurs et aux intempéries, et à forte productivité. Les variétés de riz de haute qualité doivent également répondre à ces critères pour être mises en production de masse. Il est nécessaire de limiter et d'éliminer les variétés de riz à cycle long, à faible productivité et de faible qualité, comme la variété de riz IR1820, cultivée par les agriculteurs dans de nombreuses régions.

La production de variétés de riz de haute qualité destinées à remplacer le riz hybride doit être encadrée par la province avec la même rigueur que celle du riz hybride. Si les agriculteurs la laissent faire spontanément ou si les districts la dirigent, les résultats escomptés ne pourront être atteints. En repensant la pensée économique agricole, nous devons viser à produire des aliments non seulement en fonction de la production, mais aussi en fonction de la valeur des biens consommés sur le marché, y compris sur le marché intérieur et à l'exportation.


Tran Hong Co

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