Accompagnant le chemin du lait frais et pur…

(Baonghean) – Afin de contribuer à la découverte et au développement des jeunes talents du football de Nghệ An, le groupe TH sponsorise la 19ᵉ édition du tournoi de football des jeunes et des enfants de la Coupe du journal de Nghệ An. Fort du développement durable de sa marque de lait frais et pur, le groupe TH prévoit de soutenir cet événement sportif traditionnel dans les années à venir.

Cinq ans seulement après son arrivée sur le marché laitier vietnamien, TH true MILK a connu une croissance rapide et solide grâce à sa marque de lait pur. Alliant dynamisme et audace, le groupe TH a mis en œuvre des technologies de pointe dans sa production, conférant ainsi une forte valeur ajoutée à ses produits, actuellement commercialisés sur les marchés nationaux et internationaux.

Ligne de production laitière TH. Photo : Hoang Vinh

Le groupe TH vient de recevoir la Médaille du Travail de Troisième Classe et le record du plus grand ensemble de fermes laitières de haute technologie en Asie (investissement total de 1,2 milliard de dollars). M. Tal Cohen, directeur d'Afimilk - Israël au Vietnam, filiale de TH spécialisée dans le conseil en procédés de production, a déclaré : « Grâce à l'application de technologies de pointe et au dévouement d'une équipe d'experts israéliens et internationaux, le groupe TH a développé avec succès un troupeau laitier à haut rendement sur le plateau de Phu Quy. Nous sommes très heureux d'avoir contribué à ce succès. » M. Biswaroop Roy Chowdhury, directeur général de l'Organisation des Records Asiatiques, a commenté : « Pour obtenir ce record, TH a dû rivaliser avec de nombreuses exploitations laitières, notamment en Chine, en Mongolie et en Inde. Mais finalement, TH a triomphé grâce à la taille de son troupeau et à l'utilisation de technologies de pointe provenant d'Israël, des États-Unis et d'Europe. » Après 5 ans, TH possède 2 groupements d'exploitations agricoles totalisant un troupeau de 45 000 vaches, dont plus de 22 000 en lactation avec une production laitière moyenne de 30 à 40 litres par jour. Son plan prévoit que d'ici 2020, le troupeau total de TH atteindra 203 000 vaches.

Actuellement, la ferme TH utilise des technologies de pointe, la plupart des étapes étant automatisées. Elle réunit les technologies les plus avancées au monde en matière de traitement de l'eau, de culture des matières premières et de préparation des aliments. Parallèlement, l'usine de lait frais TH est entrée en service en 2013. Dotée d'une ligne de production moderne à grande échelle, sa capacité initiale était de 200 000 tonnes par an, portée à 500 000 tonnes par an en 2017. Elle contribue ainsi de manière significative à la chaîne de valeur complète, « des pâturages verdoyants aux verres de lait ». Le groupe TH s'est imposé comme un pionnier de l'industrie du lait frais au Vietnam et est aujourd'hui le premier fournisseur de lait frais, contribuant largement à la transparence du marché. De plus, TH est la seule entreprise reconnue pour son efficacité dans la recherche sur l'amélioration de l'état nutritionnel et en micronutriments des enfants et propose des produits conformes aux normes du lait scolaire.

Mme Thai Huong, présidente du groupe TH, a reçu le certificat d'enregistrement pour le plus grand groupement d'exploitations laitières concentrées de haute technologie en Asie.

Considérant la haute technologie comme la clé du succès, le groupe TH utilise les technologies les plus avancées à toutes les étapes de la production laitière : semis, récolte, transformation des aliments, soins aux vaches, traite, etc. Des procédés modernes et contrôlés garantissent un lait frais, pur et doux. Dans le cadre du développement de son élevage laitier, le groupe a mené des études à Thanh Hoa, Dak Lak et Lam Dong afin de mettre en œuvre des projets similaires d’élevage et de transformation du lait, non seulement à Nghệ An, mais aussi dans d’autres provinces comme Dak Lak et Lâm Đồng. L’objectif ? Produire un lait frais de haute qualité et développer des projets agricoles de pointe, notamment dans la culture et la transformation de plantes médicinales. Depuis juillet 2015, des experts israéliens sont de retour au Vietnam pour transférer l’ensemble des technologies et des processus de gestion au groupe TH. Parallèlement, l’usine de lait frais TH true MILK augmentera sa capacité de production pour atteindre 500 000 tonnes par an en 2017. Le groupe TH accompagne ainsi l’agriculture vietnamienne moderne, avec pour ambition de proposer aux consommateurs un lait frais de qualité supérieure.

PV