(Baonghean.vn) - Pendant les chaudes journées d'été, les visiteurs de Cua Lo profitent non seulement de la mer bleue, du sable fin, des fruits de mer frais, mais aussi de plats de melon délicieux et attrayants.
.
Les vastes champs de melons verts de Nghi Huong (ville de Cua Lo) génèrent un revenu de près de 300 millions de VND par hectare. Selon les producteurs locaux, la culture du melon n'est pas aisée et toutes les terres ne sont pas propices à sa culture. Par conséquent, outre le choix d'un terrain adapté, les habitants doivent apprendre attentivement les techniques d'entretien de ce type de melon.
 |
| Mme Nguyen Thi Thuy, dans le bloc 11 Nghi Huong (ville de Cua Lo) Mme Thuy a déclaré : « Je dois visiter régulièrement le jardin de melons pour voir quels melons commencent à craquer afin de pouvoir les vendre. Ce sont les melons qui sont suffisamment mûrs, très parfumés et délicieux à manger. » |
 |
| En venant à Cua Lo, les visiteurs peuvent facilement acheter des melons vendus des deux côtés de la route. |
 |
| Mme Tran Thi Tuyet (en chemise bleue) a déclaré : « Chaque melonier produit 5 à 7 fruits. Les producteurs de melons choisissent les melons proches de l'arbre, car ils sont mûrs et vieux. Pour les fruits jaunes mûrs et non fendus, il suffit de les envelopper hermétiquement dans un sac plastique pendant environ une heure pour que les melons se fissurent uniformément. » |
 |
| Un gros, beau et délicieux melon comme celui-ci ne coûte que 20 à 25 000 dongs. |
 |
| Une fois pelé, le melon est moelleux, spongieux et délicieux. C'est un aliment rafraîchissant apprécié de nombreuses familles en été. |
 |
| Le cantaloup trempé dans du sucre et refroidi au réfrigérateur est un plat d'été attrayant. |
 |
| Ou le melon haché mélangé à du lait frais a un goût très parfumé et frais, adapté aux enfants. |
 |
| Coupez le melon en petits morceaux, ajoutez un mélange de sucre, de lait frais et de lait Ong Tho, mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis mettez au congélateur pour avoir une délicieuse glace au melon. |
Thanh Thuy - Thu Huong
.jpg "Bộ đội Biên phòng khẩn trương tìm kiếm người mất tích trên biển Cửa Lò")
.jpg "Đường ven biển Nghi Sơn - Cửa Lò: Dồn lực cho chặng nước rút, quyết tháo 'nút thắt' mặt bằng cuối cùng")
