Les concombres hors saison génèrent des revenus élevés

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(Baonghean.vn) - En raison de la demande du marché, les agriculteurs du district d'Anh Son ont cultivé des concombres hors saison ; actuellement, ils récoltent des concombres précoces.

Depuis près de deux semaines, la famille de Mme Nguyen Thi Giang, du hameau 4 de la commune de Cam Son, à Anh Son, est occupée par la saison de la récolte des concombres. Selon Mme Giang, les années précédentes, les plantations avaient lieu en novembre, ce qui rendait la vente difficile au début de la saison. Cette année, les plantations ont été espacées et la récolte a eu lieu plus tôt, ce qui a permis d'obtenir un bon prix.

Nông dân xã Cẩm Sơn (Anh Sơn) thu hoạch dưa chuột vụ sớm. Ảnh: Thái Hiền.
Les agriculteurs de la commune de Cam Son (Anh Son) récoltent des concombres de début de saison. Photo : Thai Hien.

Comme il pleut beaucoup, Mme Giang doit recouvrir les concombres de plastique pour qu'ils poussent bien. Actuellement, avec une superficie de près de 2 sao de concombres, elle récolte 80 à 90 kg par jour, parfois 1,2 quintal. Comme il y a peu de concombres à cette période, ils se vendent à bon prix et sont faciles à consommer. Le jour de la récolte, les commerçants viennent dans les champs pour les acheter à 8 000 à 10 000 VND le kg. Elle estime que cette culture lui rapportera environ 15 millions de VND après déduction des frais.

Actuellement, les agriculteurs des villages 7 et 8 de la commune de Tuong Son récoltent également des concombres précoces. M. Tran Van Binh, du village 7, a déclaré : « Sa famille possède 3 sao de rizières et, ces dernières années, il s'est tourné vers la culture des concombres. Cette année, il a planté les concombres précoces début août et les a récoltés de fin septembre à fin octobre. On estime que chaque sao de concombres produira entre 1 et 1,5 tonne, générant un bénéfice de 8 à 10 millions de VND. »

Mỗi sào dưa cho năng suất từ 1 - 1,5 tấn, khi trừ chi phí bà con thu lãi 7 - 10 triệu đồng. Ảnh: Thái Hiền
Chaque sao de melon produit entre 1 et 1,5 tonne. Après déduction des coûts, les agriculteurs réalisent un bénéfice de 7 à 10 millions de dôngs. Photo : Thai Hien

Les concombres de début de saison sont largement cultivés dans les communes de Cam Son, Tuong Son et Tao Son, sur une superficie de près de 15 hectares. Selon les habitants, ils sont faciles à cultiver et à entretenir, et nécessitent peu d'investissement ; pendant la saison, ils peuvent être récoltés en continu tous les deux jours pendant un mois, pour un revenu de 100 à 150 millions de VND par hectare.

Grâce à la valeur des concombres, le district d'Anh Son encourage les habitants à étendre leurs superficies sur les terres fertiles, les terrains vallonnés et les rizières afin d'accroître leurs revenus. Parallèlement, il collabore avec les secteurs spécialisés des localités disposant de vastes superficies maraîchères pour transférer des techniques et offrir ainsi aux habitants les conditions nécessaires à l'augmentation de leurs revenus.

Thai Hien

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