Les concombres hors saison génèrent des revenus élevés

(Baonghean.vn) - En raison de la demande du marché, les agriculteurs du district d'Anh Son ont cultivé des concombres hors saison ; actuellement, ils récoltent des concombres précoces.

Depuis près de deux semaines, la famille de Mme Nguyen Thi Giang, du village 4 de la commune de Cam Son, à Anh Son, est occupée par la saison de la récolte des concombres. Selon Mme Giang, les années précédentes, les gens semaient les graines en novembre, ce qui rendait la vente difficile au début de la saison. Cette année, les gens ont semé des cultures séparées et récolté plus tôt, ce qui a permis d'obtenir un bon prix.

Des agriculteurs de la commune de Cam Son (Anh Son) récoltent des concombres précoces. Photo : Thai Hien.

Comme les semis ont eu lieu pendant la saison des pluies, Mme Giang a dû recouvrir les concombres de plastique pour assurer leur bonne croissance. Actuellement, avec une superficie de près de 2 sao de concombres, elle peut récolter 80 à 90 kg par jour, parfois 1,2 quintal. La rareté des concombres à cette période permet de les vendre à un bon prix et de les consommer facilement. Le jour de la récolte, les commerçants viennent dans les champs pour les acheter à 8 000 à 10 000 VND/kg, et elle estime que cette culture lui rapportera environ 15 millions de VND après déduction des frais.

Actuellement, les agriculteurs des villages 7 et 8 de la commune de Tuong Son récoltent également des concombres précoces. M. Tran Van Binh, du village 7, explique : « Sa famille possède 3 sao de rizières et, ces dernières années, s'est tournée vers la culture du concombre. Cette année, il a semé les concombres précoces début août et les a récoltés de fin septembre à fin octobre. On estime que chaque sao de concombres produira entre 1 et 1,5 tonne, générant un bénéfice de 8 à 10 millions de VND. »

Chaque sao de melon produit entre 1 et 1,5 tonne. Après déduction des coûts, les agriculteurs réalisent un bénéfice de 7 à 10 millions de dôngs. Photo : Thai Hien

Les concombres de début de saison sont cultivés par de nombreux habitants des communes de Cam Son, Tuong Son et Tao Son, sur une superficie de près de 15 hectares. D'après les estimations, ils sont faciles à cultiver, faciles à entretenir et peu coûteux à investir ; en saison, ils peuvent être récoltés tous les deux jours pendant un mois, chaque hectare rapportant entre 100 et 150 millions de VND.

Grâce à la valeur des concombres, le district d'Anh Son encourage les habitants à étendre leurs superficies sur les terres fertiles, les terrains vallonnés et les rizières afin d'accroître leurs revenus. Parallèlement, il collabore avec les secteurs spécialisés des localités disposant de vastes superficies maraîchères pour transférer des techniques et offrir ainsi aux habitants les conditions nécessaires à l'augmentation de leurs revenus.

Thai Hien