Utilisez des fleurs pour cuisiner de la soupe pour soigner l'insomnie

La médecine traditionnelle a une façon unique d’utiliser les fleurs pour préparer du porridge ou de la soupe afin de traiter très bien l’insomnie.

Bouillie de chèvrefeuille :15 g de clématite chinoise, 20 g de lys, 60 g de riz. Laver la clématite chinoise, la faire bouillir pour en extraire l'eau et jeter le résidu. Ajouter le riz et faire cuire jusqu'à obtenir une bouillie. À la fin de la cuisson, ajouter le lys, poursuivre la cuisson et déguster le soir. Utilisations : Apaise l'esprit, hydrate les poumons, soulage la dépression et apaise l'esprit. Utilisé en cas d'insomnie due à une faiblesse psychologique.

Bouillie de houblon :Houblon 2 g, Sophora japonica 2 g, riz 60 g. Laver le houblon et le Sophora japonica, les hacher finement, puis les faire mijoter avec du riz pour préparer un porridge, à déguster le soir. Utilisations : Apéritif, digestion, soulagement de la dépression et apaisement mental.

Soupe de chrysanthèmes au poulet30 g de chrysanthèmes frais, 300 g de poulet, 2 blancs d'œufs, 20 g de petits pois, huile végétale, bouillon, vin, gingembre frais et épices au goût. Bien faire bouillir les chrysanthèmes, récupérer l'eau et jeter le reste. Laver le poulet, retirer les tendons, le couper en lanières et bien mélanger avec les blancs d'œufs et un peu de farine.

Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce que la viande soit ferme. Faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajouter la décoction de chrysanthème, le poulet, le gingembre frais finement émincé et un peu de vin. Laisser mijoter et déguster chaud. Utilisations : Purifie le foie et les yeux, soulage les gaz et apaise. Utilisé en cas d'insomnie accompagnée de maux de tête, de douleurs oculaires, de troubles de la vision, d'hypertension artérielle ou de tension artérielle tendant à augmenter.

Soupe de tofu au lys: 30 g de lys frais, 250 g de tofu, 100 g de sang de porc, 15 g de sésame, 15 g d'ail écrasé, 2 g de poivre, du bouillon et suffisamment d'épices. Laver le lys, couper les pétales, blanchir à l'eau bouillante puis retirer et tremper dans l'eau froide pendant 1 heure. Faire bouillir le tofu et le sang de porc, coupés en morceaux. Faire bouillir le bouillon puis ajouter le lys, le tofu, le sang de porc, le sésame et l'ail écrasé, ajouter suffisamment d'épices, laisser mijoter un moment et utiliser comme soupe quotidienne. Utilisations : Nourrit le cœur et le sang, nettoie les poumons et apaise l'esprit.

Soupe de lys et de carassins25 g de lys frais, 2 carassins (500 g), huile végétale, gingembre frais, vin et épices au goût. Couper les pétales de lys et les laver. Nettoyer le carassin et retirer les organes. Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis ajouter le carassin et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter suffisamment d'eau, ajouter les fleurs de lys et les épices et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète. Déguster chaud. Utilisations : Renforce la rate, favorise le qi, purifie l'esprit et apaise les nerfs.

Viande maigre passiflore :Lavez et faites revenir les fleurs de gloire du matin en quantité suffisante avec le cœur et les testicules de porc ou faites cuire une soupe avec de la viande maigre et mangez-la quotidiennement.

Selon AloBacsi.vn