Ne pensez pas que prendre du poids est sain.

La mentalité générale de la plupart des parents aujourd’hui, lorsqu’ils élèvent des enfants, est de se concentrer uniquement sur la prise de poids régulière de leurs enfants sans anticiper les conséquences du poids sur les enfants.

Avec 50 à 60 % de matières grasses, la crème peut provoquer des ballonnements, des indigestions et même de l'obésité - Photo : shutterstock

De nombreuses études ont montré que les enfants obèses sont sujets aux maladies cardiaques, à l’hypertension, au diabète, etc., ainsi qu’aux problèmes psychologiques et d’apprentissage, car ils sont souvent taquinés et isolés par leurs amis.

Les enfants sont obèses à cause des habitudes de leurs parents.

Selon une enquête du Centre de nutrition de Hô-Chi-Minh-Ville, le taux d'élèves en surpoids et obèses dans les écoles primaires de Hô-Chi-Minh-Ville a atteint un niveau alarmant (38 %) au cours des cinq dernières années. La principale raison est que les enfants n'ont pas une alimentation équilibrée, principalement en raison des habitudes alimentaires des familles d'aujourd'hui.

1. Repas pratiques : Pour faire face à l'agitation de la vie moderne, les repas familiaux nutritifs sont souvent remplacés par des aliments rapides à forte teneur en matières grasses comme le poulet frit, les hamburgers... ou des boissons contenant beaucoup de sucre, des boissons gazeuses... Ceci est considéré comme une caractéristique des enfants obèses dans les zones urbaines.

2. Abus de compléments alimentaires : Pour que leurs enfants grandissent en bonne santé et bien nourris, les parents ont souvent pour objectif de les nourrir au maximum. Cependant, ces produits répondent-ils réellement aux besoins nutritionnels des enfants de 1 à 6 ans ? En particulier, une fois obèse, le risque de développer des maladies telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires et les troubles du métabolisme lipidique est très élevé.

3. Peu d'occasions pour les enfants de faire de l'exercice : De plus, dans les grandes villes, les parents offrent aux enfants l'occasion d'être exposés aux hautes technologies dès leur plus jeune âge. Ils passent beaucoup de temps à se divertir avec des jeux électroniques, négligeant les activités physiques. Or, l'exercice joue un rôle crucial dans le développement du cerveau et du corps des enfants. Les enfants moins actifs deviennent souvent passifs et réagissent lentement à toutes les situations. De plus, le manque d'exercice est un facteur contribuant au surpoids chez les enfants.

Pour un avenir sain pour les enfants

Tous les parents souhaitent que leur enfant développe un poids et une taille équilibrés, mais ils ne doivent pas abuser des graisses dans ses repas. Cela conduit les enfants à absorber uniquement les graisses et à négliger les nutriments restants, les privant ainsi d'étapes importantes pour leur développement complet.

Les mères doivent se concentrer sur la préparation de repas nutritifs pour leurs enfants avec un rapport protéines:matières grasses:sucre (P:L:G) approprié selon les recommandations de l'Institut d'études sociales et médicales (ISMS) comme suit :

Pour les enfants de 1 à 3 ans, le ratio P:L:G approprié sera de 13,6 % - 17,9 % - 48,9 % ;

La tranche d'âge de 4 à 6 ans représente 13,5 % - 22,5 % - 64 %. De plus, les mères doivent également apporter à leurs enfants des micronutriments adaptés à chaque stade de leur développement.

Voici quelques éléments que les parents doivent garder à l’esprit lorsqu’ils planifient les repas de leurs enfants :

1. Consommation modérée de fast-food, de fromage à la crème et de boissons gazeuses…

2. Complétez la vitamine K2 avec des aliments tels que les œufs, la viande et les produits laitiers à composition nutritionnelle équilibrée comme le yaourt, et surtout le fromage frais pour aider à augmenter l'absorption du calcium, donnant aux enfants des os solides.

3. Complétez les enzymes digestives telles que Lactococcus lactis subsp.cremoris et Lactococcus lactis subsp.lactis, améliorez la capacité d'absorption et de digération des aliments chez les enfants.

4. Encouragez les enfants à faire de l’exercice en organisant des séances d’exercice en famille comme le vélo, le jogging ou la natation...

Selon Thanh Nien