Utiliser le lotus pour traiter l'insomnie et favoriser la perte de poids.

January 11, 2015 18:16

Au quotidien, le lotus présente de nombreux avantages pratiques ; différentes parties de la plante sont utilisées à la fois comme aliment nutritif et comme médicament.

Le lotus est également connu sous d'autres noms : Liên, Ngậu (Tay). Nom scientifique : Nelumbo nucifera Gaertn. Synonymes : Nelumbium nelumbo(L.) Druce. ; Nelumbium speciosum Willd. Famille : Lotus (Nelumbonaceae). Noms étrangers : Lotus sacré, nénuphar chinois, lotus indien, haricot égyptien.

Dans la nature, peu de plantes ressemblent au lotus, dont toutes les parties sont utilisées à des fins médicinales.

Hai Thuong Lan Ong a écrit à propos du lotus en ces termes : « La plante pousse dans la boue noire mais n'est pas contaminée par l'odeur de la boue, imprégnée du pur parfum du ciel et de la terre, de sorte que ses racines, ses feuilles, ses fleurs, ses étamines, la peau de son fruit et sa pulpe sont toutes d'excellents remèdes. »

1. Distique

Racine de lotus - Nodus Rhizomatis Loti.

La racine de lotus contient de l'asparagine (2 %), de l'arginine, du trigonel-17, de la tyrosine, de l'éther phosphorique, du glucose et de la vitamine C. Le trigonel-17 (C₇H₇NO₂) cristallise dans l'alcool dilué en retenant une molécule d'eau. Il perd son eau à 100 °C. Son point de fusion est de 218 °C ; il est facilement soluble dans l'eau et l'alcool, mais presque insoluble dans l'éther et le chloroforme.

Utilisations et posologie : Utilisé comme aliment et comme agent hémostatique en cas de diarrhée sanglante, d’hématurie, de vomissements sanglants, d’épistaxis et de saignements utérins. La dose journalière est de 6 à 12 g sous forme de décoction.

2. Graines de lotus de pierre

Le fruit est vert, lisse, ovale, mesurant de 1,7 à 2,5 cm de long et de 0,6 à 1,2 cm de diamètre. Les graines sont blanches, de 1,3 à 1,5 cm de long et de 5 à 6 mm de diamètre, et possèdent deux cotylédons épais et blancs renfermant un cœur vert ressemblant à un lotus. Sur les marchés indiens, les graines de lotus sont vendues comme légume sous le nom de « Kamal Gatta » en raison de leurs propriétés soporifiques. Leur durée de vie est exceptionnelle comparée à celle de toute autre plante à fleurs. Robert Brown, botaniste au British Museum, a mené des expériences sur les fruits du lotus (Nelumbo) à différentes périodes entre 1843 et 1845 et a démontré que les graines conservaient leur pouvoir germinatif après 150 ans de conservation dans un bocal en verre.

Le fruit du lotus (Fructus nelumbinis), souvent appelé à tort graine de lotus, est en réalité le fruit du lotus, qui possède une coque. En l'ouvrant, on obtient la graine de lotus (Semen nelumbinis). Les graines de lotus contiennent beaucoup d'amidon, de trigonelline, de sucre (raffinose), 16,6 % de protéines, 2 % de lipides, 62 % de glucides, 0,089 % de calcium, 0,285 % de phosphore et 0,0064 % de fer (Fe).

Utilisations et posologie :

Les graines de lotus sont utilisées pour traiter de nombreux maux, notamment la digestion difficile, l'entérite, la diarrhée chronique, l'insomnie, l'anxiété, les leucorrhées, les maladies de peau, la mauvaise haleine, les ménorragies, la lèpre, l'inflammation des tissus, le cancer, la fièvre et les maladies cardiaques. Elles sont également employées comme antiémétique, antidote, détoxifiant, diurétique et rafraîchissant. Le réceptacle (base de la fleur) du lotus est utilisé en médecine traditionnelle pour arrêter les saignements. La poudre de graines de lotus mélangée à du miel est employée pour soulager la toux.

En médecine traditionnelle chinoise, l'embryon de graine de lotus est utilisé pour traiter les troubles nerveux, l'insomnie, la forte fièvre (accompagnée d'agitation) et les maladies cardiovasculaires (par exemple, l'hypertension, les arythmies).

Les graines germées de lotus ont une saveur amère et des propriétés rafraîchissantes, contribuant à dissiper la chaleur du cœur et à abaisser la tension artérielle. Elles sont utilisées pour calmer les nerfs et traiter la forte fièvre accompagnée de délire, les palpitations et l'hypertension. On les associe souvent à d'autres plantes comme le chrysanthème, la fleur de pagode et les graines de cannelle, infusées en tisane pour favoriser le sommeil et réduire la tension artérielle. Trente graines germées de lotus, chauffées et salées, consommées avant le coucher, traitent l'insomnie, les brûlures d'estomac et les rêves excessifs. Une infusion de 1,5 g de graines germées de lotus dans de l'eau bouillante, comme une tisane, est efficace contre l'hypertension.

Les graines de lotus sont couramment utilisées pour traiter la dysenterie accompagnée de perte d'appétit, à une dose de 6 à 12 g sous forme de décoction.

Les graines de lotus sont également un aliment précieux, souvent utilisées dans la préparation de soupes sucrées, de confitures et de nombreux plats délicieux. La bouillie de graines de lotus et de riz gluant est utilisée pour traiter les fausses couches, les douleurs lombaires chez les femmes enceintes, etc. 60 g de graines de lotus (sans le noyau) et 10 g de racine de réglisse sont cuits à la vapeur ensemble, avec du sucre ajouté selon votre goût, pour traiter les infections urinaires, les mictions fréquentes et urgentes, ainsi que la faiblesse due à la sécheresse et à la chaleur.

La dose journalière est de 12 à 20 g, voire jusqu'à 100 g, sous forme de décoction ou de poudre.

Graines de lotus : toniques, elles fortifient l’essence et traitent les éjaculations nocturnes, l’insomnie et la fatigue nerveuse. La dose journalière est de 10 à 30 g, sous forme de décoction ou de poudre.

D'après les textes anciens, les graines de lotus ont une saveur douce et une nature neutre. Elles sont réputées nourrir la rate, fortifier le cœur, tonifier les intestins et consolider l'essence. Elles sont utilisées pour traiter la déficience de la rate à l'origine de diarrhées, d'émissions nocturnes, de saignements utérins et de leucorrhées.

3. Inter-pièces

Le réceptacle du lotus (Nelumbinis) est le réceptacle mature après que le fruit a été retiré et séché. Il contient 4,9 % de protéines, 0,6 % de lipides, 9 % de glucides, 0,00002 % de carotène, 0,00009 % de nucléine et 0,017 % de vitamine C.

Utilisations et posologie :

Médicament hémostatique : utilisé pour traiter les saignements rectaux et les pertes vaginales. La dose quotidienne est de 15 à 30 g sous forme de décoction.

D'après les textes anciens, la plante *Lianfang* possède une saveur amère et astringente, une nature chaude et agit sur les méridiens du foie et du péricarde. Elle a pour effet de dissiper la stase sanguine et d'arrêter les saignements, et est utilisée pour traiter les douleurs abdominales dues à la stase sanguine, la rétention placentaire après l'accouchement, l'hémorragie du post-partum, l'hématurie et les difficultés à uriner.

Prescription pour l'hémorragie du post-partum : 5 graines de lotus (80 g de souchet rond), brûlées et finement moulues. Prendre 8 à 24 g par jour, répartis en 2 ou 3 prises.

4. Feuilles de lotus :

Ha Diep Folium Loti

Les feuilles de lotus contiennent environ 0,20 à 0,30 % de tanins et une faible quantité d'alcaloïdes, notamment la nuxiférine (C19H21O2N), la noxuxiférine (C18H19O2N) et la roémérine (C18H17O2N). Les pétioles contiennent également de faibles quantités de roémérine et de noxuxiférine.

Utilisations et posologie :

On attribue souvent aux feuilles de lotus les mêmes vertus qu'aux graines de lotus. Toutefois, dans les cas aigus, on utilise les feuilles de lotus à raison de 15 à 20 g en décoction.

D'après les textes anciens, les feuilles de lotus ont une saveur amère et des propriétés neutres. Elles agissent sur les méridiens du foie, de la rate et de l'estomac. Elles favorisent la circulation des fluides et contribuent à dissiper la stagnation. Elles sont utilisées pour traiter la diarrhée due à l'humidité, les œdèmes liés à la rétention d'eau, les maux de tête, les vomissements de sang, les saignements de nez et la dysenterie hémorragique.

5. Continu

Stamen nelumbinis désigne les étamines séchées de la fleur de lotus, dont les graines ont été retirées.

Composition chimique : principalement des tanins.

Utilisations et posologie : Traite les hémorragies post-partum, les hémoptysies et les éjaculations nocturnes. Prendre 5 à 10 g par jour sous forme de décoction.

6. Racine de lotus

La racine de lotus est un légume modérément calorique. Cent racines apportent environ 74 calories et sont riches en minéraux et en vitamines.

La racine de lotus est une excellente source de fibres ; 100 g de racine en apportent 4,9 g, soit 13 % des besoins quotidiens. Les fibres contribuent à réduire le cholestérol sanguin, la glycémie, le poids corporel et à soulager la constipation.

La racine de lotus est une excellente source de vitamine C. 100 g de racine apportent 44 mg, soit 73 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine C (un puissant antioxydant). Elle est essentielle à la synthèse du collagène dans l'organisme. Le collagène est une protéine structurale majeure, indispensable au maintien de l'intégrité des vaisseaux sanguins, de la peau, des organes et des os. La consommation régulière d'aliments riches en vitamine C contribue à protéger l'organisme contre le scorbut, renforce la résistance aux infections virales, stimule l'immunité, accélère la cicatrisation et élimine les radicaux libres, substances nocives et cancérigènes.

De plus, il contient des quantités modérées de plusieurs vitamines essentielles du complexe B, telles que la pyridoxine (vitamine B6), les folates, la niacine, la riboflavine, l'acide pantothénique et la thiamine. La pyridoxine (vitamine B6) agit comme coenzyme dans la synthèse de neurotransmetteurs cérébraux qui influencent l'humeur. Un taux suffisant de pyridoxine contribue à réduire l'irritabilité, les maux de tête et le stress. Elle protège également contre le risque d'infarctus en régulant le taux d'homocystéine dans le sang.

De plus, la racine de lotus est une excellente source de minéraux essentiels tels que le cuivre, le fer, le zinc, le magnésium et le manganèse. Le cuivre est un cofacteur de nombreuses enzymes importantes, notamment la cytochrome c-oxydase et la superoxyde dismutase (le manganèse et le zinc sont d'autres minéraux qui agissent comme cofacteurs de ces enzymes). Avec le fer, il est également indispensable à la production de globules rouges.

Avec sa texture croquante et sa saveur douce, la racine de lotus apporte également des électrolytes en équilibre optimal. Le rapport sodium/potassium est de 1:04.

Selon Santé et Vie

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Article paru dans le journal Nghe An

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