Récolte nocturne du riz dans les zones isolées de Nghệ An

Van Truong August 28, 2021 19:00

(Baonghean.vn) - En cette période de l'année à Nghệ An, le riz d'été-automne est mûr. Les moissonneurs et les ouvriers agricoles sont mobilisés pour se rendre dans les champs la nuit afin de récolter le riz pour les agriculteurs, alors que de nombreuses localités sont contraintes de rester chez elles pour freiner l'épidémie.

Des moissonneuses-batteuses sont déployées de manière flexible dans les rizières la nuit pour récolter le riz destiné aux agriculteurs, tandis que l'ensemble du district de Yen Thanh reste confiné afin de prévenir la propagation de l'épidémie. (Récolte du riz de nuit dans la commune de Tang Thanh, district de Yen Thanh). Photo : Van Truong

DistrictYen ThanhActuellement, toute la population est confinée et les moissonneuses-batteuses fonctionnent jour et nuit pour récolter le riz. Sur place, dans la commune de Tang Thanh, on entend le bruit assourdissant des machines. Des flacons de désinfectant sont posés sur les moissonneuses-batteuses. Avant de décharger le riz sur la berge et de payer les ouvriers, ces derniers sont désinfectés par aspersion afin de garantir leur sécurité.

D'après M. Nguyen Van Tam, un moissonneur de Tho Thanh, la fraîcheur nocturne rend la récolte très favorable. Il suffit de suivre les instructions des cadres du village : le premier à avoir du riz mûr est immédiatement récolté.

Le Comité populaire de la commune de Tang Thanh a également mis en œuvre avec rigueur des mesures de prévention contre l'épidémie. Chaque foyer n'était autorisé à envoyer qu'une seule personne dans les rizières pour superviser la récolte. Photo : Van Truong

Mme Le Thi Minh, de la commune de Tang Thanh, attend la récolte du riz dans ses rizières. Elle explique : « Ma famille possède cinq sao de rizières. C’est la première fois que nous récoltons de nuit, et cela s’est très bien passé. Le gouvernement surveille et signale la maturité du riz, puis organise des récoltes nocturnes. La récolte nocturne permet au riz de sécher plus facilement. »

M. Dao Van Khai, président du Comité populaire de la commune de Tang Thanh, a déclaré : « Bien que la récolte ait lieu de nuit, le Comité populaire de la commune de Tang Thanh applique rigoureusement les mesures de prévention contre l’épidémie. Chaque foyer n’est autorisé à envoyer qu’une seule personne dans les champs pour superviser la récolte du riz, afin de limiter les rassemblements pendant la période de confinement du district. »anti-épidémique

Tous les intervenants sur le terrain doivent porter un masque et respecter la distanciation physique pendant leur travail. Les responsables des villages et hameaux se relaient pour superviser la prévention de l'épidémie sur le terrain.

Les mains sont lavées avec du désinfectant pendant l'opération entre le mécanicien et l'agriculteur qui réceptionne le riz. Photo : Van Truong

Les moissonneuses-batteuses travaillent à plein régime, de 6h à 23h, en raison des mesures de distanciation sociale. Les équipes de récolte de la région souhaitent donc accélérer le processus afin que les habitants puissent sécher le riz à temps pendant les fortes chaleurs.

Après la récolte, le riz est transporté jusqu'aux domiciles des habitants. Ces derniers le font sécher directement dans leurs cours ou utilisent des espaces libres pour respecter la distanciation sociale.

M. Le Van Hong, chef du département de l'agriculture du district, a déclaré : « Actuellement, le district de Yen Thanh dispose de 150 moissonneuses-batteuses fonctionnant à plein régime jour et nuit afin de récolter le riz à temps pour la population. Environ 6 500 hectares de riz d'été-automne ont déjà été récoltés ; il reste environ 4 500 hectares à récolter. Conformément au plan, la récolte de la culture d'été-automne devrait être achevée aux alentours du 5 septembre. »

Le riz récolté est ensaché et chargé sur des camions pour être transporté jusqu'à son domicile. Photo : Contributeur

Ces derniers jours, profitant du manque de pluie, de nombreuses localités du district de Quynh Luu récoltent le riz de nuit. M. Truong Quang Binh, mécanicien dans le district, explique : « La moissonneuse-batteuse est équipée d’un bon système d’éclairage, ce qui facilite les manœuvres nocturnes dans les champs. Après la récolte, si le temps est clément, il suffit de deux jours ensoleillés pour que le riz sèche. »

M. Ho Ngoc Hoang, président du Comité populaire de la commune de Quynh Ngoc, a déclaré : « Actuellement, la commune a mobilisé huit moissonneuses-batteuses pour récolter toutes les rizières. Afin de garantir la sécurité sanitaire face à l’épidémie, le Comité populaire a chargé les responsables des villages de recenser les rizières. Ces derniers sont également responsables de l’acheminement des moissonneuses-batteuses et de la coordination avec les autres services pour distribuer le riz à la population. À ce jour, la commune a récolté 50 hectares de riz d’été-automne sur 150. »

Selon le rapport du Département de l'Agriculture du district de Quynh Luu, la culture d'été-automne a porté sur 6 931 hectares. Actuellement en pleine récolte, le district de Quynh Luu a mobilisé plus de 80 moissonneuses-batteuses. Grâce à la récolte de jour comme de nuit, les progrès ont été accélérés et plus de 1 500 hectares de zones inondables ont déjà été récoltés. La récolte nocturne présente de nombreuses difficultés, telles que la pluie et le vent, et rend le transport du riz plus complexe. Cependant, le district étant en confinement, il est indispensable de récolter la nuit pour garantir l'approvisionnement en riz de la population.

Des camions agricoles transportent le riz jusqu'au village à temps pour éviter la pluie nocturne dans les rizières de la ville de Yen Thanh, district de Yen Thanh. Photo : Van Truong

M. Nguyen Tien Duc, chef du Département de la production végétale et de la protection des cultures, a précisé : « Pour la campagne rizicole d’été-automne, près de 67 000 hectares de riz ont été semés dans toute la province. Plus de 300 moissonneuses-batteuses ont été mobilisées localement afin d’assurer une récolte rapide aux agriculteurs. Actuellement, plusieurs districts rizicoles clés, tels que Yen Thanh, Dien Chau et Do Luong, pratiquent encore la récolte nocturne. À ce jour, environ 20 000 hectares de riz ont été récoltés dans l’ensemble de la province, sur une superficie totale de 67 000 hectares pour la campagne d’été-automne. »

Miền Bắc tiếp tục nắng gắt, đêm mưa rào vài nơi

Le nord du pays reste ensoleillé, avec des averses nocturnes par endroits.

En raison de l'influence du bord sud-est de la basse pression dans l'Ouest combinée au fort effet de foehn, les provinces du Nord et du Centre-Centre continuent de subir une chaleur généralisée avec des températures maximales pendant la journée allant généralement de 35 à 37 degrés, certaines localités dépassant les 37 degrés telles que : Tuong Duong (Nghe An) 39 degrés, Quy Hop (Nghe An) 38 degrés, Tuyen Hoa (Quang Binh) 38,1 degrés.

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