Prix du café aujourd'hui 17 février 2025 : Les prix mondiaux du café établissent de nouveaux records
Aujourd'hui, 17 février, les prix du café sur le marché intérieur se situent entre 129 500 et 131 000 VND/kg. Ils continuent d'augmenter de 1 000 à 1 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Sur le marché mondial, les prix du café ont également atteint de nouveaux records, et les investisseurs ont multiplié les ventes pour prendre des bénéfices.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café domestique dans les Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés aujourd'hui par rapport à hier, fluctuant entre 129 500 et 131 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 131 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 131 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et ont été négociés à 131 000 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 129 500 VND/kg.
Les prix du café dans les provinces de Dak Nong, Dak Lak et Gia Lai ont augmenté de 1 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Dans la seule province de Lam Dong, les prix du café ont atteint leur plus bas niveau, à 129 500 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg.
Ainsi, le prix du café local a augmenté pendant cinq semaines consécutives, avec une hausse totale de 11 000 à 12 000 VND/kg. Lors des dernières séances de bourse, le prix a atteint 133 000 VND/kg, approchant ainsi le pic historique de 134 200 VND/kg atteint en avril 2024.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont également fortement augmenté et ont atteint de nouveaux sommets la semaine dernière.
A la bourse de Londres, le prix en ligne des contrats de café robusta pour livraison en mars 2025 a clôturé le 15 février à 5 735 $/tonne, en hausse de 3,1 % (174 $/tonne) par rapport à la fin de la semaine dernière ; les contrats pour livraison en mai 2025 ont augmenté de 2,9 % (162 $/tonne), atteignant 5 726 $/tonne.
Pendant ce temps, à la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mars 2025 a clôturé la séance de négociation du week-end à 419,75 cents américains/livre, en hausse de 3,8 % (15,4 cents américains/livre) par rapport à la semaine précédente ; le contrat pour livraison en mai 2025 a également augmenté de 2,7 % (10,7 cents américains/livre), clôturant à 407,4 cents américains/livre.
La semaine dernière, les prix du café Arabica ont atteint un niveau record de 438,9 cents US/livre lors de la séance de négociation du 14 février et le Robusta a atteint un record de 5 817 USD/tonne le 13 février.
Les prix du café ont chuté en raison de prises de bénéfices. Après que les prix du café ont atteint un niveau record la semaine dernière, les investisseurs se sont précipités pour vendre afin de préserver leurs profits.
Le dernier rapport montre que la production de café au Brésil et au Vietnam pourrait à nouveau augmenter au cours de la prochaine campagne agricole, ce qui obligera les spéculateurs à ajuster leurs attentes.
En outre, le renforcement du dollar américain exerce également une pression à la baisse sur les prix des matières premières, notamment du café.
Bien que les prix du café montrent des signes d’ajustement, les experts affirment que le marché présente encore de nombreux risques potentiels car l’offre réelle ne s’est pas améliorée de manière significative.
