Prix du café aujourd'hui 17 février 2025 : Les prix mondiaux du café établissent de nouveaux records
Le prix du café domestique, le 17 février, s'établit entre 129 500 et 131 000 VND/kg. Il continue d'augmenter de 1 000 à 1 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Sur le marché mondial, les prix du café atteignent également de nouveaux records, et les investisseurs cherchent à vendre pour réaliser des bénéfices.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 129 500 et 131 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 131 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont à 131 000 VND/kg, inchangés par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et ont été négociés à 131 000 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 129 500 VND/kg.
Les prix du café dans les provinces de Dak Nong, Dak Lak et Gia Lai ont tous augmenté de 1 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Dans la seule province de Lam Dong, les prix du café ont atteint leur plus bas niveau, à 129 500 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg.
Ainsi, les prix du café sur le marché intérieur ont augmenté pendant cinq semaines consécutives, avec une hausse totale de 11 000 à 12 000 VND/kg. Lors des dernières séances de bourse, le prix a atteint 133 000 VND/kg, approchant ainsi le pic historique de 134 200 VND/kg atteint en avril 2024.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont également fortement augmenté et ont atteint de nouveaux sommets la semaine dernière.
À la bourse de Londres, le prix en ligne du café robusta pour livraison en mars 2025 a clôturé le 15 février à 5 735 $/tonne, en hausse de 3,1 % (174 $/tonne) par rapport à la fin de la semaine dernière ; le contrat pour livraison en mai 2025 a augmenté de 2,9 % (162 $/tonne), atteignant 5 726 $/tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mars 2025 a clôturé la séance de négociation du week-end à 419,75 cents US/livre, en hausse de 3,8 % (15,4 cents US/livre) par rapport à la semaine précédente ; le contrat à terme de mai 2025 a également augmenté de 2,7 % (10,7 cents US/livre), clôturant à 407,4 cents US/livre.
La semaine dernière, les prix du café Arabica ont atteint un niveau record de 438,9 cents US/livre le 14 février et le Robusta a atteint un record de 5 817 USD/tonne le 13 février.
Les prix du café ont chuté en raison de prises de bénéfices. Après avoir atteint un niveau record la semaine dernière, les investisseurs se sont précipités pour vendre afin de préserver leurs profits.
Le dernier rapport montre que la production de café au Brésil et au Vietnam pourrait à nouveau augmenter au cours de la prochaine campagne agricole, ce qui obligerait les spéculateurs à ajuster leurs attentes.
En outre, le renforcement du dollar américain exerce également une pression à la baisse sur les prix des matières premières, notamment du café.
Bien que les prix du café montrent des signes d’ajustement, les experts affirment que le marché présente encore de nombreux risques potentiels car l’offre réelle ne s’est pas améliorée de manière significative.
