Prix du café aujourd'hui, 17 avril 2025 : une hausse choquante continue
Le prix du café sur le marché intérieur, le 17 avril, s'établit aujourd'hui entre 132 000 et 133 000 VND/kg. Il continue d'augmenter considérablement, passant de 2 700 à 3 000 VND/kg par rapport à hier. L'affaiblissement du dollar américain soutient également la hausse des prix du café.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national ont augmenté de manière inattendue aujourd'hui, le 17 avril 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux par rapport à hier, fluctuant entre 129 300 et 130 200 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 130 200 VND/kg, soit une forte hausse de 5 000 VND/kg par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont de 130 200 VND/kg, soit une forte augmentation de 5 200 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont fortement augmenté de 5 000 VND/kg et ont été négociés à 130 000 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 5 000 VND/kg pour atteindre 129 300 VND/kg.
Les stocks de café robusta suivis par l'ICE ont chuté à 4 249 lots, leur plus bas niveau en six semaines, en début de semaine. En revanche, les stocks d'arabica ont atteint leur plus haut niveau en quatre semaines, à plus de 790 000 sacs.
Le cabinet de conseil Safras & Mercado prévoit que la production de café du Brésil en 2025 pourrait être légèrement supérieure aux estimations précédentes. Cependant, les producteurs n'ont vendu qu'environ 14 % de leur récolte, soit moins que la moyenne à long terme de 25 %, en raison de nombreuses incertitudes, notamment météorologiques et de l'évolution incertaine des prix.
Certains négociants estiment que les prix du café Arabica pourraient se redresser et fluctuer autour de 3,60 à 3,80 dollars la livre cette semaine, alors que les inquiétudes concernant la pénurie d'approvisionnement continuent de dominer le marché.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial continuent d’augmenter fortement sur les deux bourses :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en mai 2025 : En hausse de 19 USD/tonne, à 5 392 USD/tonne.
Livraison juillet 2025 : En hausse de 12 USD/tonne, à 5 352 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison mai 2025 : En hausse de 5,35 cents/lb, à 374,75 cents/lb.
Livraison juillet 2025 : En hausse de 5,3 cents/lb, à 372,45 cents/lb.
L'affaiblissement du dollar américain soutient également les prix du café. L'indice du dollar est tombé à 99,64, soit près de son plus bas niveau depuis trois ans, ce qui a déclenché une vague de couverture des positions courtes et poussé les prix du café à la hausse.
Au Brésil, des pluies éparses sont tombées la semaine dernière, certaines régions enregistrant jusqu'à 30 mm. Les prévisions météorologiques annoncent un temps plus sec dans les prochains jours, mais la pluie devrait reprendre la semaine prochaine. Dans les régions productrices de café, les températures devraient se maintenir entre 15 et 20 °C à l'approche de l'hiver dans l'hémisphère sud.
Le Brésil s'apprête également à entrer dans la récolte du café robusta. Le commerce du café robusta sur le marché intérieur reprend de plus belle, et son volume devrait connaître une forte hausse prochainement.
Cependant, le sentiment du marché reste prudent en raison des craintes que la guerre commerciale mondiale puisse avoir un impact sur la croissance économique et réduire la consommation de café à moyen terme.
