Prix du café aujourd'hui, 21 décembre 2024 : Chute vertigineuse, pourquoi ?
Le prix du café en Chine continentale se situe aujourd'hui, 21 décembre, entre 121 500 et 122 000 VND/kg. Les prix ont chuté brutalement et de manière inattendue pour le troisième jour consécutif. Le marché mondial s'est ralenti à l'approche des fêtes.
Prix du café local aujourd'hui
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak a diminué aujourd'hui de 1 800 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 122 000 VND/kg.
Aujourd'hui, à Lam Dong, le prix du café a également baissé de 1 000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 121 500 VND/kg.
De même, le prix du café à Gia Lai a diminué aujourd'hui de 1 800 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 121 800 VND/kg.
Aujourd'hui, à Dak Nong, les prix du café restent à leur plus haut niveau, en baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 122 000 VND/kg.
L'indice du dollar américain (DXY00) a atteint son plus haut niveau en deux ans le 19 décembre, exerçant une pression négative sur les prix de nombreuses matières premières, dont le café.
Selon Reuters, le prix du café robusta – le café de base au Vietnam – a chuté à son plus bas niveau depuis une semaine et demie. La principale raison ? L’attention du marché est focalisée sur la récolte au Vietnam, premier producteur mondial de café robusta.
Cette semaine, le commerce du café au Vietnam a été relativement calme, le marché entrant dans la période des fêtes de fin d'année. Selon les négociants, la principale raison est la réduction de l'offre de café due à des conditions météorologiques défavorables qui ont perturbé les récoltes dans les principales régions productrices.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la clôture de la dernière séance de bourse, les prix du café Robusta à Londres pour livraison en janvier 2025 ont augmenté de 39 $/tonne par rapport à la veille, atteignant 5 100 $/tonne, tandis que les prix pour livraison en mars 2025 ont augmenté de 32 $/tonne par rapport à la veille, atteignant 5 078 $/tonne.
Les prix du café Arabica pour livraison en mars 2025 ont augmenté de 4,75 cents/lb par rapport à hier, atteignant 328,50 cents/lb, tandis que ceux pour livraison en mai 2025 ont augmenté de 4,95 cents/lb par rapport à hier, atteignant 323,25 cents/lb.
Selon le dernier rapport du Département américain de l'Agriculture (USDA), la production mondiale de café pour la campagne agricole 2024-2025 devrait atteindre près de 10,5 millions de tonnes, soit une augmentation de 414 000 tonnes par rapport à la campagne agricole précédente.
Malgré une production accrue, le département américain de l'Agriculture (USDA) prévient que les stocks de café en fin de campagne 2024-2025 devraient chuter brutalement. Les stocks mondiaux devraient atteindre seulement 20,9 millions de sacs, leur niveau le plus bas depuis 24 ans, soit une baisse de 6,6 % par rapport aux 22,3 millions de sacs de la campagne 2023-2024. Cette situation pourrait exercer une pression sur l'approvisionnement lors des campagnes suivantes.
Sur le marché américain, les consommateurs devraient consommer environ 1,5 million de tonnes de café en 2024-2025, ce qui consolidera sa position parmi les plus grands marchés mondiaux.
