Prix du café aujourd'hui 21 avril 2025 : La semaine dernière, il a fortement augmenté
Aujourd'hui, 21 avril, les prix du café sur le marché intérieur oscillent entre 129 000 et 129 700 VND/kg. La semaine dernière, les prix ont fortement augmenté, passant de 4 500 à 5 300 VND/kg. Les inquiétudes concernant l'offre expliquent cette forte hausse.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 21 avril 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 129 000 et 129 700 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 129 700 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 129 700 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et ont été négociés à 129 500 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 129 000 VND/kg.
À la fin de la semaine dernière, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont fortement augmenté, passant de 4 500 à 5 300 VND/kg par rapport à la semaine précédente. En particulier, les prix du café dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong ont atteint leur plus haut niveau, avec une hausse de 4 700 VND/kg.
Les prix du café ont augmenté de 4 500 VND/kg dans la province de Gia Lai la semaine dernière. À Lam Dong, ils ont progressé de 5 300 VND/kg. En résumé, le marché intérieur du café a connu sept jours consécutifs de hausse avant de s'inverser en fin de semaine.
Les inquiétudes concernant l'offre soutiennent les prix du café. La production de café vietnamienne pour la campagne en cours (d'octobre 2024 à septembre 2025) devrait atteindre environ 26,5 millions de sacs. Avec la prochaine récolte, d'octobre 2025 à septembre 2026, la production pourrait atteindre 28 millions de sacs.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la fin de la semaine dernière, le prix en ligne du café robusta pour livraison en mai 2025 à la Bourse de Londres s'élevait à 5 253 USD/tonne, en hausse de 3 % (154 USD/tonne) par rapport à la semaine précédente ; le contrat pour livraison en juillet 2025 a atteint 5 277 USD/tonne, en hausse de 4,5 % (228 USD/tonne).
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mai 2025 a augmenté de 4,3% (15,5 cents US/livre) par rapport à la semaine dernière, à 375,5 cents US/livre ; le contrat pour livraison en juillet 2025 était à 372,6 cents US/livre, en hausse de 5,4% (19 cents US/livre).
Pendant les vacances de Pâques, le marché mondial du café est fermé. Le marché de Londres est fermé toute la journée du vendredi au lundi, tandis que celui de New York est fermé uniquement le vendredi et ouvert une demi-journée le lundi.
Malgré la période de négociation raccourcie, les prix du café ont continué d'afficher une tendance à la hausse cette semaine. La principale raison était liée aux inquiétudes concernant l'approvisionnement, dues à des précipitations inférieures à la moyenne au Brésil. Par ailleurs, un rapport de Cecafe a montré que les exportations brésiliennes de café vert ont fortement chuté de 26 % en mars par rapport à la même période l'an dernier, atteignant seulement 2,95 millions de sacs. La coopérative de café Cooxupe a également indiqué que les températures élevées et les faibles précipitations du mois dernier affecteraient négativement la production de café brésilienne cette année.
Malgré la récolte de Robusta au Brésil et celle d'Arabica qui doit commencer le mois prochain, les prix mondiaux du café n'ont pas encore baissé, ce qui suggère que l'offre actuelle et potentielle reste incertaine.
