Prix du café aujourd'hui, 22 novembre 2025 : Les inondations font grimper en flèche les prix du café.
Aujourd'hui, 22 novembre, le prix du café au Vietnam s'établit entre 113 500 et 114 800 VND/kg, soit une forte hausse de 1 000 à 1 300 VND/kg. Les inondations qui ont frappé le centre du Vietnam ont contribué à cette augmentation significative des prix.
Prix du café local aujourd'hui
Les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont fortement augmenté aujourd'hui, le 22 novembre 2025, fluctuant entre 113 500 et 114 800 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Lam Dong, les zones de Di Linh, Bao Loc et Lam Ha ont connu une forte augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier, se négociant au même niveau de 113 500 VND/kg.
Dans la province de Dak Lak, la région de Cu M'gar achète actuellement le café à 114 700 VND/kg, soit une hausse de 1 200 VND/kg par rapport à la veille. Dans les régions d'Ea H'leo et de Buon Ho, le prix est quant à lui de 114 600 VND/kg.
À Dak Nong (province de Lam Dong), les commerçants de Gia Nghia et Dak R'lap ont augmenté les prix de 1 300 VND/kg par rapport à hier, se négociant respectivement à 114 800 et 114 700 VND/kg.
Dans la province de Gia Lai, le prix du VND/kg se situe dans la zone de Chu Prong à 114 000 VND/kg, tandis qu’à Pleiku et La Grai, il est de 113 900 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à la veille.
Selon Reuters, les prix du café robusta sur le marché ICE ont fortement augmenté suite à l'annonce de retards dans la récolte au Vietnam. Le Vietnam étant le premier producteur mondial de café robusta, toute perturbation de la récolte inquiète les négociants. Les graves inondations et les pluies persistantes de ces derniers jours ont rendu difficile l'évaluation de l'ampleur des dégâts, accentuant ainsi la pression sur l'offre mondiale de café.
Des précipitations dépassant 1 500 mm en seulement trois jours ont inondé de nombreuses zones du centre du Vietnam. Cette région, importante productrice de café et réputée pour ses plages, est constamment exposée aux risques de tempêtes et d'inondations. La montée des eaux entrave la récolte, emporte les grains de café tombés au sol et menace les agriculteurs de pertes de récolte. Certains négociants craignent que la poursuite des pluies n'altère la qualité du café.
Selon Bloomberg, les fortes pluies ralentissent la récolte à Dak Lak, la principale province productrice de café du pays. De nouvelles pluies risquent d'aggraver les dégâts. Certaines petites exploitations sont inondées, des arbres sont déracinés et la persistance des précipitations inquiète les agriculteurs. À Krong Bong, l'agriculteur Winh Mlo explique que si les inondations persistent, les racines des caféiers pourraient pourrir et les cerises de café, presque prêtes à être récoltées, seraient gravement endommagées.
Les principales régions productrices de café du Vietnam ont récemment été frappées par une série de violents orages et de fortes pluies. Les prévisions météorologiques indiquent que la situation à Dak Lak et dans les zones environnantes va s'aggraver jusqu'à la fin de la semaine, ce qui accroît encore les risques pour la production de café du premier exportateur mondial de robusta.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur les deux places boursières :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en janvier 2026 : Baisse de 156 $/tonne, à 4 475 $/tonne.
Livraison en mars 2026 : en baisse de 162 $/tonne, en hausse de 4 316 $/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison en décembre 2025 : en baisse de 14,95 cents/lb, en hausse de 391,55 cents/lb.
Contrat de mars 2026 : en baisse de 16,1 cents/lb, à 391,55 cents/lb.
Le président américain Donald Trump a signé un décret supprimant les droits de douane supplémentaires de 40 % sur de nombreux produits alimentaires importés du Brésil, notamment le café, le bœuf et les fruits. Cette mesure s'inscrit dans une démarche visant à faire baisser les prix des denrées alimentaires aux États-Unis, alors que l'administration Trump est sous pression suite à des sondages révélant le mécontentement des électeurs quant à sa gestion de l'inflation et de l'économie. La Maison Blanche a indiqué que l'extension des exemptions tarifaires se fonde sur les « progrès initiaux » réalisés dans les négociations commerciales entre les États-Unis et le Brésil.
La réduction des droits de douane est perçue comme une victoire majeure pour le président brésilien Luiz Inácio Lula da Silva. Des produits comme les bananes, les pignons de pin et le jus d'orange figurent toujours sur la nouvelle liste d'exemption, portant ainsi la part des marchandises exemptées à environ deux cinquièmes des exportations totales du Brésil vers les États-Unis. Cette mesure intervient moins d'une semaine après la baisse par les États-Unis des droits de douane de rétorsion sur une gamme de produits agricoles importés, dans le but de freiner la hausse des prix alimentaires.
Selon Thiago de Aragão, PDG d'Arko International à Washington, la décision américaine est influencée par de nombreux facteurs de politique intérieure. Auparavant, Trump avait imposé un droit de douane de 40 % sur les produits brésiliens, arguant que le Brésil accusait un déficit commercial avec les États-Unis. L'ajout d'un droit de douane de rétorsion de 10 % porte le total à 50 %, exacerbant les tensions diplomatiques entre les deux plus grandes économies des Amériques.
Parallèlement à l'allègement des droits de douane pour le Brésil, les autorités américaines ont également annoncé la semaine dernière avoir conclu des accords commerciaux de principe avec l'Argentine, l'Équateur, le Guatemala et le Salvador. Ces accords devraient prévoir des réductions tarifaires sur de nombreux produits alimentaires courants, ouvrant la voie à des négociations plus approfondies.
