Prix du café aujourd'hui 22/05/2025 : Forte baisse
Le prix du café sur le marché intérieur, aujourd'hui (22 mai), oscille entre 124 500 et 125 200 VND/kg. Il a fortement chuté de 1 500 VND/kg par rapport à hier. Le volume des exportations vers le Mexique a été multiplié par 30, tandis que la valeur a été multipliée par 54.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 22 mai 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont fortement baissé par rapport à hier, fluctuant entre 124 500 et 125 200 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 125 200 VND/kg, soit une forte baisse de 1 500 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 125 000 VND/kg, en baisse de 1 500 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 1 500 VND/kg et ont été négociés à 125 000 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 1 500 VND/kg et ont atteint 124 500 VND/kg.
Au cours des quatre premiers mois de 2025, les exportations de café du Vietnam ont atteint près de 666 000 tonnes, pour un montant de 3,8 milliards de dollars. Bien que le volume des exportations ait diminué de 9,4 % par rapport à la même période en 2024, la valeur a fortement augmenté de 51,8 %. La principale raison était le prix moyen élevé du café, atteignant environ 5 700 dollars la tonne, soit une hausse de 67,6 %.
Le marché mexicain a été un moment fort durant cette période. Le Vietnam a exporté 17 413 tonnes de café vers le Mexique, pour un chiffre d'affaires de près de 93 millions de dollars américains. Par rapport à la même période l'an dernier, le volume des exportations a été multiplié par 30, tandis que la valeur a été multipliée par 54. Grâce à ce résultat, le Mexique a dépassé la Chine pour devenir le 9e plus grand marché consommateur de café du Vietnam.
L'Allemagne demeure le premier marché d'exportation du café vietnamien, avec un chiffre d'affaires de 628 millions de dollars américains, soit près de 17 % de la valeur totale et un quasi-doublement par rapport à la même période l'an dernier. D'autres marchés majeurs comme l'Italie, l'Espagne, le Japon, les États-Unis et la Russie ont également enregistré une croissance impressionnante, témoignant d'une forte croissance de la demande mondiale de café vietnamien.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont légèrement augmenté sur deux étages :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en juillet 2025 : En hausse de 82 USD/tonne, à 4 910 USD/tonne.
Livraison en septembre 2025 : Inchangé à 4 895 $/mt.
Café Arabica (New York) :
Livraison juillet 2025 : En hausse de 2,1 cents/lb, à 371,4 cents/lb.
Livraison septembre 2025 : En hausse de 2,25 cents/lb, à 368,65 cents/lb.
L'industrie américaine du café subit actuellement deux pressions : la hausse des prix des matières premières et les nouvelles politiques fiscales à l'importation. Incapables de produire elles-mêmes du café, les entreprises nationales sont contraintes d'ajuster leurs prix de vente, tandis que le risque de taxes réciproques de la part de grands pays exportateurs comme le Vietnam est présent.
Si aucun accord n'est trouvé lors des négociations bilatérales, les États-Unis pourraient imposer une taxe de 46 % sur les importations de café en provenance du Vietnam après le 9 juillet. Parallèlement, le Brésil est actuellement soumis à une taxe de 10 %, tandis que de nombreux autres pays sont confrontés à des droits de douane plus élevés. Durant cette suspension de 90 jours, les pays exportateurs de café espèrent que les États-Unis ajusteront leur politique fiscale de manière plus flexible.
Paramount Coffee Company, l'un des plus grands torréfacteurs et distributeurs de café du Midwest, a annoncé des ajustements de prix en raison des tarifs douaniers, une décision typique qui montre que l'ensemble du secteur subit les conséquences de la nouvelle politique commerciale.
