Prix ​​du café aujourd'hui, 22 mai 2025 : Forte baisse.

Prix ​​du café local aujourd'hui

Aujourd'hui, 22 mai 2025, les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont fortement diminué par rapport à hier, fluctuant entre 124 500 et 125 200 VND/kg.

En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent le café à un prix maximum de 125 200 VND/kg, soit une forte baisse de 1 500 VND/kg par rapport à la veille.

De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 125 000 VND/kg, soit une baisse de 1 500 VND/kg par rapport à hier.

Dans la province de Gia Lai, le prix du café a diminué de 1500 VND/kg et se négocie actuellement à 125 000 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, le prix du café a diminué de 1500 VND/kg et se situe désormais à 124 500 VND/kg.

Au cours des quatre premiers mois de 2025, les exportations de café du Vietnam ont atteint près de 666 000 tonnes, générant 3,8 milliards de dollars. Bien que le volume des exportations ait diminué de 9,4 % par rapport à la même période en 2024, leur valeur a fortement progressé de 51,8 %. Cette hausse s’explique principalement par le prix moyen élevé du café, qui a atteint environ 5 700 dollars la tonne, soit une augmentation de 67,6 %.

Le marché mexicain s'est particulièrement distingué durant cette période. Le Vietnam a exporté 17 413 tonnes de café vers le Mexique, générant près de 93 millions de dollars. Par rapport à la même période l'an dernier, le volume des exportations a été multiplié par 30 et leur valeur par 54. Grâce à ce résultat, le Mexique a dépassé la Chine et est devenu le neuvième marché consommateur de café pour le Vietnam.

L'Allemagne demeure le principal marché d'exportation du café vietnamien, avec un chiffre d'affaires de 628 millions de dollars, soit près de 17 % de la valeur totale et un volume qui a presque doublé par rapport à la même période l'an dernier. D'autres marchés importants, comme l'Italie, l'Espagne, le Japon, les États-Unis et la Russie, ont également enregistré une croissance impressionnante, témoignant d'une forte demande mondiale pour le café vietnamien.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

Les prix du café sur le marché mondial ont légèrement augmenté sur les deux places boursières :

Café Robusta (Londres) :

Livraison en juillet 2025 : Augmentation de 82 $/tonne, à 4 910 $/tonne.

Livraison en septembre 2025 : Inchangée, à 4 895 $/tonne.

Café Arabica (New York) :

Livraison en juillet 2025 : en hausse de 2,1 cents/lb, à 371,4 cents/lb.

Livraison en septembre 2025 : en hausse de 2,25 cents/lb, à 368,65 cents/lb.

L'industrie américaine du café est actuellement confrontée à une double pression : la hausse des prix des matières premières et l'instauration de nouveaux droits de douane à l'importation. Incapables de produire du café localement, les entreprises sont contraintes d'ajuster leurs prix de vente, tandis que le risque de mesures de rétorsion douanières imposées aux principaux pays exportateurs comme le Vietnam demeure constant.

Si aucun accord n'est trouvé lors des négociations bilatérales, les États-Unis pourraient imposer un droit de douane de 46 % sur les importations de café vietnamien à compter du 9 juillet. Parallèlement, le Brésil est actuellement soumis à un droit de douane de 10 %, tandis que de nombreux autres pays font face à des taux encore plus élevés. Durant le délai de grâce de 90 jours, les pays exportateurs de café espèrent que les États-Unis assoupliront leur politique tarifaire.

Paramount Coffee Company, l'un des plus importants torréfacteurs et distributeurs de café du Midwest, a annoncé des ajustements de prix en raison de l'impact des nouveaux droits de douane. Cette situation est caractéristique de la manière dont l'ensemble du secteur subit les conséquences des nouvelles politiques commerciales.