Prix du café aujourd'hui, 23 juin 2025 : en dessous de 100 000 VND/kg
Le prix du café en Chine continentale se situe aujourd'hui, 23 juin, entre 95 500 et 96 000 VND/kg. Il a chuté de façon spectaculaire de 15 % en une semaine, passant sous la barre des 100 000 VND/kg, ce qui représente la plus forte baisse hebdomadaire depuis des années.
Prix du café local aujourd'hui
Les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre restent inchangés aujourd'hui, 23 juin 2025, fluctuant entre 95 500 et 96 000 VND/kg.
En conséquence, les négociants de la province de Dak Lak achètent le café au prix record de 96 000 VND/kg, soit 5 000 VND/kg de moins qu'hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Nong reste inchangé à 96 000 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés par rapport à hier, se négociant à 96 000 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés par rapport à hier, à 95 500 VND/kg.
Au cours de la semaine écoulée, les prix du café en Chine ont chuté de près de 15 % par rapport à la semaine précédente. Le prix actuel est le plus bas depuis mars 2024 et représente une baisse de plus de 29 % par rapport à son pic de 135 500 VND/kg atteint fin mars.
Selon les négociants, les prix du café sur le marché intérieur ont chuté à leur plus bas niveau depuis plus d'un an, sous l'effet de la baisse des prix mondiaux du café, tandis que l'offre de robusta en provenance d'autres pays producteurs continue d'augmenter.
M. Nguyen Nam Hai, président de VICOFA, estime que la principale raison est la forte augmentation de l'offre en provenance du Brésil, pays actuellement en pleine saison des récoltes et affichant des rendements supérieurs aux prévisions. En effet, à cette période, les prix baissent généralement en raison de l'abondance de l'offre. Par ailleurs, les tensions géopolitiques incitent les spéculateurs financiers à réorienter leurs capitaux vers des marchés plus rentables, tels que l'or et le pétrole, au détriment de matières premières comme le café.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur les deux places boursières :
À la Bourse de Londres, le contrat à terme sur le café robusta pour livraison en juillet 2025 a clôturé la semaine à 3 887 dollars la tonne, en baisse de 551 dollars, soit 12,4 %, par rapport à la semaine précédente. Le contrat de septembre a chuté encore plus fortement, de près de 13 %, à 3 737 dollars la tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café arabica pour livraison en juillet 2025 a également chuté fortement de près de 10 %, à 315,05 cents/lb ; le contrat de septembre a chuté de plus de 10 %, à 309,95 cents/lb.
Selon le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), les prix mondiaux du café subissent une pression à la baisse en raison des importantes quantités disponibles en provenance du Brésil et d'autres pays d'Amérique du Sud. Les prévisions du département américain de l'Agriculture (USDA) indiquent que la production brésilienne de café pour la prochaine campagne agricole augmentera légèrement pour atteindre 65 millions de sacs.
Le Honduras, premier producteur de café d'Amérique centrale, a également connu une récolte favorable. Parallèlement, la production de café robusta du Vietnam pour la campagne 2025-2026 devrait augmenter de 7 %, pour atteindre 31 millions de sacs, soit son plus haut niveau des quatre dernières années.
