Prix du café aujourd'hui, 24 août 2025 : Poursuite de la forte hausse.
Le prix du café, ce 24 août, se situe entre 123 500 et 124 000 VND/kg, poursuivant sa forte hausse de 600 à 900 VND par rapport à la veille. L'objectif d'un prix du café atteignant 5 000 USD/tonne est désormais à portée de main.
Prix du café local aujourd'hui
Aujourd'hui, 24 août 2025, les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont continué d'augmenter fortement par rapport à hier, fluctuant entre 123 500 et 124 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de l'ancienne région de Dak Nong achètent le café au prix record de 124 000 VND/kg, soit une forte augmentation de 600 VND/kg par rapport à la veille.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 124 000 VND/kg, soit une augmentation de 800 VND/kg par rapport à hier.
Dans la province de Gia Lai, le prix du café a augmenté de 900 VND/kg par rapport à hier et s'établit actuellement à 123 800 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, le prix du café a augmenté de 800 VND/kg par rapport à hier, atteignant 123 500 VND/kg.
Les prix du café sur le marché intérieur ont légèrement augmenté hier. Les prix actuels restent supérieurs à ceux des deux bourses, ce qui incite les acheteurs à attendre la stabilisation du marché avant de prendre de nouvelles décisions d'achat.
Le café vietnamien devrait conserver son avantage concurrentiel sur les marchés d'exportation jusqu'à la fin de 2025. Le règlement européen sur la lutte contre la déforestation (EUDR), applicable dès le début de 2026, représente une opportunité majeure. Le Vietnam est quasiment le seul exportateur de premier plan à s'être pleinement préparé à respecter ces normes.
L'imposition par les États-Unis de droits de douane pouvant atteindre 50 % sur les produits brésiliens entraînera une hausse significative du prix du café brésilien. Cette situation crée des conditions très favorables au café vietnamien, dont les droits de douane sont plus faibles, pour accroître sa part de marché aux États-Unis.
Les experts recommandent aux entreprises de ne pas liquider leurs stocks en masse, mais de les conserver en attendant des prix plus avantageux. À long terme, la superficie cultivée en café devrait rester stable, car de nombreux agriculteurs se tournent progressivement vers la culture d'arbres fruitiers, plus rentables.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la Bourse de Londres, les contrats à terme en ligne sur le café robusta pour livraison en septembre 2025 ont clôturé hier à 4 866 $/tonne, en hausse de 2,27 % (108 $/tonne) par rapport à la veille. Le contrat à terme pour livraison en novembre 2025 a progressé de 2,88 % (130 $/tonne), atteignant 4 650 $/tonne.
Parallèlement, à la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2025 a progressé de 4,1 % (15,4 cents US/livre) par rapport à la veille, pour atteindre 390,65 cents US/livre. Le contrat de décembre 2025 a quant à lui augmenté de 3,64 % (13,3 cents US/livre), s'établissant à 378,3 cents US/livre.
Les prix du café Robusta ont flambé au cours des quatre dernières séances boursières. Chaque séance a enregistré des hausses à trois chiffres, créant ainsi une flambée des prix rare et continue.
Sur le marché mondial, les prix du café ont continué d'augmenter aujourd'hui, profitant de la chute du dollar américain à son plus bas niveau depuis près d'un mois. Les investisseurs ont également accru leurs achats, anticipant une baisse des taux d'intérêt par la Réserve fédérale américaine (Fed) le mois prochain.
Après un repli en juillet dû à une offre abondante, le marché mondial du café s'est redressé. La principale raison en est l'annonce par le président américain Donald Trump de l'imposition de droits de douane sur les importations de café en provenance du Brésil.
M. Phan Xuan Thang, ancien vice-président de VICOFA, estime que la nouvelle politique fiscale américaine pourrait inciter d'autres pays, comme le Vietnam, à importer du café. Cette situation pourrait permettre aux prix du café brésilien de se stabiliser, voire de continuer à augmenter. Selon Reuters, l'Association brésilienne des exportateurs de café (Cecafe) a indiqué que de nombreux importateurs américains ont temporairement suspendu leurs achats en provenance du Brésil dans l'attente de l'issue des négociations fiscales.
