Prix ​​du café aujourd'hui, 26 mai 2025 : Forte baisse la semaine dernière

Prix ​​du café local aujourd'hui

Aujourd'hui, 26 mai 2025, les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 122 000 et 122 500 VND/kg.

En conséquence, les négociants de la province de Dak Nong achètent le café au prix record de 122 500 VND/kg, un prix inchangé par rapport à hier.

De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 122 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et se sont négociés à 122 500 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 122 000 VND/kg.

D'après une enquête, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre sont à leur plus bas niveau depuis six semaines. Par rapport à la semaine dernière, les prix ont chuté brutalement, passant de 2 500 à 2 700 VND/kg, soit la quatrième semaine consécutive de baisse sur le marché intérieur du café.

Plus précisément, c'est à Dak Nong que la baisse de prix a été la plus marquée la semaine dernière, avec un prix de 2 700 VND/kg. Dans les provinces de Gia Lai et Dak Lak, les prix du café ont diminué de 2 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente. Enfin, dans la province de Lam Dong, le prix du café a également baissé de 2 500 VND/kg.

Les prix du café ont poursuivi leur baisse, principalement en raison de la faiblesse des échanges et de l'augmentation de l'offre en provenance d'autres grands producteurs de robusta comme le Brésil et l'Indonésie. Selon Reuters, les négociants ont indiqué que, même si la production actuelle de ces deux pays n'est pas très abondante, la récolte a commencé et l'offre devrait continuer d'augmenter prochainement.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté la semaine dernière sur deux places boursières :

À la Bourse de Londres, le prix en ligne du café robusta pour livraison en juillet 2025 a clôturé la semaine dernière à 4 790 $/tonne, en baisse de 1,5 % (75 $/tonne) par rapport à la semaine précédente ; le contrat de livraison de septembre a baissé de 1,5 % (74 $/tonne), atteignant 4 786 $/tonne.

À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en juillet 2025 a diminué de 1,3 % (4,6 cents/lb) la semaine dernière, pour atteindre 361 cents/lb ; le contrat pour livraison en septembre 2025 a diminué de 1 % (3,8 cents/lb), pour atteindre 358,7 cents/lb.

Les données de Hedgepoint Global Markets indiquent que la récolte de robusta au Brésil a progressé d'environ 11 %. Parallèlement, le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) prévoit une augmentation de la production de café au Vietnam et en Indonésie pour la campagne 2025-2026. Le Vietnam pourrait notamment atteindre une production de 31 millions de sacs (60 kg), dont 30 millions de sacs de robusta. Cette hausse de la production viserait à tirer profit des prix élevés précédemment atteints.

Sur le marché de l'exportation, le robusta vietnamien de grade 2 (5 % de tabac noir et concassé) est proposé avec une prime de 50 à 70 dollars la tonne par rapport au contrat de juillet sur le LIFFE. Parallèlement, en Indonésie, le robusta de Sumatra est désormais proposé au même prix que le contrat de juin, contre une décote de 20 dollars par rapport au contrat de mai la semaine dernière, compte tenu de la tendance baissière observée à la Bourse de Londres.

Un autre négociant a indiqué que la décote par rapport au contrat de juillet n'est plus que de 30 dollars, se réduisant considérablement par rapport aux 70 dollars de la semaine dernière, en raison de l'affaiblissement du dollar alors que les prix du café sur le marché intérieur restent relativement stables.