Prix ​​du café aujourd'hui, 26 septembre 2025 : Les prix intérieurs ont fortement augmenté.

Prix ​​du café local aujourd'hui

Ce matin, 26 septembre 2025, à 4h00, le prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre a fortement augmenté de 2 700 à 3 000 VND/kg par rapport à la veille, oscillant entre 113 200 et 114 500 VND/kg. Le prix moyen du café est actuellement d'environ 111 400 VND/kg. Plus précisément :

En conséquence, les commerçants de la région de Lam Dong achètent le café au prix le plus élevé, soit entre 113 200 et 114 500 VND/kg, une forte augmentation de 2 700 à 3 000 VND/kg par rapport à la veille.

De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 114 500 VND/kg, soit une augmentation de 3 000 VND/kg par rapport à hier.

Dans la province de Gia Lai, le prix du café a augmenté de 3000 VND/kg par rapport à hier et s'établit désormais à 114 200 VND/kg.

Les prix du café sur le marché intérieur restent actuellement supérieurs aux prix convertis à partir des cours internationaux. Cela indique que les récentes fluctuations des prix du café à la Bourse de Londres ont eu un impact limité sur le marché intérieur. En effet, le prix auquel les entreprises exportatrices achètent le café est toujours supérieur au prix pratiqué en bourse.

Une tendance positive se dessine : de plus en plus d’organisations et de particuliers investissent dans le développement du café de spécialité. Ce type de café, récolté à maturité, subit une transformation élaborée et est évalué par des experts, ce qui lui confère une valeur très élevée.

Même les lots de café qui n'ont pas encore atteint le score requis pour être reconnus comme café de spécialité ont montré une amélioration significative de leur qualité par rapport au café commercial ordinaire, et se vendent donc à un meilleur prix.

Cette situation a incité de nombreux importateurs internationaux à se rendre au Vietnam pour acheter directement du café de spécialité à des prix élevés, sans plus se baser sur le prix plancher comme seul point de référence.

À l'approche de la récolte, les experts continuent de recommander aux producteurs de ne cueillir que les cerises mûres. Cette méthode améliore non seulement la qualité des grains de café, mais contribue également à augmenter les rendements.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

À la clôture des marchés hier soir et tôt ce matin, le 26 septembre (heure du Vietnam), les prix du café Robusta à la Bourse de Londres ont chuté fortement de 88 à 125 USD/tonne, soit une baisse de 2,17 % à 2,96 % ; les prix du café Arabica à la Bourse de New York ont ​​augmenté de 0,9 à 3,6 cents US/livre, soit une baisse de 0,29 % à 0,98 %.

Plus précisément, les prix du café Robusta selon les différentes durées contractuelles sont les suivants :

Le contrat de novembre 2025 a baissé de 125 $/tonne pour s'établir à 4094 $/tonne, soit l'équivalent de 110 500 VND/kg.

Le prix pour une livraison en janvier 2025 a baissé de 103 $/tonne pour s'établir à 4082 $/tonne.

Le contrat de mars 2025 a baissé de 96 $/tonne, pour s'établir à 4037 $/tonne.

Le contrat de mai 2025 a baissé de 91 $/tonne, pour s'établir à 4000 $/tonne.

Les contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en décembre 2025 ont augmenté de 3,6 cents américains par livre, pour atteindre 371,35 cents américains par livre.

Les contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en mars 2026 ont augmenté de 3,05 cents US la livre, pour atteindre 351,45 cents US la livre.

Les contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en mai 2026 ont augmenté de 2,35 cents US la livre, pour atteindre 337,75 cents US la livre.

Les contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en juillet 2026 ont augmenté de 1,75 cent américain la livre, pour atteindre 324,9 cents américains la livre.