Prix du café aujourd'hui, 27 septembre 2024 : forte hausse pouvant atteindre 1 200 VND/kg
Aujourd'hui, 27 septembre, le prix du café en Chine se situe entre 121 000 et 122 000 VND/kg, soit une forte hausse de 1 000 à 1 200 VND/kg par rapport à la veille. Étonnamment, à Gia Lai, le prix du café n'a augmenté que de 100 VND.
Plus précisément, dans les districts de Di Linh, Lam Ha et Bao Loc (province de Lam Dong), le prix du café est aujourd'hui de 121 000 VND/kg.
Dans le district de Cu M'gar (Dak Lak), le prix du café est aujourd'hui de 122 000 VND/kg. Dans les districts d'Ea H'leo et de Buon Ho (Dak Lak), le prix est le même, à 121 900 VND/kg.
De même, dans la province de Dak Nong, les prix du café s'établissent aujourd'hui à 122 000 VND/kg à Gia Nghia et à 121 900 VND/kg à Dak R'lap.
Dans la province de Gia Lai, le prix du café est aujourd'hui de 120 800 VND/kg (Chu Prong), tandis qu'à Pleiku et La Grai, il est de 120 700 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du café aujourd'hui dans la province de Kon Tum est de 120 800 VND/kg.

Le prix du café Robusta vient d'atteindre un niveau record de 5 446 dollars la tonne, un chiffre sans précédent. Cette hausse a considérablement fait grimper les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre, juste avant la nouvelle saison des récoltes.
Depuis début septembre, les prix mondiaux du café ont fortement augmenté, tandis que les prix nationaux sont restés stables, ce qui amène certains experts à craindre que les acheteurs ne retardent leurs achats pour faire baisser les prix au moment où les agriculteurs commencent la récolte.
D'autres experts estiment que les agriculteurs ne se sentent pas obligés de vendre immédiatement car ils ont déjà réalisé des bénéfices grâce à la vente du durian. L'offre de café étant inférieure à la demande, les vendeurs bénéficient d'un avantage sur le marché.
À la clôture de la dernière séance de bourse, les prix du café Robusta à Londres pour livraison en novembre 2024 ont augmenté de 84 $/tonne pour atteindre 5 530 $/tonne, et pour livraison en janvier 2025, ils ont augmenté de 99 $/tonne pour atteindre 5 251 $/tonne.
Les prix du café Arabica pour une livraison en décembre 2024 ont augmenté de 3,60 cents/lb pour atteindre 272,70 cents/lb, tandis que les prix pour une livraison en mars 2025 ont augmenté de 3,40 cents/lb pour atteindre 270,25 cents/lb.
Le cabinet de conseil Hedgepoint estime que le Brésil produira 63 millions de sacs de café lors de la campagne 2024-2025, soit une baisse de 3 millions de sacs par rapport à l'année précédente. La production vietnamienne est estimée à 27 millions de sacs, un chiffre inférieur aux prévisions précédentes. Les prix du café devraient continuer d'augmenter en raison de facteurs de marché fondamentaux.
En raison de la baisse de la production au Vietnam et au Brésil, le marché mondial du café risque de connaître une pénurie pour la quatrième année consécutive. Les conditions météorologiques défavorables sont la principale cause de ce déclin dans les deux pays.
Au Brésil, les précipitations n'ont pas été conformes aux prévisions, entraînant des sécheresses localisées dans certaines régions. Au Vietnam, bien que la pluie ait contribué à améliorer les rendements du café après la sécheresse, des inquiétudes persistent quant aux risques de pluies excessives dues au phénomène La Niña, susceptibles d'affecter la période de récolte.


