Prix du café aujourd'hui, 31 décembre 2024 : Légèrement en hausse à nouveau.
Aujourd'hui, 31 décembre, les prix du café sur le marché intérieur se situent entre 120 500 et 121 200 VND/kg, soit une légère hausse de 200 VND/kg par rapport à hier. Les pluies hors saison continuent de perturber la récolte et la transformation du café.
Prix du café local aujourd'hui
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak a augmenté aujourd'hui de 200 VND/kg, atteignant 121 000 VND/kg.
À Lam Dong, le prix du café a également augmenté de 200 VND/kg aujourd'hui, pour atteindre 120 500 VND/kg.
De même, le prix du café à Gia Lai a augmenté aujourd'hui de 200 VND/kg, atteignant 121 000 VND/kg.
Aujourd'hui, les prix du café à Dak Nong ont atteint leur niveau le plus élevé, augmentant de 200 VND/kg pour atteindre 121 200 VND/kg.
Les pluies hors saison perturbent la récolte et la transformation du café au Vietnam. Environ 20 à 30 % de la récolte reste à faire, et la qualité des grains de café est gravement menacée.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), au cours des onze premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté plus de 1,19 million de tonnes de café, générant 4,93 milliards de dollars. Bien que le volume des exportations ait diminué de 15,4 %, leur valeur a augmenté de 35,5 % par rapport à la même période en 2023.
Durant la même période, le Vietnam a importé 141 283 tonnes de café, pour une valeur de 575,2 millions de dollars, soit une hausse de 44,7 % en volume et de 108,8 % en valeur par rapport à l’année précédente. À titre de comparaison, les importations ont atteint 15 494 tonnes pour le seul mois de novembre, soit une augmentation de 115 % en volume et de 217,4 % en valeur.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la clôture de la dernière séance de bourse, les prix du café Robusta à Londres pour livraison en mars 2025 ont baissé de 18 $/tonne pour s'établir à 4 935 $/tonne, et pour livraison en mai 2025, ils ont baissé de 17 $/tonne pour s'établir à 4 865 $/tonne.
Les prix du café Arabica pour livraison en mars 2025 ont baissé de 2,55 cents/lb pour atteindre 320,10 cents/lb, tandis que les prix pour livraison en mai 2025 ont baissé de 1,85 cents/lb pour atteindre 315,75 cents/lb.
Le marché à terme du café à New York est sous pression en raison de la faiblesse du real brésilien. Cette situation incite les producteurs brésiliens à accroître leurs exportations afin d'augmenter leurs profits.
Les stocks de café arabica certifié sur la bourse ICE approchent le million de sacs, ce qui représente une reprise significative par rapport aux niveaux historiquement bas de novembre 2023. Il s'agit d'un facteur négatif pour le marché.
Selon le dernier rapport, les spéculateurs non commerciaux ont réduit leurs positions longues nettes de 2,78 %, à 38 156 lots au cours de la semaine se terminant le 17 décembre.
Le volume des échanges est généralement faible en fin d'année. Après la forte hausse de cette année, les investisseurs anticipent les tendances du marché en 2024.
Le marché suit de près la récolte de café au Vietnam et attend les premières estimations de la prochaine récolte brésilienne, qui devraient être publiées dans les prochaines semaines.
L'indice Bloomberg des matières premières est également suivi de près, des ajustements de portefeuille étant attendus à la mi-janvier.
