Prix ​​du café aujourd'hui 5 mars 2025 : Forte hausse, les exportations atteignent 1 milliard de dollars

Prix ​​du café national aujourd'hui

Les prix du café national aujourd'hui, le 5 mars 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont fortement augmenté par rapport à hier, fluctuant entre 131 000 et 133 000 VND/kg.

En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 133 000 VND/kg. Cela représente une forte hausse de 3 000 VND/kg par rapport à hier.

De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 133 000 VND/kg, soit une forte augmentation de 3 000 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 2 800 VND/kg et ont été négociés à 132 800 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 3 000 VND/kg et ont atteint 131 000 VND/kg.

M. Nguyen Nam Hai, président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), a déclaré qu'en février 2025, le Vietnam a exporté 193 031 tonnes de café, gagnant plus de 1,08 milliard de dollars.

C'est la première fois que les exportations de café du Vietnam dépassent le milliard de dollars US en un seul mois. Ce résultat est dû au volume d'exportations le plus élevé depuis le début de la saison des récoltes (d'octobre 2024 à aujourd'hui), compris entre 50 000 et 155 000 tonnes par mois. De plus, le prix à l'exportation du café est également très élevé, s'établissant en moyenne à 5 596 dollars US la tonne, café transformé compris.

Au cours des deux premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté 343 331 tonnes de café, pour un chiffre d'affaires de plus de 1,87 milliard de dollars américains. Sur ce total, 315 615 tonnes de grains de café ont été exportées, pour un chiffre d'affaires de plus de 1,65 milliard de dollars américains. Bien que le volume des exportations ait diminué de 14,8 % par rapport à la même période de l'année précédente, le chiffre d'affaires a enregistré une forte hausse de 50 %.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

Les prix du café sur le marché mondial fluctuent également :

Café Robusta (Londres) :

Livraison en mars 2025 : En hausse de 111 USD/tonne, à 5 597 USD/tonne.

Livraison en mai 2025 : En hausse de 102 USD/tonne, à 5 546 USD/tonne.

Café Arabica (New York) :

Livraison mars 2025 : En hausse de 10,8 cents/lb, à 397,45 cents/lb.

Livraison mai 2025 : En hausse de 8,55 cents/lb, à 386,75 cents/lb.

L'une des raisons de la hausse des prix du café est l'affaiblissement du dollar américain, qui est tombé à son plus bas niveau depuis février. De plus, la forte pression acheteuse exercée par les investisseurs financiers sur les marchés financiers a également contribué à la hausse des prix.

Les stocks de café au Brésil chutent brutalement, les prix mondiaux atteignant des sommets. Une grave sécheresse a réduit la production de café, forçant de nombreux producteurs à vendre une grande partie de leurs stocks plusieurs mois avant le début de la nouvelle saison.

Selon Willian Cesar Freiria, directeur commercial de Cocapec, troisième coopérative de café du Brésil, les stocks de café de février ont atteint un niveau historiquement bas. En 2024, Cocapec n'a reçu que 1,1 million de sacs, contre 1,5 million en 2023, en raison d'une période prolongée de précipitations inférieures à la moyenne, ce qui a limité considérablement les réserves de café avant la nouvelle récolte.

Les prix mondiaux du café devraient continuer d'augmenter à court terme, l'offre ne montrant aucun signe d'amélioration. Selon une étude Reuters, les prix du Robusta pourraient atteindre 5 500 dollars la tonne, tandis que ceux de l'Arabica pourraient dépasser 400 cents la livre si la hausse se poursuit.