Prix ​​du café aujourd'hui, 9 octobre 2025 : Les prix baissent en raison de la hausse du dollar américain.

Prix ​​du café local aujourd'hui

Aujourd'hui, à 4h00 le 9 octobre, les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont légèrement diminué, oscillant entre 113 000 et 114 000 VND/kg.

En conséquence, les commerçants de la province de Lam Dong achètent le café à 114 000 VND/kg, soit une légère baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 114 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

Dans la province de Gia Lai, le prix du café a diminué de 1000 VND/kg par rapport à hier et s'établit désormais à 113 500 VND/kg.

Parallèlement, dans la province de Lam Dong, et plus précisément dans le quartier 1 de Bao Loc, commune de Hoa Ninh, commune de Duc Trong et commune de Dinh Van Lam Ha, le prix du café a diminué de 1000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 113 000 VND/kg.

Selon les experts, les prix mondiaux du café subissent une pression à la baisse, le Brésil et l'Indonésie entamant leur nouvelle saison de récolte, ce qui entraîne une augmentation rapide de l'offre sur le marché. Au Brésil, le retour des pluies, avec des conditions météorologiques favorables, a apaisé les craintes liées à la sécheresse, incitant les spéculateurs à réduire leurs achats et faisant ainsi baisser les prix à terme après une longue période de prix élevés.

Par ailleurs, l'appréciation du dollar américain a également fait baisser les prix du café. Un dollar plus fort renchérit les coûts d'importation et incite les principaux pays producteurs, comme le Brésil et la Colombie, à vendre leurs stocks pour sécuriser leurs profits, ce qui accroît encore l'offre à court terme.

Les experts prévoient qu'à court terme, les prix du café pourraient fluctuer autour de leurs niveaux actuels en raison de l'effet conjugué d'une offre nouvelle et d'une demande stable. Toutefois, à long terme, les perspectives restent positives grâce à la demande croissante et à la tendance au développement durable des entreprises mondiales de torréfaction.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

À la Bourse de Londres, les contrats à terme sur le café robusta, livraison en septembre 2025, ont clôturé la séance du 8 octobre à 4 510 dollars la tonne, en hausse de 2,17 % (96 dollars la tonne) par rapport à la séance précédente. Le contrat de janvier 2026 a progressé de 1,82 % (80 dollars la tonne) pour atteindre 4 468 dollars la tonne.

À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a progressé de 2,17 % (8,15 cents US/livre), atteignant 383,55 cents US/livre. Le contrat de mars 2026 a quant à lui augmenté de 2,08 % (7,4 cents US/livre), à ​​366,55 cents US/livre.

Sur le marché brésilien, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a progressé de 2,21 % (9,95 cents US/livre), atteignant 460,2 cents US/livre. Le contrat de mars 2026 a quant à lui augmenté de 1,89 % (8,4 cents US/livre), à ​​452,05 cents US/livre.

Le droit de douane de 50 % imposé par les États-Unis sur le café brésilien est la principale cause de la forte hausse des prix internationaux du café au troisième trimestre. Par conséquent, tout signal indiquant une possible réduction ou suppression de ce droit pourrait exercer une pression à la baisse sur le marché. Les investisseurs attendent l'issue des négociations entre le président américain et le président brésilien concernant cette politique tarifaire.

D'après les données du gouvernement brésilien, les exportations de café vert en septembre 2025 ont atteint 3,26 millions de sacs, soit une baisse de près de 20 % par rapport à la même période l'année précédente. Malgré ce recul, le Brésil demeure un important fournisseur. Les producteurs indiquent que les fleurs de café sont en fleurs, mais que des pluies supplémentaires sont nécessaires pour assurer une bonne nouaison pour la prochaine récolte.

Sur le marché, l'offre mondiale s'est quelque peu réduite, mais des risques persistent en raison des aléas climatiques et de la hausse des coûts de production. Bien que le Brésil anticipe une baisse de ses exportations en 2025, les stocks restent abondants, ce qui laisse présager une forte volatilité des prix du café en fin d'année.