Les prix de l'élevage porcin augmentent, les agriculteurs des hauts plateaux de Nghe An modifient leurs pratiques d'élevage.

Le village de Yen Thanh, dans la commune de Luc Da (district de Con Cuong), compte 165 foyers et 730 habitants vivant principalement de l'agriculture et de l'élevage. La cheffe du village, Luong Thi Hiep, a indiqué que la plupart des familles de Yen Thanh élèvent des porcs ou des vaches, notamment des porcs destinés à la production de viande et à la reproduction. Actuellement, environ 80 % des foyers ont vendu tous leurs reproducteurs et se préparent pour la prochaine portée.

« Le prix des porcelets augmente chaque jour et a atteint des sommets ces dernières années. De ce fait, de plus en plus d'éleveurs se tournent vers l'élevage de porcelets pour la vente plutôt que vers la production de viande. Fin 2024, j'ai vendu deux portées pour plus de 50 millions de dongs. Cette année, je conserve deux truies reproductrices afin de me consacrer à l'élevage de porcelets », a déclaré Mme Hiep.

Non loin de chez Mme Hiep, la famille de Mme Vi Thi May vient de vendre une portée de douze porcelets, empochant plus de dix millions de dongs. Actuellement, Mme May s'occupe encore de deux portées de porcelets en lactation, qu'elle nourrit avec des aliments cuits, complétés par du son et des protéines de poisson. Elle prévoit de vendre les deux dernières portées, soit une vingtaine de porcelets, d'ici deux semaines environ, et de poursuivre son élevage.

De même, dans le village de Son Ha, commune de Tam Quang (Tuong Duong), depuis le début de 2025, alors que le prix des porcelets n'a cessé d'augmenter, Mme Lo Thi Banh est passée de l'élevage et de la vente de porcs pour la viande à l'élevage de porcelets pour la naissance, à la vente de porcelets et à la fourniture de services d'élevage porcin.

« Je viens de vendre deux portées de porcelets de plus d'un mois à 1 million de dongs chacune. J'ai actuellement une portée de porcelets de moins d'une semaine et deux mâles. Le prix des porcelets a augmenté, de nombreux ménages se sont mis à l'élevage porcin, ce qui a également fait grimper la demande », a déclaré Mme Lo Thi Banh.

Les autorités du Comité populaire de la commune de Tam Quang ont indiqué que la commune possède actuellement un cheptel de plus de 2 500 porcs. Les commerçants achètent de plus en plus de porcelets à des prix assez élevés, de nombreux ménages les vendant entre 1,2 et 1,4 million de dongs par porcelet d'environ 10 kg.

Actuellement, le prix des porcelets augmente, si bien que les éleveurs des hauts plateaux passent progressivement de l'élevage de porcs destinés à la viande à l'élevage et à la vente de porcelets, avec un cycle de rotation de 2 à 3 portées par an, à la fois pour récupérer leur capital plus rapidement et pour éviter les risques.

La province de Nghe An compte actuellement un cheptel de plus d'un million de porcs, une source de revenus importante pour l'élevage. Cependant, la peste porcine africaine menace et des cas d'épidémie ont été signalés dans certaines localités. Par conséquent, les centres de services agricoles locaux sensibilisent activement les éleveurs au renforcement des mesures de prévention et de contrôle des maladies, à l'augmentation de l'apport d'aliments complémentaires et à la vaccination complète du bétail, en particulier des porcelets nouveau-nés.

Le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire recommande également : les éleveurs doivent se conformer aux directives et instructions locales relatives à la protection des troupeaux et à la prévention des risques de propagation des maladies. Pour l'agrandissement et la reconstitution des troupeaux, ils doivent acheter des porcelets d'origine certifiée et vérifier leur état de santé avant l'achat.

Durant l'élevage, il est indispensable de vacciner intégralement les animaux contre les maladies. Il convient de limiter l'accès à la porcherie aux personnes extérieures, notamment aux négociants achetant les porcs. Pendant la période de soins, il est recommandé de limiter l'utilisation d'eau de bassin et d'aliments d'origine inconnue. Il est également nécessaire de pulvériser régulièrement des désinfectants pour traiter l'environnement intérieur et extérieur de la porcherie.