Les prix de l'élevage porcin augmentent, les agriculteurs des hautes terres de Nghe An modifient leur élevage

Le village de Yen Thanh, commune de Luc Da (Con Cuong), compte 165 foyers et 730 personnes vivant principalement de la production et de l'élevage. Le chef du village, Luong Thi Hiep, a indiqué que la plupart des familles du village élèvent des porcs ou des vaches, principalement pour la viande et la reproduction. Actuellement, environ 80 % des foyers ont vendu tous leurs porcs reproducteurs et se préparent à accueillir la nouvelle génération.

« Le prix des porcelets augmente de jour en jour, atteignant son plus haut niveau ces dernières années. Les éleveurs délaissent donc activement l'élevage de porcs pour la viande et se tournent vers l'élevage de porcelets destinés à la vente. Fin 2024, j'ai vendu deux portées de porcs pour plus de 50 millions de VND. Cette année, j'élève deux porcelets reproducteurs pour me reconvertir à l'élevage de porcelets », a déclaré Mme Hiep.

Non loin de chez Mme Hiep, la famille de Mme Vi Thi May vient de vendre une portée de 12 porcelets, ce qui lui a rapporté plus de dix millions de VND. Mme May possède encore deux portées de porcelets en lactation, nourris avec des aliments cuits, complétés par du son et des protéines de poisson. Mme May prévoit de vendre les deux portées restantes, soit près de 20 porcelets, dans environ deux semaines et de continuer à élever de nouvelles portées.

De même, dans le village de Son Ha, commune de Tam Quang (Tuong Duong), depuis le début de l’année 2025, alors que le prix des porcelets n’a cessé d’augmenter, Mme Lo Thi Banh est passée de l’élevage et de la vente de porcs pour la viande à l’élevage de porcelets pour la naissance, à la vente de porcelets et à la fourniture de services d’élevage de porcs.

« Je viens de vendre deux portées de porcelets de plus d'un mois pour 1 million de VND chacune. J'ai actuellement une portée de porcelets de moins d'une semaine et deux porcs mâles. Le prix des porcelets a augmenté, de nombreux ménages se sont mis à l'élevage de porcelets, ce qui a entraîné une hausse de la demande en élevage porcin », a déclaré Mme Lo Thi Banh.

Des responsables du Comité populaire de la commune de Tam Quang ont indiqué que la commune entière possède actuellement un cheptel de plus de 2 500 porcs. Les commerçants intensifient leurs achats de porcelets à des prix assez élevés, de nombreux ménages les vendant entre 1,2 et 1,4 million de VND le porc d'environ 10 kg.

Actuellement, le prix des porcelets augmente, c'est pourquoi les agriculteurs des hautes terres passent progressivement de l'élevage de porcs pour la viande à l'élevage et à la vente de porcelets, avec un cycle de rotation de 2 à 3 portées par an, à la fois pour récupérer le capital plus rapidement et éviter les risques.

Nghe An compte actuellement un cheptel de plus d'un million de porcs, ce qui représente une importante source de revenus pour l'élevage. Cependant, la peste porcine africaine (PPA) menace de se déclarer et l'épidémie a déjà touché certaines localités de la province. Par conséquent, les centres locaux de services agricoles conseillent activement la population de renforcer la prévention et le contrôle des maladies du bétail, d'augmenter les compléments alimentaires et de vacciner pleinement les animaux, en particulier les porcelets nouveau-nés.

Le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire recommande également aux éleveurs de se conformer aux prescriptions et instructions locales en matière de protection des troupeaux et de prévention des risques de propagation de maladies. Pour l'agrandissement et la reconstitution des troupeaux, les éleveurs doivent acheter des porcelets d'origine sûre et vérifier leur état de santé avant achat.

Pendant l'élevage, il est nécessaire de vacciner complètement les porcs contre les maladies. Limitez l'accès au bâtiment d'élevage aux personnes extérieures, notamment aux commerçants qui achètent des porcs. Pendant la période de soins, limitez l'utilisation d'eau de bassin et d'aliments d'origine inconnue. Vaporisez régulièrement des désinfectants pour traiter l'environnement à l'intérieur et à l'extérieur du bâtiment.