Prix du porc aujourd'hui, 8 septembre 2024 : baisse de 1 000 VND/kg
Prix du porc aujourd'hui 8 septembre 2024 : Baisse à certains endroits, fluctuant entre 61 000 et 66 000 VND/kg.
Prix du porc dans le Nord
Le prix des porcs vivants dans le Nord n'a pas beaucoup changé, passant généralement de 64 000 à 66 000 VND par kilo.
Les provinces de Bac Giang, Hung Yen, Phu Tho et Tuyen Quang ont toutes un prix d'achat de 66 000 VND/kg.
Lao Cai et Ninh Binh ont des prix plus bas, à 64 000 VND/kg.
D'autres régions du Nord maintiennent les prix stables à 65 000 VND/kg.

Prix du porc dans la région des Hauts Plateaux
Le marché du porc vivant dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est actuellement assez stable avec des prix d'achat allant de 61 000 à 64 000 VND par kilogramme.
Dans la province de Binh Thuan, le prix des porcs vivants a légèrement baissé, d'environ 1 000 VND par kilogramme, ce qui porte le prix de vente actuel à 62 000 VND par kilogramme.
Prix de la vapeur dans le Sud
Dans la région du Sud, le prix actuel des porcs vivants a légèrement diminué, environ 1 000 VND par kg.
Les prix actuels varient entre 61 000 et 64 000 VND par kg.
Dans les provinces de Binh Phuoc, Dong Nai, Binh Duong, An Giang et Tien Giang, les prix ont chuté à 63 000 VND le kilogramme.
Les autres provinces de la région ont maintenu les prix au même niveau que la veille.
Au cours des huit premiers mois de 2024, le Vietnam a globalement maîtrisé l'épidémie. Des mesures visant à limiter les importations et à prévenir la contrebande ont été mises en œuvre, tandis que les exportations ont été encouragées. Les prix des produits de l'élevage ont augmenté plus rapidement que les coûts de production, favorisant ainsi la reconstitution des troupeaux.
Le cheptel porcin total du Vietnam devrait augmenter de 2,2 % par rapport à 2023, témoignant de la croissance soutenue du secteur. L'élevage porcin évolue progressivement d'une petite échelle vers une grande échelle, concentrée et commerciale.
Cependant, le secteur reste confronté à de nombreux défis, tels que les épidémies, le changement climatique, les fluctuations du marché et la dépendance aux ingrédients destinés à l'alimentation animale. La résistance aux antibiotiques et la gestion environnementale sont des enjeux urgents auxquels le secteur de l'élevage vietnamien doit s'attaquer.