Prix du riz aujourd'hui 2 janvier 2025 : Le prix du riz fini a légèrement augmenté, le prix du riz est resté stable
Le 2 janvier 2025, le prix du riz fini dans la région du delta du Mékong a enregistré une légère hausse, tandis que celui du paddy est resté stable. Les transactions dans de nombreuses localités ont été lentes, avec un volume d'achat et de vente limité.
Prix du riz national
À Long An et Soc Trang, le commerce du riz est ralenti en raison de l'attente de récolte et du faible nombre d'acheteurs. À Dong Thap, les commerçants explorent principalement le marché, sans activités d'achat et de vente significatives. À Bac Lieu, les échanges sont également calmes, les commerçants ayant cessé d'acheter en grandes quantités.
Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz de toutes sortes fluctue entre 6 600 et 9 200 VND/kg. Le riz brut IR 504 coûte entre 9 000 et 9 150 VND/kg, tandis que le riz fini IR 504 augmente de 100 VND/kg, atteignant 10 700 à 10 800 VND/kg.
Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés stables par rapport à hier. Le riz ordinaire coûte entre 17 000 et 18 000 VND le kilo, tandis que le riz parfumé et les riz de spécialité comme le Nang Nhen, le Jasmin et le Huong Lai coûtent entre 20 000 et 28 000 VND le kilo.
Le prix des sous-produits tels que le son de riz parfumé et le son séché varie de 5 900 à 8 000 VND/kg.
Prix du riz à l'exportation
Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés stables, avec 5 % de riz standard à 481 $/tonne et 100 % de riz brisé à 383 $/tonne.
En 2024, les exportations de riz du Vietnam atteindront un record de 9 millions de tonnes, rapportant 5,8 milliards USD, en hausse de 10,6 % en volume et de 23 % en valeur par rapport à 2023. Les Philippines continuent d'être le plus grand marché d'importation, avec un chiffre d'affaires de près de 2,5 milliards USD, en hausse de 57,2 % sur la même période.
Selon les prévisions du ministère américain de l'Agriculture, l'offre mondiale de riz devrait augmenter en 2025, avec une production exportée estimée à 56,3 millions de tonnes. La demande d'importation sur les principaux marchés comme les Philippines, la Chine et le Népal devrait également augmenter, ouvrant des perspectives de développement pour le riz vietnamien.
